Вапо-грили

Вапо-гриль: сочное и нежное мясо с ароматом костра

Шашлык, рыба или овощи получаются гораздо вкуснее, если их приготовить на огне, а не на обычной плите. Однако не в каждом ресторане или заведении общественного питания найдутся место и условия для мангала. Чтобы вы могли радовать своих посетителей вкусными блюдами, можно купить специальное приспособление – вапо-гриль. Это уникальное электрическое оборудование, благодаря которому приготовленные блюда получаются такими же вкусными, как поджаренные на мангале. Единственное исключение – лавовый гриль не пересушивает продукты. Любое мясо, рыба и овощи остаются мягкими и сочными внутри, не теряют вес в процессе приготовления. Вапо-гриль, цена которого низкая, значительно увеличивает возможности ресторанной кухни, привлекая новых клиентов в ваше заведение.

Почему стоит купить лавовый гриль?

Принцип работы вапо-гриля похож на действие паровой бани. Оборудование комплектуется решеткой с рифленой поверхностью, на которую выкладывают продукты. Под решеткой располагается лоток с водой, которая превращается в пар под влиянием высокой температуры. Таким образом, продукты в лавовом гриле не пригорают и не пересыхают, сохраняя все полезные свойства. Использование вапо-гриля выгодно для ресторанного бизнеса, поскольку лавовое оборудование обладает такими эксплуатационными преимуществами:

  • широкий диапазон рабочих температур, который позволяет как подогревать бутерброды, так и жарить любые виды мяса и рыбы;
  • возможность замены решетки на металлическую или керамическую гладкую поверхность, поэтому лавовый гриль можно также использовать в качестве сковородки;
  • все продукты готовятся без масла - соответственно, блюда получаются здоровыми и диетическими;
  • улучшение условий труда персонала, так как излишки жира собираются в лоток, что уменьшает задымленность на кухне;
  • компактные размеры и легкий вес, поэтому лавовый гриль можно переносить с места на место;
  • наличие ступенчатого переключателя, который позволяет использовать лавовое оборудование в разных технологичных режимах.

В интернет-магазине “Технофуд” вы можете недорого заказать вапо-гриль производства Кий В (Украина) и Hendi (Нидерланды).  Все оборудование с вулканической лавой прошло тщательную проверку и сопровождается гарантией качества. Если учесть, что стоимость лавового гриля достаточно низкая, такая покупка будет выгодной для любого заведения. Сделать заказ на доставку оборудования могут жители Киева, а также Львовской, Закарпатской, Ивано-Франковской, Одесской и других областей Украины.

Новости
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки