Кондитерские шкафы

Кондитерские шкафы – лучшее решение для десертов

Одними из самых популярных вкусностей в ресторанах и кафе являются сладости. Они не только приносят радость, но и быстро насыщают организм. Чтобы их покупали, продавцы стараются выставить товар в как можно более привлекательном свете. Для этого прекрасно подходят современные кондитерские холодильные шкафы. Они используются для выпечки, для тортов, для пирожных и т.д.

Кондитерские шкафы появились не так давно. Они были скомпонованы на основе сочетания обычных витрин за стеклом и промышленных холодильников. Перед разработчиками стал вопрос - как же сделать так, чтобы сладости не портились, но при этом были выставлены на всеобщее обозрение. И выход был найден.

Сегодня купить оптимальный вариант по виду и размеру можно в интернет-магазине. Здесь осуществляется доставка по всей Украине и Киеву. Цена на товары приемлемая, а качество – высокое.

Особенности кондитерских шкафов для кафе и не только

Данные приспособления создаются для демонстрации различных кулинарных изделий. Они не занимают много места. При этом помогают людям увидеть товар во всей красе и не дают тортикам испортиться.

Выделяют несколько рабочих температур кондитерских шкафов. Для пирожков и различной выпечки используется температура от +4 до +8 градусов. Для кондитерских изделий, таких как пирожные, торты, десерты подойдет температура от +1 до +6 градусов. Также могут храниться в кондитерских холодильниках и шоколадные сладости. Для них нужна температура от +16 до +18 градусов.

Конструкция данных шкафов не сложная. Корпус обычно делается из специальной нержавеющей стали и покрывается полимерами. Его могут оформить деревом или ламинатом, придавая более красивые очертания. Специальная система охлаждения создает поток холодного воздуха, который поступает из вентилятора и делает комфортный для кондитерских изделий климат.

Что касается разновидностей, то есть вертикальные витрины, которые имеют две-шесть полок. Они довольно высокие. Чаще всего внизу расположена холодильная установка, но она может быть и сверху. Далее - застекленная часть с полками. Туда ставятся сладости. Также есть настольные кондитерские шкафы. Они небольшие и имеют всего пару полок. Могут располагаться в кафе около кассы.

Относительно объема есть варианты, начиная от семидесяти и до пятисот литров. Полок может быть от двух и больше. Что касается цвета, то есть шкафы белые, есть черные, с металлическим или окрашенным в другой оттенок низом, цветными вставками. По форме могут быть округлыми (как высокие цилиндры) или четырехгранными.

Как выбирать кондитерские шкафы?

Основное назначение данных устройств – стать для десертов, выпечки, сладостей временным убежищем. Так что кондитерские шкафы важно выбирать, исходя из некоторых важных моментов. Остановимся на них подробнее.

  1. Важен вид продукции, которая будет демонстрироваться таким образом. К примеру, пирожные из крема могут обветриться, если в шкафу будет повышенная влажность. А вот для сухих тортов или печенья лучше остановиться на статичной форме охлаждения внутри витрины. Выпечка же зачастую не требует низкой температуры внутри шкафа кондитерского типа.
  2. Имеют значение показатели температуры. Важно, чтобы устройство могло регулировать температуру в зависимости от типа изделия внутри. В противном случае придется запасаться несколькими кондитерскими шкафами для кофейни или ресторана.
  3. Количество полок и вместительность. Дело в том, что при покупке стоит обращать внимание и на масштабы продаж. Если у вас небольшое заведение, то смысла покупать большие кондитерские шкафы с кучей полок нет. А вот для профильного заведения конструкции витрин разных видов и размеров как раз идеально впишутся в интерьер.
  4. Учитывайте и дополнительные функции. Это могут быть удобные табло управления, наличие подсветки, вращения полок. От данных параметров, их разнообразия будет формироваться и цена кондитерских шкафов.

Как видим, витрины открывают широкие возможности по презентации товаров. Они помогают не только сохранить красивый вид, но и не дают испортиться сладостям, тортикам и пирожным в магазине. Есть несколько видов таких кондитерских шкафов.

Купить самые лучшие модели не составит труда на сайте нашего интернет-магазина. У нас только оптимальные цены и высокое качество. Все товары имеют сертификаты и разработаны с особенной тщательностью. Продукция пользуется на рынке спросом не зря. За годы своего существования мы сумели хорошо себя зарекомендовать.

Чтобы купить кондитерский шкаф, достаточно только сделать заявку на покупку на сайте. С вами свяжется менеджер и обговорит все вопросы. И очень скоро покупка будет доставлена. Она будет радовать много лет своим качеством и удобством в использовании.

Новости
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки