Готовое решение для ресторана на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Ресторан на 120 мест

Ресторан на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Горячий цех с моечным отделением

879801 грн.

21 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 9264
Добавить в проект Пароконвектомат С СЕНСОРНОЙ ПАНЕЛЬЮ УПРАВЛЕНИЯ И МОЙКОЙ Giorik MTE10W
136грн 236 420грн
- + 236420 236420 грн.
Ресторан на 120 мест - 1622
Добавить в проект Электрическая плита с духовым шкафом OSOEF 8070
91 829грн
- + 91829 91829 грн.
Ресторан на 120 мест - 6127
Добавить в проект Плита индукционная напольная с полкой 6 конфорок Sif 6.12 (12 кВт)
85 974грн
- + 85974 85974 грн.
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
43грн 83 402грн
- + 83402 83402 грн.
Ресторан на 120 мест - 3658
Добавить в проект Вакуумный упаковщик EVOX 30 8mc/h ORVED
42грн 71 710грн
- + 71710 71710 грн.
Ресторан на 120 мест - 1448
Добавить в проект Стол холодильный TAG 270.00 NMV HC (72E4.27NMV.00)
36грн 69 341грн
- + 69341 69341 грн.
Ресторан на 120 мест - 1859
Добавить в проект Жарочная поверхность электрическая комбинированная OGE 8070 1/2 N
34грн 68 929грн
- + 68929 68929 грн.
Ресторан на 120 мест - 4305
Добавить в проект ТЕРМОПРОЦЕССОР SOFTCOOKER XP ДЛЯ SOUS VIDE Sirman
18грн 32 701грн
- + 32701 32701 грн.
Ресторан на 120 мест - 6873
Добавить в проект Стол для выдачи тепловой 1800х700х850
24 780грн
- + 24780 24780 грн.
Ресторан на 120 мест - 3366
Добавить в проект Зонт вытяжной островной Техно-2 2000х1500х400
20 454грн
- + 20454 20454 грн.
Ресторан на 120 мест - 6871
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 930х830х850
14 280грн
- + 14280 14280 грн.
Ресторан на 120 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
13 020грн
- + 13020 13020 грн.
Ресторан на 120 мест - 6872
Добавить в проект Нейтральный элемент OAT4070 400х700х850мм
10 809грн
- + 10809 10809 грн.
Ресторан на 120 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
9 660грн
- + 9660 9660 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
7 854грн
- + 7854 7854 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 770грн
- + 7770 7770 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 434грн
- + 7434 7434 грн.
Ресторан на 120 мест - 6705
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
6 426грн
- + 6426 12852 грн.
Ресторан на 120 мест - 6944
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1400х700х850
6 048грн
- + 6048 6048 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 046грн
- + 6046 6046 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
4 914грн
- + 4914 4914 грн.

Холодный цех

354106 грн.

9 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.06NVM.00
97 554грн
- + 97554 97554 грн.
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
43грн 83 402грн
- + 83402 83402 грн.
Ресторан на 120 мест - 10061
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.07NVM.00
37грн 69 570грн
- + 69570 69570 грн.
Ресторан на 120 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
30грн 52 762грн
- + 52762 52762 грн.
Ресторан на 120 мест - 5608
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 250
12грн 24 274грн
- + 24274 24274 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 770грн
- + 7770 7770 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 434грн
- + 7434 7434 грн.
Ресторан на 120 мест - 6713
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
6 426грн
- + 6426 6426 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
4 914грн
- + 4914 4914 грн.

Заготовочный цех

214816 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1449
Добавить в проект Стол морозильный TAG 370.00 LMV HC (72E4.37LMV.00)
116 149грн
- + 116149 116149 грн.
Ресторан на 120 мест - 9379
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch без дисков
22грн 39 903грн
- + 39903 39903 грн.
Ресторан на 120 мест - 6617
Добавить в проект Мясорубка Sirman TC 12 E
18грн 32 976грн
- + 32976 32976 грн.
Ресторан на 120 мест - 2729
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х700х850
8 232грн
- + 8232 8232 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 770грн
- + 7770 7770 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
7 434грн
- + 7434 7434 грн.
Ресторан на 120 мест - 6715
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1200х400х300
2 352грн
- + 2352 4704 грн.

Моечная столовой посуды

384447 грн.

