Ротационная печь ELLADE 10T-5070-E DANZI FORNI

Ротационная печь ELLADE 10T-5070-E: профессиональное решение для универсального применения

Область применения ротационной печи ELLADE 10T-5070-E

ELLADE 10T-5070-E — это ротационная печь с вращающейся тележкой на 10 уровней, созданная для профессионального использования. Она подходит для предприятий, где важны высокая производительность и качество выпечки:

• Пекарни и кондитерские: идеально подходит для выпечки хлеба, булочек, тортов и других изделий.
• Рестораны и кафе: обеспечивает равномерное выпекание свежих и замороженных продуктов.
• Супермаркеты и магазины: используется для расширения ассортимента выпечки, приготовленной на месте.
• Небольшие производства: помогает повысить объемы производства без потери качества.

Особенности ротационной печи DANZI FORNI ELLADE 10T-5070-E

ELLADE 10T-5070-E сочетает компактные размеры и широкие функциональные возможности, что делает ее незаменимой в профессиональной кухне.

• Размер листов: модель поддерживает популярные форматы — 50x70 см, 40x80 см, 46x76 см.
• Прочная конструкция: корпус, камера выпечки и облицовочные панели выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту ухода.
• Эффективная система нагрева: Камера сгорания из нержавеющей стали расположена на задней левой стороне, поддерживает использование газовой или жидкотопливной горелки. Электрические резисторы с оребрением, также выполненные из нержавеющей стали, обеспечивают равномерное распределение тепла.
• Вращающаяся тележка: 10 уровней с расстоянием между ними 9 см.
• Тележка съемная, что упрощает эксплуатацию, а ее вращение осуществляется с помощью коробки передач с ограничителем крутящего момента.
• Панель управления: 1) Электромеханическая — простой и надежный вариант. 2) Цифровая — более точное управление параметрами. 3) Сенсорная (опция) — до 99 программ, моторизованный клапан для выпуска пара, поддержка удаленного управления через приложение.
• Парогенератор: встроенный для создания идеальной корочки на хлебе и других изделиях.
• Технические характеристики: контроль температуры и влажности: температура от +20°C до +40°C, влажность 40–95%.
• Рама для противней: оснащена 5 парами направляющих (расстояние между уровнями — 86 мм).
• Изоляция: выполнена из минерального волокна высокой плотности, что обеспечивает эффективное сохранение тепла.

На что обратить внимание при выборе ротационной печи DANZI FORNI:

• Тип продукции: печь подходит для свежей и замороженной выпечки.
• Размер листов: поддержка различных форматов (50x70 см, 40x80 см, 46x76 см).
• Объем производства: 10 уровней идеально подходят для предприятий среднего размера.

Почему стоит выбрать ротационную печь ELLADE 10T-5070-E в компании "Технофуд"?

Интернет-магазин "Технофуд" предлагает профессиональное оборудование с комплексным обслуживанием:

• Конкурентная цена: оптимальное соотношение стоимости и качества.
• Гарантия качества: оборудование соответствует высоким стандартам.
• Профессиональная консультация: наши эксперты помогут подобрать решение под ваши задачи.
• Быстрая доставка: по всей Украине, включая Киев, Львов, Одессу и Харьков.
• Удобная оплата: различные способы, включая безналичный расчет.

Заказывайте ELLADE 10T-5070-E уже сегодня и делайте вашу выпечку еще качественнее и эффективнее!