Конструкция целиком из нержавеющей стали AISI 304, моется струей воды.
Мощный вентилируемый двигатель для непрерывного использования, разработан для большой Производительности.
Герметичный редуктор с зубчатыми колесами в масляной ванне.
Редуктор защищен от жидкостей двойной изолирующей системой.
Квадратная горловина загрузки, для эффективной работы при повторной рубке.
Толкатель из нержавеющей стали.
ВысокоПроизводительная группа рубки с ножами из нержавеющей стали.
Практичная блокировка горловины с блокируемым рычагом.
Реверсивная кнопка для изменения направления движения винта.
Модели соответствуют нормам ЕС.
Управление IP54 с устройством NVR против случайного включения.
Быстрый демонтаж блока для рубки мяса с целью гигиенической обработки.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч - 1200-1300
Решетка, мм - 6
Бункер загрузки, мм - 562х900х120
Габаритные размеры, мм – 562х970х800
Напряжение, В – 380
Мощность, кВт – 3,675
Вес, кг - 92
Производитель: SIRMAN (Италия) |
Оборудование для уличной торговли и fast-food
Слайсеры
