Жарочные поверхности OZTI (Oztiryakiler) Турция

ЖАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ OZTI – ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И БАРОВ

Жарка – это один из самых важных видов тепловой обработки продуктов в заведениях общественного питания. Этот процесс позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки на поверхности рыбы, мяса, теста, овощей, а также их ароматного вкуса и запаха. Для того чтобы продукты готовились с минимальным количеством жира, используют специальные жарочные поверхности OZTI. Это современное тепловое оборудование, которое позволяет значительно улучшить качество подаваемых ресторанных блюд, а также усовершенствовать рабочий процесс на кухне. Жарочные поверхности OZTI предназначаются для порционного приготовления продуктов в горячих цехах. Рабочая поверхность устройства изготавливается из сверхпрочной нержавеющей стали, которая согревается несколькими ТЭНами. За счет такой конструкции продукты прожариваются равномерно.

ОСОБЕННОСТИ ЖАРОЧНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ OZTI

Если ваше заведение имеет большой поток посетителей, данное оборудование позволит гораздо быстрее готовить блюда и обслуживать клиентов. Жарочные поверхности турецкого производителя OZTI отличаются высоким качеством изготовления и доступными (по сравнению с другим оборудованием для HoReCa) ценами. Они простые в эксплуатации и недорогие в обслуживании, что и объясняет их популярность среди рестораторов. Современные модели жарочных поверхностей OZTI оснащены такими возможностями:

• газовый или электрический тип подключения;
• гладкая, рифленая или комбинированная поверхность, позволяющая готовить разные виды продуктов без риска их пригорания;
• одна или несколько зон нагрева с независимым регулированием, благодаря чему вы экономите на расходах во время простоя;
• быстрый нагрев конфорок, что ускоряет процесс приготовления блюда;
• широкий диапазон регулировки температуры нагрева – от +5 0С до +500 0С в зависимости от конкретной модели;
• высокие бортики, которые препятствуют разбрызгиванию жидкости во время готовки.

Недорого купить жарочные поверхности OZTI можно в интернет-магазине “Технофуд”. В каталоге представлен большой выбор моделей с разным типом подключения и техническими параметрами. Вы сможете подобрать и почти дешево заказать именно то оборудование, которое подойдет под особенности кухни заведения, а также устроит своей стоимостью. Специалисты интернет-магазина подскажут, на что обратить внимание при выборе, чтобы приобретенная жарочная поверхность OZTI максимально отвечала требованиям ресторана. Доставка оборудования осуществляется из Киева в Одессу, Днепропетровск, Харьков и другие города Украины.