Быстрая обработка заказа
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Электронная система управления “следит” за процессом созревания продукции. Вместе с тем, стеклянные двери оборудования позволяют использовать AC5115 как экспозиционную витрину.
Действует специальное предложение - кредит всего под 1% в месяц от цены товара. Детали уточняйте у Мененджер по продаже
Відправити заявку ВідмінаСмарт-оборудование для созревания салями - шкаф AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV легко интегрируется в интерьер зала ресторана. Устройство от EVERLASTING (Италия) оснащено современным программным обеспечением.
Контроль
Электронная система управления “следит” за процессом созревания продукции. Вместе с тем, стеклянные двери оборудования позволяют использовать AC5115 как экспозиционную витрину. Внутреннее пространство устройства поддерживает определенную влажность, температуру и уровень воздухообмена.
Все параметры регулируются автоматикой. Пользователь осуществляет нужные настройки согласно технологий приготовления салями. Специальные системы создают требуемый микроклимат, обеспечивают стерильные условия содержания заготовок, циркуляцию воздуха. При этом наружная температура не влияет на процессы внутри рабочей камеры.
Область применения
Область применения климатического оборудования включает сухое вызревание мяса, производство мясных закусок, колбасных изделий и выполнения функций хранения. Производителем профессионального оборудования в устройствах линейки LoStagionatore предусмотрены 6 пар направляющих, 18 стержней и 72 крючков для подвешивания.
В устройстве есть 20 программируемых циклов, каждый из которых контролирует 21 фазу. Модель может быть выполнена в черном цвете.
Быстрая обработка заказа
Выбор оптимальных решений
Для постоянных покупателей
Кратчайшие сроки доставки