Профессиональные посудомоечные машины

Профессиональная посудомоечная машина для ресторана

Оборудование современной профессиональной кухни ресторана или другого общепита невозможно представить без промышленной посудомоечной машины. Это устройство не только качественно и быстро выполняет работу, для которой раньше нанимали специального работника, но и существенно экономит воду и электроэнергию. От бытовой профессиональная посудомоечная машина отличается большей мощностью, большим объемом бака, что, соответственно, уменьшает длительность цикла мытья. Большой бак позволяет такому промышленному устройству набирать достаточное количество воды для нескольких циклов мытья посуды. Большинство профессиональных посудомоечных агрегатов для ресторана оснащены бойлерами для нагрева воды до определенной температуры. В зависимости от производителя и модели агрегата, вода в баке может меняться автоматически через каждые несколько циклов или это придется делать вручную три-четыре раза в день. Промышленная (профессиональная) посудомоечная машина необходима в тех ресторанах, кафе, столовых и прочих заведениях общественного питания, где приходиться мыть большое количество посуды не реже, чем пять раз в день.

Существует несколько видов профессиональных посудомоечных установок, каждый из которых имеет ряд преимуществ:

1) посудомоечная машина с фронтальной загрузкой:

  • экономия пространства за счет компактных размеров: возможность установить, например, под стол или стойку бара;
  • такие посудомоечные машины обычно оснащены бойлерами для нагрева воды;
  • в комплектацию таких промышленных посудомоек могут входить несколько держателей для тарелок и других столовых приборов;
  • есть дозаторы моющего средства;
  • небольшой объем бака.

2) стаканомоечные машины для ресторанов:

  • отличаются значительной производительностью при небольшой продолжительности моечного цикла;
  • большой размер корзины;
  • стаканомоечная машина предназначена для мытья преимущественно стеклянной посуды;
  • среднее габаритные размеры.

3) промышленная посудомоечная машина купольного типа:

  • большие размеры;
  • такая профессиональная посудомоечная машина предназначена для мытья не только стеклянной посуды, но и столовых приборов, а также кастрюль, гастроемкостей, подносов и прочего;
  • короткий цикл мытья и высокая производительность.

4) конвейерная посудомоечная машина для ресторана:

  • экономичность расхода воды, электроэнергии и моющего средства;
  • дезинфекция посуды на этапе ополаскивания;
  • наибольшая продуктивность работы;
  • промышленная конвейерная посудомоечная машина может быть оснащена сушильным тоннелем;
  • в комплект могут входить дополнительные аксессуары: тележка, диспенсеры и другое.

Интернет-магазин «Технофуд» предлагает широкий ассортимент промышленных посудомоечных машин для ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания.

Новости
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки