Пароконвекционная печь KF 981 EV

Компания Tecnoeka является одним из ведущих производителей конвекционных и пароконвекционных печей в Италии. Продукцию компании отличает высокое качество, широкий модельный ряд, инновационные технологии.

Печь KF 981 EV подходит как для приготовления гастрономии, так и для выпечки хлебо-булочных, кондитерских изделий.
Встроенный парогенератор, 1/2 скорости вентилятора, стоп вентилятора.
Направляющие для противней 600х400мм, или для гастроемкостей GN 1/1. Камера печи выполнена из нержавеющей стали, 2 мотора с реверсом, электронная панель управления, 99 программ. Щуп (термопара).
Три стандартных режима приготовления: конвекция, пар, конвекция+пар. 

Технические характеристики:
Вместимость уровней GN 1/1 (600/400), шт - 6
Расстояние между уровнями, мм - 80
Таймер, мин - 0-120
Температура, С - 50-270
Габаритные размеры, мм - 910х750х775
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 9,4
Вес, кг - 94

Производитель: Tecnoeka (Италия)