Softcooker Sr Bi 2/3 Wi-food

Тепловая обработка продукта при низкой температуре по технологии sous vide теперь возможна с использованием мобильных приложений. Актуальный вопрос здорового образа жизни отражается, в том числе, и в меню многих ресторанов.

Питание без ГМО, соблюдение технологии приготовления продуктов с сохранением максимума питательных свойств, - с sous vide все это реально. Одним из преимуществ технологии является возможность нагрева воды до максимально точной температуры.

С этой задачей успешно справляется профессиональный термопроцессор Softcooker Sr Bi 2/3 Wi-food, разработанный брендом SIRMAN (Италия). В памяти устройства прописано 10 программ. При загрузке приложения поваром может использоваться неограниченное количество программ.