Softcooker Sr 1/1 Wi-food

Бренд Sirman (Италия) разработал новые модели оборудования для sous vide. Термопроцессор Softcooker Sr Wi-food предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов с максимальной точностью нагрева воды.

Шаг изменения, составляющий 0,2° C, отображает сенсорная панель управления Wi-Food.

Конструктивные особенности Softcooker Sr 1/1 Wi-food

1. 1 Блок дисплея оснащен магнитным устройством для крепления. Это позволяет повару установить элементы управления кулинарными процессами в наиболее оптимальном и доступном положении.
2. 2 В ходе работы устройства с дном ванны контактируют бронированные нагреватели высокой мощности.
3. 3 Вы всегда можете упростить и оптимизировать процессы приготовления блюд на профессиональной кухне, так как для работы с Softcooker Sr Wi-food создано бесплатное приложение Android (или iOs). Устройство сохраняет в памяти 10 программ, а в целом, при использовании приложения, пользователю доступно их неограниченное количество.

Емкость Softcooker Sr Wi-food, включая корпус, ванну и крышку,  выполнена из нержавеющей стали. В качестве единиц измерения температуры можно выбрать или °C или °F. Емкость оснащена практичными ручками для переноски ванны, а также удобным краном для слива воды.