Быстрая обработка заказа
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Для каждой фазы процесса пользователь задает определенные показатели температуры, влажности воздуха и вентиляции. Все этапы созревания салями контролируются.
Действует специальное предложение - кредит всего под 1% в месяц от цены товара. Детали уточняйте у Мененджер по продаже
Відправити заявку ВідмінаШкаф для созревания салями от бренда EVERLASTING (Италия) - это современное климатическое оборудование, в котором создаются оптимальные условия для производства продукта с высокими вкусовыми качествами.
Комплектация
Производитель изначально комплектует агрегат 6 парами направляющих, 18 стержнями и 72 крючками. Мясные и колбасные изделия проходят все необходимые стадии созревания в полном соответствии с традиционными технологиями.
Для каждой фазы процесса пользователь задает определенные показатели температуры, влажности воздуха и вентиляции. Все этапы созревания салями контролируются. Шкафы для созревания линейки LoStagionatore обеспечивают равномерный температурный режим и эффективную аэрацию.
Программы
Производитель предлагает 20 программируемых циклов с 2 уже настроенными заранее. Каждый из них позволяет управлять 21 фазой. В конструкции из нержавеющей стали предусмотрено автоматическое закрывание дверей.
Есть режим звукового оповещения, полное соответствие среде HACCP с регистрацией данных. Шкаф может быть установлен в ресторане, кулинарном цеху и/или на производстве.
Быстрая обработка заказа
Выбор оптимальных решений
Для постоянных покупателей
Кратчайшие сроки доставки