Сокоохладители

Сокоохладители и граниторы: почему стоит купить?

Для того чтобы иметь возможность предлагать посетителям прохладные напитки и разного рода коктейли, в кафе, ресторане или баре должно быть установлено специальное оборудование, такое как гранитор и сокоохладитель. Такие агрегаты предназначены не только для хранения в охлажденном или замороженном виде негазированных продуктов, но и для их демонстрации клиентам. И граниторы, и сокоохладители, независимо от цены, оснащены прозрачными колбами, в которые наливают соки или компоты, что выглядит достаточно презентабельно: разноцветные жидкости в емкостях могут даже послужить неординарным элементом интерьера бара. Охлаждение и замораживание соков происходит за счет компрессоров, которые закрыты в корпусах аппаратов. Благодаря такой конструкции граниторы и сокоохладители работают достаточно тихо, при этом их использование обходится дешево из-за низкого потребления электроэнергии. Кроме того, в зависимости от потребностей конкретного заведения общественного питания, можно купить охладители сока с одной или несколькими емкостями (от этого во многом будет зависеть цена устройства).

Гранитор и сокоохладитель различаются по предназначению и качествам продукта, получаемого после обработки, поэтому для большинства баров необходимо купить оба этих устройства. Некоторые характеристики и отличительные черты каждого из них:

    Граниторы:
  • купить такие аппараты необходимо для производства так называемого «сладкого снега»: ледяной крошки, которая образуется при замораживании сока, компотов и других напитков в граниторе;
  • данное оборудование, как например, гранитор от Bras, производит больше шума, чем обычный сокоохадитель, но это простительно, учитывая его высокую продуктивность и доступную цену.
    Сокоохладитель:
  • может иметь одну или более небольших раздаточных емкостей;
  • большинство сокоохладителей (к примеру, от Pimak) понижают температуру жидкостей до 10ºС, но не перемораживают ее, как гранитор. Поэтому охладители сока подходят для правильного хранения фрешей, стоимость который довольно высокая.

Недорого купить гранитор и сокоохладитель от Bras и других марок вы сможете, обратившись в Интернет-магазин «Технофуд», в котором вам также предлагается заказать по выгодной цене доставку охладителей не только в Киев, но и по всей территории Украины.

Новости
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки