Открывая новое кафе или обновляя интерьер уже имеющегося заведения, нужно внимательно отнестись к выбору мебели. Барная стойка, столики и стулья задают общих тон всему кафе. Остановимся более подробно на выборе стульев для кафе. Дизайнер должен учитывать ряд особенностей, которые напрямую влияют на будущую посещаемость кафе и его популярность. В первую очередь следует учитывать вид кафе: или это будет солидное заведение в помещении, или уличное кафе. К тому же, стулья в кафе должны подходить к общей стилистике всего заведения. К примеру, для кафе с классически дизайном совершенно не пойдет мебель, изготовленная в стилистике Hi-Tec.

При работе с каталогом стульев и прочей мебели для кафе нужно учитывать общую площадь кафе и количество его посетителей. Как правило, домашняя мебель не рассчитана для использования в ресторане или кафе, потому что во втором случае ей придется выдерживать иные, более серьезные нагрузки. Следует выбирать такие стулья для кафе, которые отличаются повышенной надежностью и прочностью. Для презентабельных ресторанов чаще всего используют шикарную мягкую мебель. Это дорогие сорта древесины или кожаная отделка. Для кафе такие стулья не нужны. Кафе – это место, где люди выпивают чашечку кофе и ведут недлинные разговоры. Следовательно, стулья нужно выбирать комфортные, но недорогие.

Обязательно следует учесть, что ваша мебель будет переживать множество загрязнений, ударов и повреждений. Помня это, стулья в кафе должны быть выбраны из таких материалов, которые можно будет легко и удобно чистить. Обычно в кафе не проводят больших мероприятий, требующих сдвижения в один большой стол. В связи с этим столики можно приобретать с круглой столешницей, что значительно экономит пространство в кафе и делает передвижение между ними более удобным. Стулья к круглым столикам подбираются из пластмассы в тон столешниц или выполненные из прочих практичных материалов. Элегантно и стильно смотрятся в кафе стулья, в которых пластмассовые спинка и ножки, а сиденье обтянуто кожзаменителем или кожей.

По конструкции стулья для кафе должны быть с твердыми сидениями без подлокотников. В таком варианте можно добиться создания максимального количества посадочных мест в кафе и более высокую проходимость. Если кафе располагает летней площадкой на открытом воздухе, то стулья должны быть легкими или складывающимися. Мебель для открытых помещений должна быть устойчива к перепадам температуры и к различным погодным условиям. Чаще всего используются стулья на алюминиевом каркасе.