Открывая новое кафе или обновляя интерьер уже имеющегося заведения, нужно внимательно отнестись к выбору мебели. Барная стойка, столики и стулья задают общих тон всему кафе. Остановимся более подробно на выборе стульев для кафе.
Дизайнер должен учитывать ряд особенностей, которые напрямую влияют на будущую посещаемость кафе и его популярность. В первую очередь следует учитывать вид кафе: или это будет солидное заведение в помещении, или уличное кафе. К тому же, стулья в кафе должны подходить к общей стилистике всего заведения. К примеру, для кафе с классически дизайном совершенно не пойдет мебель, изготовленная в стилистике Hi-Tec.
При работе с каталогом стульев и прочей мебели для кафе нужно учитывать общую площадь кафе и количество его посетителей. Как правило, домашняя мебель не рассчитана для использования в ресторане или кафе, потому что во втором случае ей придется выдерживать иные, более серьезные нагрузки. Следует выбирать такие стулья для кафе, которые отличаются повышенной надежностью и прочностью.
Для презентабельных ресторанов чаще всего используют шикарную мягкую мебель. Это дорогие сорта древесины или кожаная отделка. Для кафе такие стулья не нужны. Кафе – это место, где люди выпивают чашечку кофе и ведут недлинные разговоры. Следовательно, стулья нужно выбирать комфортные, но недорогие.
|