|
|
|
| Конференція Клубу Отельєрів |
Перша Конференція Клубу Отельєрів - це лише перший крок на шляху до створення спільноти отельєрів України, Клубу експертів готельної справи, в межах якого кожен директор, управлінець готелів України зміг не тільки отримати корисну інформацію та актуальну фахову інформацію, а й поспілкуватись у невимушеній атмосфері....  |
|
|
| Обзор рынка гостиниц |
| В нашей стране на тысячу жителей приходится в среднем два гостиничных номера, тогда как в Европе этот показатель составляет не менее четырнадцати-восемнадцати. Непосредственно в Киеве работают.... |
|
|
| Ледяная упаковка от Coca-Cola |
| Как сообщает британская газета The Mirror со ссылкой на источники, близкие к Coca-Cola, уже в 2008 г. на рынке Великобритании может появиться новый тип упаковки. Бутылка для напитков будет охлаждать содержимое, превращая часть напитка в лед.... |
|
|
|
|
| Канадская сеть ресторанов быстрого питания идет в Украину |
| Канадская сеть ресторанов быстрого питания Dixie Lee Chicken & Seafood недавно сообщила о выходе в Украину, пишет КоммерсантЪ-Украина в статье Куриный марш. Компания заключила договор франшизы с локальным партнером, который намерен.... |
|
|
|
  
| |
| Каталог оборудования |
 |
Оборудование для уличной торговли и fast-food |
| Fast-food на сегодняшний день – одно из наиболее активно развивающихся ресторанных направлений: растет количество уличных киосков, автофургонов, передвижных прилавков, открываются новые торгово-развлекательные комплексы, в которых важное место отводится ресторанным дворикам. Преимущество уличных киосков в том, что расположены они в непосредственной близости от потребителя, в то время как ресторанные дворики – это конкурентное преимущество торгового центра, дополнительный способ привлечения посетителей, а также серьезная прибыль и вариант рекламы и развития для ресторанного предприятия.
В этой категории Вы сможете найти качественное и доступное следующее оборудование: гриль, чебуручницы, блинницы, фритюрницы, шашлычницы, пончиковый аппарат и другое необходимое оборудование. |
|
 |
Тепловое оборудование |
| Тепловое оборудование предприятий общественного питания представлено различными видами тепловых аппаратов, предназначенных для приготовления пищи, разогрева и поддержания требуемой температуры блюд и кулинарных изделий |
|
 |
Холодильное оборудование |
| Для кратковременного хранения скоропортящихся продуктов в производственных цехах используют холодильное оборудование: холодильные и морозильные камеры и шкафы. |
|
 |
Электромеханическое оборудование |
| Электромеханическое оборудование цехов предприятий общественного питания предназначено для проведения механических операций: очистки овощей, замеса теста, нарезания хлеба и т.п. |
|
 |
Барное оборудование |
| Предлагаем барное оборудование: миксеры, измельчители, соковыжималки, ледогенераторы и сокоохладители - оборудование, которое является неотъемлемой частью любого профессионального бара. |
|
 |
Кофемашины |
| Кофемашины - это специальное оборудование для приготовления кофе и кофейных напитков. Для получения максимального вкуса и аромата вода определенной температуры пропускается через кофейные зерна под давлением, так готовится эспрессо. |
|
 |
Посудомоечные машины |
| Посудомоечные машины - необходимый элемент оборудования профессиональной кухни. Чистота и внешний вид посуды имеют не меньшее значение для репутации ресторана, чем качество предлагаемых в нем блюд.
Опыт последних лет и новейшие разработки в области посудомоечной техники подтверждают, что мытье посуды вручную все-таки не позволяет достичь того уровня чистоты, который возможен при машинной мойке. Не доступны для человека и скорости, с которыми посудомоечная машина справляется с тысячами тарелок. |
|
 |
Линии самообслуживания |
| Раздаточное оборудование устанавливают в предприятиях общественного питания для облегчения и ускорения процесса раздачи блюд. Состав раздаточного оборудования зависит от формы обслуживания. |
|
 |
Мебель из нержавеющей стали |
| Производственные столы, ванны, стеллажи и другую мебель из нержавеющей стали устанавливают в производственных цехах и складских помещениях предприятий общественного питания |
|
 |
Оборудование для пиццерий |
| В этом разделе представленно оборудование, которое непосредственно предназначено для приготовления пиццы. Специальная печь - один из главных секретов приготовления настоящей пиццы. |
|
 |
Гастроемкости от technofood.com.ua |
| Гастроемкости предназначены для хранения пищевых продуктов в холодильных и морозильных витринах, салат-барах, линиях раздачи, для транспортировки готовых блюд и полуфабрикатов, а также для приготовления блюд в пароконвектоматах. Гастроемкости изготавливаются из нержавеющей стали 18/10. |
|
 |
Посуда и инвентарь |
| Широкий ассортимент кухонной посуды и инвентаря включают в себя разнообразные по форме и объему кастрюли, сковороды, ножи, разделочные доски, раздаточный инвентарь и др. |
|
 |
Столы и стулья для кафе, баров, ресторанов |
| Мебель производится из металлической тонкостенной трубы с применением порошковой покраски с последующей термической обработкой. Используется технология покраски цвет "САТИН", особенность которой состоит в двухслойном очень прочном и качественном покрытии. |
|
 |
Оборудование для гостиниц |
| В зтом разделе представлено оборудование для организации мини-прачечной, а также шведские линии, разнообразные тележки.
Чистое белье – важная составляющая ресторанного и гостиничного бизнеса. Компромиссы с пятнами здесь недопустимы: или безупречная чистота, или удар по репутации заведения. |
|
 |
Торговые прицепы и киоски |
| Передвижные и стационарные торговые киоски для организации малого бизнеса комплектуются только высококачественными сертифицированными деталями ведущих немецких фирм AL-KO Kober и Knott. |
|
|
|
|
|
|
|
Оборудование для уличной торговли и fast-food
Линии самообслуживания
407264746
