Готовое решение для ресторана на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Ресторан на 120 мест

Ресторан на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Горячий цех с моечным отделением

940451 грн.

21 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 9264
Добавить в проект Пароконвектомат С СЕНСОРНОЙ ПАНЕЛЬЮ УПРАВЛЕНИЯ И МОЙКОЙ Giorik MTE10W
136грн 269 746грн
- + 269746 269746 грн.
Ресторан на 120 мест - 1622
Добавить в проект Электрическая плита с духовым шкафом OSOEF 8070
107 734грн
- + 107734 107734 грн.
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
45грн 87 055грн
- + 87055 87055 грн.
Ресторан на 120 мест - 6127
Добавить в проект Плита индукционная напольная с полкой 6 конфорок Sif 6.12 (12 кВт)
86 383грн
- + 86383 86383 грн.
Ресторан на 120 мест - 1859
Добавить в проект Жарочная поверхность электрическая комбинированная OGE 8070 1/2 N
39грн 73 131грн
- + 73131 73131 грн.
Ресторан на 120 мест - 1448
Добавить в проект Стол холодильный TAG 270.00 NMV HC (72E4.27NMV.00)
37грн 72 127грн
- + 72127 72127 грн.
Ресторан на 120 мест - 3658
Добавить в проект Вакуумный упаковщик EVOX 30 8mc/h ORVED
42грн 71 476грн
- + 71476 71476 грн.
Ресторан на 120 мест - 4305
Добавить в проект ТЕРМОПРОЦЕССОР SOFTCOOKER XP ДЛЯ SOUS VIDE Sirman
18грн 32 777грн
- + 32777 32777 грн.
Ресторан на 120 мест - 6873
Добавить в проект Стол для выдачи тепловой 1800х700х850
24 898грн
- + 24898 24898 грн.
Ресторан на 120 мест - 3366
Добавить в проект Зонт вытяжной островной Техно-2 2000х1500х400
20 551грн
- + 20551 20551 грн.
Ресторан на 120 мест - 6871
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 930х830х850
14 348грн
- + 14348 14348 грн.
Ресторан на 120 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
13 082грн
- + 13082 13082 грн.
Ресторан на 120 мест - 6872
Добавить в проект Нейтральный элемент OAT4070 400х700х850мм
10 773грн
- + 10773 10773 грн.
Ресторан на 120 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
9 706грн
- + 9706 9706 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
7 891грн
- + 7891 7891 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 469грн
- + 7469 7469 грн.
Ресторан на 120 мест - 6705
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
6 457грн
- + 6457 12914 грн.
Ресторан на 120 мест - 6944
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1400х700х850
6 077грн
- + 6077 6077 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 026грн
- + 6026 6026 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
4 937грн
- + 4937 4937 грн.

Холодный цех

406934 грн.

9 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.06NVM.00
129 783грн
- + 129783 129783 грн.
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
45грн 87 055грн
- + 87055 87055 грн.
Ресторан на 120 мест - 10061
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.07NVM.00
37грн 80 800грн
- + 80800 80800 грн.
Ресторан на 120 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
30грн 58 432грн
- + 58432 58432 грн.
Ресторан на 120 мест - 5608
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 250
12грн 24 194грн
- + 24194 24194 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 469грн
- + 7469 7469 грн.
Ресторан на 120 мест - 6713
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
6 457грн
- + 6457 6457 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
4 937грн
- + 4937 4937 грн.

Заготовочный цех

220071 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1449
Добавить в проект Стол морозильный TAG 370.00 LMV HC (72E4.37LMV.00)
121 520грн
- + 121520 121520 грн.
Ресторан на 120 мест - 9379
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch без дисков
22грн 39 773грн
- + 39773 39773 грн.
Ресторан на 120 мест - 6617
Добавить в проект Мясорубка Sirman TC 12 E
18грн 32 868грн
- + 32868 32868 грн.
Ресторан на 120 мест - 2729
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х700х850
8 271грн
- + 8271 8271 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 469грн
- + 7469 7469 грн.
Ресторан на 120 мест - 6715
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1200х400х300
2 363грн
- + 2363 4726 грн.

