Пароконвектомат KH101 Kompatto

Пароконвектомат KH101 серии Kompatto от итальянского бренда GIORIK эффективно и профессионально выполняет множество задач. Наличие комплекса оригинальных функций и систем упрощает применение устройства.

С помощью разных параметров настройки пара возможен учет предпочтений пользователя в приготовлении конкретного блюда. Также учитываются особенности продуктов питания, требующих различного подхода к тепловой обработке.

Система Steam Tuner регулирует количество и качество пара. Оптимальные размеры пароконвектомата позволяют экономить пространство кухни. Инжекторный и бойлерный способы впрыска пара существенно снижают энергопотребление.

Система Steam Tuner - это не только возможность регулировать количество пара, это возможность настраивать его тип: сухой или влажный.

Возможность самостоятельного подбора условий приготовления пищи - для повара это еще один способ проявить творческие способности.

Несмотря на то, что у разных продуктов - разная структура, и им требуются разные режимы готовки, блюда получаются неизменно высокого качества. При соответствующих настройках система может подобрать оптимальный пар именно под конкретный продукт.

Пароконвектомат KH101 требует минимальных текущих расходов и предполагает простое обслуживание. В изделиях линейки Kompatto предлагается правое или левое открывание двери. Независимо от того, какая сторона открывания была при установке, перед непосредственной эксплуатацией она может быть изменена.