Мы в соцсетях: Нравится магазин?
  • У вас нет закладок
  • В корзине товаров (0)
  • Вход в магазин
    Вход в магазин
    Напомнить пароль
    Зарегистрироваться  для получения скидок
    Напомнить пароль
    Я вспомнил пароль
    Зарегистрироваться  для постоянных покупок

Сервисная поддержка по всей Украине, тел.: (068) 588-17-25     Заявка на сервис

Мукопросеиватели


На странице
из 2
Сортировать:
  • Акции
  • Хиты
  • Новинки
  • По рейтингу
  • Сначала дорогие
  • Сначала дешевые

Мукопросеиватели - оборудование для качественной выпечки

Любая хозяйка знает: чтобы выпечка получилась пышной и воздушной, муку нужно просеять. И не только для того, чтобы освободить ее от комков или случайно попавших примесей. Все дело в насыщении ее воздухом, так называемой аэрации. И если на домашней кухне мукопросеивателем служит обычное сито в руках хозяйки, то в пекарнях, пиццериях, кондитерских цехах Днепропетровска, Харькова, Одессы, Донецка, Киева, других городов в качестве просеивателей муки применяют мощные машины. За час они способны обработать 100 – 2000 кг продукта, при этом мукопросеиватели достаточно компактны, просты в использовании и очень надежны. Отличную репутацию заслужили просеиватели муки украинской компании РОСС, которые в интернет-магазине "Технофуд" можно заказать недорого и с оперативной доставкой в любой город. Но прежде, чем купить агрегат, необходимо определить:

  • мукопросеиватель какого конструкционного типа вам подойдет;
  • какой должна быть мощность просеивателя муки и, соответственно, его производительность и цена;
  • какие дополнительные функции должны быть предусмотрены в мукопросеивателе.

 

Виды просеивателей муки

По конструкции мукопросеиватели разделяются на два типа:

  • вибрационные – по сути, они представляют собой механическое сито. Состоит такой просеиватель для муки из приемного бункера, подающего устройства, которое называется шнеком, собственно сита и устройства для выгрузки просеянного продукта. Размер ячеек составляет 0,9 – 1,4 мм. Использовать такой просеиватель можно и для сахарного песка, крахмала, сухого молока, других мелкофракционных продуктов;
  • центробежные – в таких мукопросеивателях сито выполнено в виде барабана. При его вращении продукт просеивается сквозь отверстия под действием центробежных сил. Такие просеиватели муки, как правило, обладают большой мощностью, поэтому купить их стоит предприятиям с большим объемом производства.

 

Мощность и производительность мукопросеивателей

Мощность просеивателей муки может составлять от 0,5 до 2,2 кВт. Этот показатель напрямую влияет и на производительность, и на энергопотребление, и на стоимость мукопросеивателя. Машины с невысокой производительностью в Украине можно купить достаточно дешево, они станут оптимальным решением для небольших кондитерских, пиццерий или заведений фаст-фуда. У высокопроизводительных просеивателей муки цена и энергопотребление больше, их чаще устанавливают в пекарнях или больших кондитерских цехах. Во многих моделях мукопросеивателей предусмотрена автоматическая подача муки, магниты для улавливания примесей, циклоны-осадители.

Электромеханическое оборудование
Почему клиенты выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 10 лет опыта
  • Справедливые цены
  • Быстрая доставка




Среди наших клиентов

Новости и статьи
  • Неаполитанская пицца и ее создание - теперь уже не просто один из кулинарных брендов Италии. В 2017 году международная организация ЮНЕСКО официально объявит о присвоении пицце napolitan статуса всемирного нематериального наследия.

  • Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация. Если смешать, к примеру, желе, арахисовое масло и фуа-гра, ореховая паста приобретет новый вкус. Распространенный базовый рецепт в необычном “прочтении”, - и яркий апельсиновый сок у вас превращается в гель, минестроне становится сладким, а мороженое - совсем нет.

  • Где найти эклеры в Чернигове? Теперь мы знаем, что в “Еклер cafe-bistro” в центре города они точно есть. Почему именно они, “прижилась” ли идея, и сколько видов лимонада можно здесь попробовать, - об этом и о многом другом узнала компания “Технофуд”, заглянув в гости в “Еклер cafe-bistro”, что в городе Чернигове.

Официальный представитель

Компания “Технофуд” являеться официальным дистрибьютором компании Pimak и представляет качественный, оригинальный и сертифицированный товар данного бренда на рынке Украины

Просмотреть дистрибуцию