Технофуд на HostMilano 2023

13–17 октября в Италии команда компании Технофуд приняла участие в международной выставке HostMilano. HostMilano – это главное событие в мире гостинично-ресторанной индустрии, и мы имели честь быть частью этого грандиозного мероприятия.

За эти пять дней мы посетили множество стендов, где представлены самые новые и современные решения для гостиниц, ресторанов, кафе, пекарен и других сегментов отрасли. HostMilano поражает своим разнообразием и инновационностью, и мы с большим энтузиазмом приобщились к обсуждениям профессиональных тем и нашли множество вдохновений для дальнейших достижений.

Особенно ценна возможность встретить наших давних партнеров и ведущих производителей профессионального кухонного оборудования, таких как SIRMAN, GGF, PIMAK, GIORIK, SARO, NEMOX, ORVED, OZTI, Menu Mobile, VALKO и другие. Мы обсудили новейшие тенденции в области и обменялись идеями о дальнейшем сотрудничестве. Из самого интересного:
- MENU MOBILE представил инновационную систему нагрева еды в посуде, не забирая ее из термоподноса на индукционной плите;
- SIRMAN презентовал новый термоблендер с тач-дисплеем, новые тестомесы, выполняющие затворение теста с эффектом ручного затворения, цветные корпуса слайсеров и стационарный softcooker на 60 литров с тумбой под вакууматор;
- OZTI представил фритюрницу с самоочищением;

- EVERLASTING еще раз подтвердили, что их холодильники высшего класса, что по виду, что по функционалу;
- GIORIK - был презентован тепловой остров для демонстрации клиентам и новая турбо печь;
- и многое другое.

Кроме того, в рамках HostMilano мы приняли участие в интересных семинарах, мастер-классах и презентациях, где получили уникальную возможность узнать о передовых достижениях в сфере гостеприимства. Эти меры помогли нам расширить свои знания и углубить понимание тенденций, формирующих будущее отрасли. Одной из важных тем был акцент на устойчивых инновациях, в частности направлениях, способствующих эффективной экономии электроэнергии, таких как индукция с высокой эффективностью. Производители представили также "безвентиляционные" приборы, ставшие акцентом в экологически ответственных кухнях.

HostMilano - самое ожидаемое событие для представления новаторских решений в отрасли. Участники мероприятия демонстрировали первые в мире автоматизированные системы мойки, интегрированные в системы приготовления пищи.

Одними из ключевых задач нашего участия в HostMilano является поиск новых поставщиков и партнеров из других стран и рынков и знакомство с современными решениями, которые помогут развитию украинской гастрономии. Мы стремимся расширять нашу линейку продукции, чтобы предоставлять вам только самое лучшее для вашего бизнеса. Наша команда почувствовала мощный драйв и неисчерпаемый резерв инноваций, и мы уверены, что это событие станет важным шагом для дальнейшего развития компании Технофуд и это поможет нам предоставлять нашим клиентам еще более профессиональные консультации по оборудованию.

Спасибо всем, кто был частью этого мероприятия вместе с нами. Мы верим, что совместные усилия отрасли позволят нам создать еще больше качественных и инновационных решений для вас.