Пароконвектомат (газовый) XEVL-2011-GPRS Unox

Name: Пароконвектомат (газовый) XEVL-2011-GPRS Unox
Brand: Unox (Італія)
SKU: pa-9376
Price: 1089482 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: pa-9376

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Пароконвектомат (газовый) XEVL-2011-GPRS Unox

Сертифицированный представитель в Украине

1 089 482 грн

Вага, кг: 269

Відстань між рівнями, мм: 67

Діапазон температур, С: від +30 до +300

ДхШхВ, мм: 892х1018х1875

Кількість рівнів, шт: 20 GN 1/1

Напруга, В: 380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат (газовый) XEVL-2011-GPRS Unox

1 089 482 грн

Описание

Газовый пароконвектомат XEVL-2011-GPRS серии CHEFTOP MIND.MAPS PLUS линия BIG, значительной производительности. Многофункциональный аппарат для готовки любого блюда и сладкой выпечки.
Значительная вместительность 20 уровней GN 1/1 и интенсивная эксплуатация привели разработчиков к дополнительному оснащению модели - увеличены мощность, температура до 300 С, толщина дверцы до 70 мм с закрытием push-to-close, размер дымохода, вентиляторы до 6, усилены корпус и тележка и др. Предельная загрузка до 180 кг на тележке (включена в поставку).
Внедрены интеллектуальные технологии для автоматического управления и качественного приготовления любого блюда - удаления влажности, насыщения паром, движения потоками воздуха.
Возможен ручной режим (30-300 С) – конвекция, сухая и влажная конвекция, пар, многоточечный термощуп и приготовление DELTA-Т, а также подогрева «HOLD» и длительной работы «INF», оставшееся время цикла, преднагрев до 300 С.
На передней панели есть электронный блок управления PLUS с 9,5 дюймовым сенсорным емкостным экраном. Сохранение до 384 программ с названием и изображением.
Возможности приготовления – если внести тип, продукты и степень приготовления- автоподбор параметров, до 10 таймеров одновременно, функция MIND.MAPS – персонал рисует график программы на экране (сохранение до 48 рецептов), синхронизация загрузки для одновременного конца готовки.
Вентиляторы с реверсом, 8 скоростей, три стекла двери, петли из технополимера, остановка двери в 2 позициях, внутреннее стекло открывается для ухода. LED подсветка. Камера из нержавеющей стали AISI 316L. 4 режима автоматической мойки.
Автодиагностика неполадок. Предохранительный термостат. Wi-Fi. Присоединение к водопроводу и канализации. Газовая мощность 48 кВт.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Вага, кг

269

Відстань між рівнями, мм

Діапазон температур, С

від +30 до +300

ДхШхВ, мм

892х1018х1875

Кількість рівнів, шт

20 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

2.8

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

газовий

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.