Моечная столовой посуды

384553 грн.

9 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 9542
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080T PDRT
56грн 104 858грн
- + 104858 104858 грн.
Ресторан на 120 мест - 10011
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080T PDT
53грн 99 106грн
- + 99106 99106 грн.
Ресторан на 120 мест - 10302
Добавить в проект Профессиональная посудомоечная машина OBY 50Т PDRT
37грн 67 105грн
- + 67105 67105 грн.
Ресторан на 120 мест - 10010
Добавить в проект Профессиональная посудомоечная машина OBY 50Т PDT
34грн 63 317грн
- + 63317 63317 грн.
Ресторан на 120 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
14 812грн
- + 14812 14812 грн.
Ресторан на 120 мест - 6964
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
11 816грн
- + 11816 11816 грн.
Ресторан на 120 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
9 242грн
- + 9242 9242 грн.
Ресторан на 120 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 8 271грн
- + 8271 8271 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 026грн
- + 6026 6026 грн.

Кондитерский цех

280095 грн.

10 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 7610
Добавить в проект Пароконвекционная печь с увлажнением EME52
133 207грн
- + 133207 133207 грн.
Ресторан на 120 мест - 6352
Добавить в проект Спиральный тестомес IM 22 2V
47 476грн
- + 47476 47476 грн.
Ресторан на 120 мест - 1375
Добавить в проект Миксер планетарный PR 10
45 536грн
- + 45536 45536 грн.
Ресторан на 120 мест - 6875
Добавить в проект Стол производственный с деревянной столешницей 1400х600х850мм
9 875грн
- + 9875 9875 грн.
Ресторан на 120 мест - 4956
Добавить в проект Плита индукционная NATASCHA
5грн 9 701грн
- + 9701 9701 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
7 891грн
- + 7891 7891 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 120 мест - 2726
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х600х850
4грн 6 921грн
- + 6921 6921 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 026грн
- + 6026 6026 грн.
Ресторан на 120 мест - 2928
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 600х600х850
3грн 5 655грн
- + 5655 5655 грн.

БАР

206400 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
156975грн 120 399грн
- + 120399 120399 грн.
Ресторан на 120 мест - 4954
Добавить в проект Льдогенератор EB 26
14грн 28 303грн
- + 28303 28303 грн.
Ресторан на 120 мест - 4762
Добавить в проект Соковыжималка для цитрусовых с прижимом Apollo Con Leva VV Micro
17 708грн
- + 17708 17708 грн.
Ресторан на 120 мест - 8903
Добавить в проект Миксер для коктейлей Sirio 2 CE M/Switch с микровыключателем
10грн 17 347грн
- + 17347 17347 грн.
Ресторан на 120 мест - 857
Добавить в проект Блендер Dragone VV (1,5л)
7грн 12 828грн
- + 12828 12828 грн.
Ресторан на 120 мест - 6730
Добавить в проект Фильтр для воды CMA LT16
4 930грн
- + 4930 4930 грн.
Ресторан на 120 мест - 4992
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK (19л)
3грн 4 885грн
- + 4885 4885 грн.

Склад

437747 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 10062
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.14NVM.00
56грн 122 798грн
- + 122798 122798 грн.
Ресторан на 120 мест - 7307
Добавить в проект Шкаф морозильный PECC070DB
102 028грн
- + 102028 102028 грн.
Ресторан на 120 мест - 7305
Добавить в проект Шкаф холодильный PECC070AN
80 755грн
- + 80755 80755 грн.
Ресторан на 120 мест - 10063
Добавить в проект Шкаф морозильный OZTI 72K4.07LMV.00
41грн 79 887грн
- + 79887 79887 грн.
Ресторан на 120 мест - 4494
Добавить в проект Шкаф холодильный SD 1380
19грн 37 889грн
- + 37889 37889 грн.
Ресторан на 120 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
7 891грн
- + 7891 7891 грн.
Ресторан на 120 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
6 499грн
- + 6499 6499 грн.

итого:

2876251 грн.

70 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки