Мы в соцсетях: Нравится магазин?
  • У вас нет закладок
  • В корзине товаров (0)
  • Вход в магазин
    Вход в магазин
    Напомнить пароль
    Зарегистрироваться  для получения скидок
    Напомнить пароль
    Я вспомнил пароль
    Зарегистрироваться  для постоянных покупок

Сервисная поддержка по всей Украине, тел.: (068) 588-17-25     Заявка на сервис

Оборудование №1 для кухни » Для кондитерской

Оборудование для кондитерской


На странице
из 341
Сортировать:
  • Акции
  • Хиты
  • Новинки
  • По рейтингу
  • Сначала дорогие
  • Сначала дешевые

“Сладкий” бизнес, или кондитерское оборудование в деталях

Если вы решили построить собственное дело на производстве сладостей, то должны понимать, что самой затратной статьей в вашем бизнес-плане станет качественное кондитерское оборудование, от которого и будет зависеть успех дела.

Какое оборудование для кондитерского цеха следует купить?

Перед открытием собственного цеха вам необходимо позаботиться о том, чтобы было куплено все необходимое кондитерское оборудование, а именно:

  • подовая (ротационная) печь;
  • печь конвекционная;
  • электрическая или газовая плита (на 4 конфорки);
  • кондитерский шкаф;
  • несколько видов специальных миксеров (для теста жидкой консистенции, а также для кремов);
  • тестомес;
  • весы;
  • мукопросеиватель и т.д.

Также очень важно позаботиться о холодильном и морозильном оборудовании, профессиональных столах и стеллажах, тестораскаточных машинах, а также о других пекарских принадлежностях.

В зависимости от специфики изготавливаемой продукции и размеров производства вам также может пригодиться следующее оборудование для производства кондитерских изделий:

  • станция обмазки или облива;
  • тестоотсадочная машина;
  • дозатор теста;
  • блинница и многое другое.

Несколько дельных советов для предпринимателей

  1. Если вы захотите сэкономить на цене и купить недорого б/у кондитерское оборудование, вам стоит подумать дважды, ведь приобретая технику из магазина, вы получаете гарантию и бесплатное обслуживание, чего не скажешь о технике «с рук». Будьте уверенны, что стоимость  нового оснащения окупится с лихвой еще в первый год эксплуатации.
  2. Для мини-цеха в условиях скромного бюджета на первых порах можно обойтись минимальным количеством кондитерского оборудования. Стоит заказать для своих кондитеров духовку, мощный миксер, большой холодильник, блендер, весы и прочую утварь (формы для выпечки, лопатки, мерные чашки и т.д.). Со временем можно будет наращивать техническую базу.
  3. Если в ваши планы входит также открытие кафе при цехе, тогда не забудьте включить в список необходимого кондитерскую витрину.
  4. Покупая кондитерское оборудование, отдавайте предпочтение тем моделям, которые выпущены под известными торговыми марками. Например: 3F Alimacchine (Италия), Bartscher (Германия), CAS (Корея), Cold (Польша), Cold Master (Италия). Цены их немного выше, чем у отечественных брендов, однако качество такой продукции проверено годами, поэтому опасаться нечего.

Где можно заказать в Киеве кондитерское оборудование по доступной цене?

Качественное оборудование для кондитерских цехов от мировых производителей можно заказать с доставкой по всей Украине в интернет-магазине “Технофуд”. Здесь вы можете приобрести относительно дешево все необходимое для изготовления сладких изделий. Заходите, выбирайте, покупайте.

Для кондитерской
Почему клиенты выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 10 лет опыта
  • Справедливые цены
  • Быстрая доставка




Среди наших клиентов

Новости и статьи
  • Неаполитанская пицца и ее создание - теперь уже не просто один из кулинарных брендов Италии. В 2017 году международная организация ЮНЕСКО официально объявит о присвоении пицце napolitan статуса всемирного нематериального наследия.

  • Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация. Если смешать, к примеру, желе, арахисовое масло и фуа-гра, ореховая паста приобретет новый вкус. Распространенный базовый рецепт в необычном “прочтении”, - и яркий апельсиновый сок у вас превращается в гель, минестроне становится сладким, а мороженое - совсем нет.

  • Где найти эклеры в Чернигове? Теперь мы знаем, что в “Еклер cafe-bistro” в центре города они точно есть. Почему именно они, “прижилась” ли идея, и сколько видов лимонада можно здесь попробовать, - об этом и о многом другом узнала компания “Технофуд”, заглянув в гости в “Еклер cafe-bistro”, что в городе Чернигове.

Официальный представитель

Компания “Технофуд” являеться официальным дистрибьютором компании Pimak и представляет качественный, оригинальный и сертифицированный товар данного бренда на рынке Украины

Просмотреть дистрибуцию