Профессиональное оборудование для пиццерии

Сегодня широкую популярность получило такое блюдо, как пицца. В нем может быть много компонентов, необычные сочетания и вкусы, но все это будет невозможным без специального оборудования для пиццерий. От качества кухонных принадлежностей зависит вкус и внешний вид готовой пиццы.

Какое оборудование необходимо для открытия пиццерии

Прежде, чем открыть пиццерию, важно обустроить главное помещение – кухню. Интерьер зала не спасет, если блюдо будет невкусным. Поэтому важно разобраться в типах и купить все для производства пиццы. Важным атрибутом на кухне является специальная печь. Самым оптимальным вариантом считается электрическая, которая не требует специальных условий для эксплуатации. Печи для пиццы подразделяются на два вида в зависимости от принципа работы:

  • подовые с несколькими камерами;
  • конвейерные, которые не требуют специальных навыков, можно установить заданный алгоритм. 

Основной инвентарь для производства пиццы, без которого невозможно представить кухню – это разнообразное оборудование для основы блюда, теста. Оборудование для производства пиццы позволяет упростить процесс ее приготовления, не придется вручную замешивать и раскатывать. В этом поможет тестомес со специальной чашей, которая может быть стационарной или съемной в зависимости от требований. 

Подбирая профессиональное оборудование для пиццерии, не стоит забывать о покупке пицца-пресса. Это многофункциональное устройство позволит быстро сформировать необходимое по форме блюдо. Бывают как с механическим, так и автоматическим управлением. Тестораскатка также позволяет раскатать тесто, для последующей его формовки.

Как выбрать оборудование для пиццерии: на что обратить внимание при выборе

Промышленное оборудование для пиццы позволяет заниматься изготовлением большого количества блюд за день. Важно, чтобы оборудование не вышло из строя и не застопорило работу. Поэтому при выборе необходимо обращать внимание на ряд параметров:

  • фирму-производителя, важно, чтобы она была узнаваема;
  • наличие дополнительных функций, к примеру, в пицца-прессе возможность выпекать тесто;
  • качество материала и его износостойкость, что позволит длительное время использовать оборудование.

Качественное оборудование для выпекания пиццы найти сложно. Заслуживающей доверия является компания Технофуд, которая продает модели известных брендов. На сайте интернет-магазина представлен широкий ассортимент оборудования, который подойдет как для небольшой пиццерии, так и для большой сети. Есть разные по размерам, объемам и ценам предложения, которые удовлетворят даже требовательных заказчиков. К явным преимуществам компании относится возможность ознакомиться со всеми характеристиками товаров. На сайте представлено их подробное описание и иллюстрации. Там же есть отзывы тех, кто ранее приобрел этот товар. 

Почему стоит купить оборудование в пиццерию в интернет магазине Технофуд 

Заказать и купить оборудование для производства пиццы на сайте просто. Нужно заполнить специальную форму и заказ прибудет в ближайшее время. Фирма дает возможность купить не только отдельные элементы, но и готовые комплексы для пиццы. 

Цена – самая низкая по Украине. Доставка по Киеву и другим регионам страны осуществляется компанией-перевозчиком. Есть возможность оплатить товар после получения наложенным платежом.

Популярные вопросы
Какое оборудование необходимо для пиццерии?

Любая пиццерия предполагает работу поваров с тестом, поэтому основное оборудование – это разные приспособления для замешивания муки (тестомес). Также важна тестораскатка, ведь вручную создать блин идеальной толщины поварам не удастся. Необходимо позаботиться и о печи, в которой пицца будет готовиться. Обычно используют подовую с камерами или конвейерную, в которой можно задать специальный алгоритм.

Какие особенности нужно учитывать при выборе оборудования для пиццерии с большим потоком клиентов?

Приобретая оборудование в пиццерию, важно понимать, что наплыв гостей может быть большим и оборудование обязано с этим справиться. Поэтому при выборе важно всегда обращать внимание на качество материала. Оно должно быть высоким, прочным и износостойким, способным выдержать нагрузку. Также, хорошо, если оборудование имеет дополнительные функции, упрощающие работу поваров.