Приготовление пищи конвекцией, паром, комбинированной конвекцией/паром, конвекцией с увлажнением и обезвоживанием, с температурным зондом, удержанием температуры. Все эти функции MovAir, доступны как в газовой, так и в электрической версиях. MovAir позволяет использовать как лотки размером Gastronorm, так и лотки для кондитерских изделий размером 600x400.
Всегда на правильной стороне
MovAir - единственный пароконвектомат среди аналогичных, который доступен в зеркальной версии. Его можно заказать в двух различных версиях: модель L (левая сторона петель и правая боковая панель) или модель R (правая сторона петель и левая боковая панель)
.
Технология OneTouch
Пользователь можeт сэкономить время, запустив свой любимый рецепт всего одним движением. Пароконвектомат способен хранить до 9 программ приготовления, которые можно выбрать из существующих программ, предоставляемых Giorik или созданных по желанию при использовании, путем введения персональных настроек. Все это можно активировать прямо с экрана OneTouch одним простым движением.
Легкий сервис
Rack Control позволяет одновременно готовить различные блюда на разных уровнях. Более того, с EasyService, новой функцией Rack Control, все блюда можно подавать одновременно.
Система очищения
Под заказ доступна система автоматической мойки камер пароконвектомата. Эта система обеспечивает 4 программы мытья соответствии с конкретными потребностями: мягкая, нормальная, жесткая и полоскания. Автоматическая мойка обеспечивает максимальную гигиену камеры при минимальных расходах воды
Сенсорний экран
Интуитивно понятный 7-дюймовый графический сенсорный экран с инновационным дизайном дает возможность использовать предварительно загруженные программы приготовления пищи и загружать рецепты с USB-ключа. Он может хранить программы с девятью фазами приготовления, контролировать относительную влажность в камере для приготовления пищи, предлагая три различные скорости вращения вентилятора, приготовления пищи с внутренней зонда и низкая температура приготовления пищи с настройкой Delta T.
Быстрая обработка заказа
Выбор оптимальных решений
Для постоянных покупателей
Кратчайшие сроки доставки