Барные холодильные витрины, которые никогда не подведут

Барные витрины – это то оборудование, без которого не сможет существовать ни одно заведение общественного питания. И дело даже не в том, что они позволяют сохранить продукты в свежем виде (в конце концов, для этого есть холодильные и морозильные камеры). Но именно барные холодильные витрины помогают в выгодном свете представить все вкусности, которые есть у вас в ассортименте.

Вся представленная продукция «прячется» за выпуклым стеклом, где ее со всех сторон могут рассмотреть посетители. Внутри барной витрины очень много пространства: за счет наличия нескольких полок и ярусов в ней можно рационально расставить множество блюд. Бармену же для доступа внутрь витрины достаточно раздвинуть дверцы, находящиеся на задней стороне.

Рынок предлагает разные модели барных витрин, но самыми популярными остаются следующие:

  • напольные;
  • настольные;
  • мини-холодильные витрины;
  • кондитерские шкафы.

Что нужно знать, чтобы купить хорошую витрину для бара?

Система охлаждения. Барные холодильные витрины могут быть оборудованы двумя типами охладительных систем: статической и динамической. Особенность первого вида в том, что он позволяет долго сохранять продукты в надлежащем товарном виде: открытые блюда не обветриваются и не покрываются сухой коркой. Если же предстоит демонстрировать продукты в упаковке, то вполне подойдет динамическая (обдуваемая) система.

Конструкция и материал. Хорошая барная холодильная витрина состоит из нескольких ярусов для удобства хранения продуктов. Стекло стоит выбирать потолще, так как за ним товар лучше сохраняется. Обязательным элементом являются осветительные лампы (люминесцентные или галогенные). Все основные детали барной витрины должны быть выполнены из пищевой стали (нержавеющей), которая не поддается коррозии.

Производитель. Среди производителей холодильного оборудования несколько брендов уже успели завоевать себе достойную репутацию на рынке Украины (например, SCAN, SARO, EWT INOX). Именно на них мы советуем обратить внимание, если вы решите купить витрины для бара. Указанные компании стабильно поддерживают достойное соотношение цены и качества, а их изделия отличаются эстетичным внешним видом, вместительностью и отличными техническими параметрами.

Technofood – интернет-магазин качественного холодильного оборудования

Technofood уже много лет обеспечивает бары, кафе, столовые и рестораны Украины качественным оборудованием. На сайте нашей компании вы можете заказать необходимые товары и быть уверенным, что их стоимость не превышает среднерыночную, поэтому вы не переплатите. К тому же удобный способ доставки поможет сэкономить вам массу времени. Если вы оформите заказ до 12:00, то при наличии товара на складе сможете получить его в тот же день (если находитесь в Киеве).

Вибачте, ця сторінка не доступна

Посилання, за яким ви переходили, можливо, пошкоджене або сторінку перенесено.