Профессиональное оборудование ASTERM (Болгария):

Пицца в современной пищевой индустрии стала не просто популярным блюдом, а целым направлением в кулинарном искусстве. Имея за основу тонкий лист теста, благодаря разнообразию топпинга и его бесконечному сочетанию удается получить непохожие, но всегда великолепные вкусы. Пицца стала востребованным пунктом меню как фастфуда, так и специализированных заведений и престижных ресторанов. Всё это делает популярным оборудование для её приготовления. Кроме того, современные заведения практикуют приготовление этого блюда на глазах у посетителей, что еще больше повышает требования к оснащению. Оборудование Asterm – это изделия европейского качества, поставляемые в Украину из Болгарии. Бренд относительно молодой (основан в 1995 году инженерами С. Павловым и С. Кражевым), но его продукция, благодаря эргономичности, практичности, простоте и безопасности использования, снискала популярность, и ее можно встретить во многих специализированных заведениях Европы.

Виды печей для пиццы: особенности оборудования Asterm

Вопреки сложившемуся мнению, пицца – это не всегда калорийный типичный представитель фастфуда. Современное оборудование Asterm позволяет получать вкусный и полезный для здоровья продукт. Интернет-магазин "Технофуд" предлагает следующие виды печей для пиццы Asterm по выгодной стоимости:

• на дровах: использование топлива такого типа обеспечивает естественное приготовление блюд, полезных для здоровья. Благодаря живому огню удается сохранить вид и вкус продуктов, которые приобретают характерный аромат. Оборудование Asterm такого типа неизбежно привлечет новых клиентов в ваше заведение;
• газовые: имеют высокую продуктивность и экономичность благодаря термическому циклу (повторное использование части сгоревших газов). Оборудование Asterm работает на метане или пропан-бутане, дает возможность осуществлять независимый контроль выпекания в нижней и верхней частях рабочей камеры. Наличие вентилятора обеспечивает равномерное приготовление блюд на разных уровнях;
• электрические: наиболее компактные и удобные в использовании, не требующие монтажа дымоходов и дополнительного оснащения.

Оборудование Asterm обладает высокой степенью универсальности, поскольку его можно использовать для выпечки других хлебобулочных изделий, а также для приготовления блюд путем томления и подобными способами. Заказать и купить печи для пиццы можно с доставкой из Киева в Одессу, Днепропетровск, Львов и другие города. Наши цены обусловлены отсутствием посредников и приятно вас удивят. Оборудование Asterm – это принципиально новый уровень приготовления пиццы!