Мы в соцсетях: Нравится магазин?
  • У вас нет закладок
  • В корзине товаров (0)
  • Вход в магазин
    Вход в магазин
    Напомнить пароль
    Зарегистрироваться  для получения скидок
    Напомнить пароль
    Я вспомнил пароль
    Зарегистрироваться  для постоянных покупок

Сервисная поддержка по всей Украине, тел.: (068) 588-17-25     Заявка на сервис

Тестораскаточные машины для пиццы


На странице
из 8
Сортировать:
  • Акции
  • Хиты
  • Новинки
  • По рейтингу
  • Сначала дорогие
  • Сначала дешевые

Раскатка теста вручную – процесс трудоемкий и требующий немалых затрат времени. Конечно, для того, чтобы раз в году испечь дома торт, достаточно скалки и сита для муки. Хотя, если вы завзятая кулинарка и готовите дома лапшу, чебуреки, пельмени и вареники, сладкий хворост, слоеные пирожки и прочие вкусности – почему бы не облегчить задачу и не купить недорого компактную тестораскаточную машину для дома, оснащенную к тому же механизмом для нарезки лапши. А если вы хозяин большого или маленького кафе, ресторана, кондитерской или пиццерии – тут уж машинка для раскатки теста просто необходима. Она не только сэкономит рабочее время повара. Тонкое, равномерно раскатанное тесто – это показатель качества многих блюд, и добиться его без тестораскатки непросто.

Классифицируются тестораскаточные машины по нескольким параметрам:

  • по способу установки: настольные и напольные. Компактные настольные модели это, как правило, бытовые тестораскатки для дома или небольших предприятий. Напольные обладают большей мощностью и производительностью;
  • по типу теста: раскаточные машины для слоеного теста – реверсивные, раскатывающие тесто в двух направлениях без перекладывания. Этим они и отличаются от моделей для крутого теста, работающих в одном направлении;
  • по способу управления: ручные, полуавтоматические и автоматические. Все машины для раскатки теста имеют позиционный регулятор, с помощью которого задается нужная толщина листа.
  • Автоматические машины сохраняют в памяти множество программ и определяют необходимую толщину и конфигурацию листа в соответствии с однажды заданными параметрами;
  • по производительности: этот параметр зависит от длины раскатывающего валика и конвейера. Для небольших предприятий подойдут тестораскаточные машины с длиной валиков до 20 см. Средняя производительность – 20-50 см , именно такие агрегаты чаще всего устанавливают в больших ресторанах и кафе Киева, Харьков и других крупных городов. Тестораскатки с валиками длиннее 50 см подходят для цехов по изготовлению полуфабрикатов и хлебобулочных изделий.
Электромеханическое оборудование
Почему клиенты выбирают нас?
  • Сертифицированное оборудование
  • Гарантийный и послегарантийный сервис
  • Больше 10 лет опыта
  • Справедливые цены
  • Быстрая доставка




Подбор по параметрам
Производитель
Цена
0 грн 25220 грн
Назначение
все, кроме слоеного теста
все виды теста
Тип
электрическая
механическая
Популярные бренды категории:

Среди наших клиентов

Новости и статьи
  • Неаполитанская пицца и ее создание - теперь уже не просто один из кулинарных брендов Италии. В 2017 году международная организация ЮНЕСКО официально объявит о присвоении пицце napolitan статуса всемирного нематериального наследия.

  • Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация. Если смешать, к примеру, желе, арахисовое масло и фуа-гра, ореховая паста приобретет новый вкус. Распространенный базовый рецепт в необычном “прочтении”, - и яркий апельсиновый сок у вас превращается в гель, минестроне становится сладким, а мороженое - совсем нет.

  • Где найти эклеры в Чернигове? Теперь мы знаем, что в “Еклер cafe-bistro” в центре города они точно есть. Почему именно они, “прижилась” ли идея, и сколько видов лимонада можно здесь попробовать, - об этом и о многом другом узнала компания “Технофуд”, заглянув в гости в “Еклер cafe-bistro”, что в городе Чернигове.

Официальный представитель

Компания “Технофуд” являеться официальным дистрибьютором компании Pimak и представляет качественный, оригинальный и сертифицированный товар данного бренда на рынке Украины

Просмотреть дистрибуцию