Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 140

Name: Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 140
Brand: ASTERM (Болгарія)
SKU: 3211158597
Price: 1172352 UAH
Availability: InStock

Производитель: ASTERM (Болгарія) Артикул: 3211158597

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 140

Сертифицированный представитель в Украине

Есть в наличии

1 172 352 грн

Вага, кг: 2100

ДхШхВ, мм: 2250х2160х1880

Кількість піц за раз, шт: 13

Кількість ярусів, шт: 1

Максимальна температура, C: 50 ... 450

Місткість піц на ярус, шт: 13 - Ø 30см

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 140

1 172 352 грн

Описание

Базовый дизайн печи на дровах DR140 с кирпичной фронтальной поверхностью позволяет встраивать и размещать ее как на кухнях, так и в залах обслуживания гостей. Посетитель будет видеть лишь фронтальную сторону печи. Печь предназначена для выпечки пиццы, помимо этого в ней могут выпекаться и другие изделия, а также готовиться блюда методом томления.
Печь с двумя дверцами. Одна предназначена для загрузки дров. В дверце есть небольшое окно для визуального контроля. Через вторую дверцу в рабочую камеру выкладываются заготовки пиццы и др. блюд.
Печь ротационная, пекарское основание камеры вращающееся. Это делает выпекание более эффективным и облегчает работу персонала. Не нужно перемещать изделия для равномерного приготовления и можно использовать короткую лопату для пиццы. Скорость ротации основания печи может плавно регулироваться. Также есть реверсный ход.
Конструкция печи особенно прочная. Печь размещена в металлическом корпусе. Значительный вес печи и достаточная толщина стенок создают запас тепловой энергии для эффективной работы. Камера изготовлена из прочного рефракционного материала с большим процентом трехоксида алюминия, это делает ее особенно надежной и износостойкой. В нижней части печи установлен ящик для сбора пепла.
Максимальная загрузка печи 13 пицц диаметром 30 см. Производительность 195 пицц за час. Тепловая мощность 40kW.

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ASTERM (БОЛГАРИЯ)

Характеристики

Общие

Вага, кг

2100

ДхШхВ, мм

2250х2160х1880

Кількість піц за раз, шт

Кількість ярусів, шт

Максимальна температура, C

50 ... 450

Місткість піц на ярус, шт

13 - Ø 30см

Напруга, В

230

Пекарська основа

ротаційна

Продуктивність шт. за год.

195

Тип

на дровах

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.