9 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 9542
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080T PDRT
55грн 102 913грн
- + 102913 102913 грн.
Ресторан на 120 мест - 10011
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080T PDT
52грн 92 415грн
- + 92415 92415 грн.
Ресторан на 120 мест - 10302
Добавить в проект Профессиональная посудомоечная машина OBY 50Т PDRT
40грн 75 433грн
- + 75433 75433 грн.
Ресторан на 120 мест - 10010
Добавить в проект Профессиональная посудомоечная машина OBY 50Т PDT
34грн 63 708грн
- + 63708 63708 грн.
Ресторан на 120 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
14 742грн
- + 14742 14742 грн.
Ресторан на 120 мест - 6964
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
11 760грн
- + 11760 11760 грн.
Ресторан на 120 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
9 198грн
- + 9198 9198 грн.
Ресторан на 120 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 8 232грн
- + 8232 8232 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 046грн
- + 6046 6046 грн.

Кондитерский цех

278282 грн.

10 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 7610
Добавить в проект Пароконвекционная печь с увлажнением EME52
131 217грн
- + 131217 131217 грн.
Ресторан на 120 мест - 6352
Добавить в проект Спиральный тестомес IM 22 2V
47 632грн
- + 47632 47632 грн.
Ресторан на 120 мест - 1375
Добавить в проект Миксер планетарный PR 10
45 686грн
- + 45686 45686 грн.
Ресторан на 120 мест - 6875
Добавить в проект Стол производственный с деревянной столешницей 1400х600х850мм
9 828грн
- + 9828 9828 грн.
Ресторан на 120 мест - 4956
Добавить в проект Плита индукционная NATASCHA
5грн 9 733грн
- + 9733 9733 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
7 854грн
- + 7854 7854 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 770грн
- + 7770 7770 грн.
Ресторан на 120 мест - 2726
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х600х850
4грн 6 888грн
- + 6888 6888 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
6 046грн
- + 6046 6046 грн.
Ресторан на 120 мест - 2928
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 600х600х850
3грн 5 628грн
- + 5628 5628 грн.

БАР

222080 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
70грн 137 354грн
- + 137354 137354 грн.
Ресторан на 120 мест - 4954
Добавить в проект Льдогенератор EB 26
14грн 25 740грн
- + 25740 25740 грн.
Ресторан на 120 мест - 4762
Добавить в проект Соковыжималка для цитрусовых с прижимом Apollo Con Leva VV Micro
17 766грн
- + 17766 17766 грн.
Ресторан на 120 мест - 8903
Добавить в проект Миксер для коктейлей Sirio 2 CE M/Switch с микровыключателем
10грн 17 404грн
- + 17404 17404 грн.
Ресторан на 120 мест - 857
Добавить в проект Блендер Dragone VV (1,5л)
7грн 13 969грн
- + 13969 13969 грн.
Ресторан на 120 мест - 6730
Добавить в проект Фильтр для воды CMA LT16
4 946грн
- + 4946 4946 грн.
Ресторан на 120 мест - 4992
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK (19л)
3грн 4 901грн
- + 4901 4901 грн.

Склад

665964 грн.

9 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 5007
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.12NVM.00
146 514грн
- + 146514 146514 грн.
Ресторан на 120 мест - 10062
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.14NVM.00
56грн 105 706грн
- + 105706 105706 грн.
Ресторан на 120 мест - 1442
Добавить в проект Шкаф морозильный OZTI 72K4.06LMV.00
104 241грн
- + 104241 104241 грн.
Ресторан на 120 мест - 7307
Добавить в проект Шкаф морозильный PECC070DB
102 363грн
- + 102363 102363 грн.
Ресторан на 120 мест - 7305
Добавить в проект Шкаф холодильный PECC070AN
81 020грн
- + 81020 81020 грн.
Ресторан на 120 мест - 10063
Добавить в проект Шкаф морозильный OZTI 72K4.07LMV.00
39грн 73 784грн
- + 73784 73784 грн.
Ресторан на 120 мест - 4494
Добавить в проект Шкаф холодильный SD 1380
19грн 38 014грн
- + 38014 38014 грн.
Ресторан на 120 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
7 854грн
- + 7854 7854 грн.
Ресторан на 120 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
6 468грн
- + 6468 6468 грн.

итого:

2999496 грн.

72 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки