Готовое решение для ресторана на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Ресторан на 120 мест

Ресторан на 120 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 120 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 180 кв.м
Персонал кухни 8-10 чел
Количество посадочных мест 120
Пропускная способность 280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 1350149 грн.

Ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 10-15 видов, супы 7 видов, вторые горячие блюда 12-20 видов, гарниры 5-8 видов, напитки 6-7 видов, десерты 5-7 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Европейский ресторан на 120 посадочных мест: готовое решение от компании "Технофуд"

Историко-культурное наследие Украины представляет собой интерес для большого количества как отечественных, так и зарубежных туристов. Это, в свою очередь, открывает перспективы для развития ресторанного бизнеса. Компания "Технофуд", будучи одним из крупнейших в стране поставщиков профессионального оборудования по ценам от производителей, предлагает вниманию потребителей одно из своих готовых решений – проект ресторана на 120 посадочных мест. Среди преимуществ такого предложения можно назвать следующие:

  • разработка концепции функционирования различных составляющих заведения как единой системы;
  • комплект оборудования от лучших европейских и отечественных брендов;
  • обучение персонала и информационная поддержка;
  • расстановка и шефмонтаж оборудования с привязкой к конкретным системам водо- и энергообеспечения, а также канализации;
  • доступная стоимость продукции, кредитование на понятных и прозрачных условиях.

Приобретая наш проект ресторана на 120 посадочных мест, вы избавляете себя от необходимости расчета и планирования производственных мощностей, количества оснащения, персонала и других деталей.

Что отличает проект ресторана на 120 посадочных мест от обычной закупки оборудования

Разработка проекта предусматривала создание единой системы, отдельные элементы которой функционировали бы во взаимосвязи друг с другом:

  • горячий цех с моечным отделением;
  • холодный цех;
  • заготовочный цех;
  • моечная столовой посуды;
  • кондитерский цех;
  • бар;
  • склад.

Оборудование, предложенное нами, отличается многофункциональностью и компактными размерами. С учетом солидной мощности производства его предполагается разместить на площади всего в 180 м2. Предполагаемое количество обслуживающего персонала – 8-10 человек. Этот показатель максимально приближен к европейским показателям. Планировка, которая может быть скорректирована с учетом индивидуальных запросов клиента, предусматривает организацию производственного процесса таким образом, чтобы все его потоки активно взаимодействовали, не пересекаясь при этом. Реализацию проекта можно заказать как в Киеве, так и в Черкассах, Харькове, Днепропетровске, Ужгороде, Одессе, Чернигове и других городах. К тому же наши специалисты готовы помогать в развитии вашего проекта на всех этапах.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Горячий цех с моечным отделением

662958 грн.

21 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 9264
Добавить в проект Пароконвектомат С СЕНСОРНОЙ ПАНЕЛЬЮ УПРАВЛЕНИЯ И МОЙКОЙ Giorik MTE10W
149грн 157 545грн
- + 157545 157545 грн.
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
67грн 72 562грн
- + 72562 72562 грн.
Ресторан на 120 мест - 1622
Добавить в проект Электрическая плита с духовым шкафом OSOEF 8070
66 150грн
- + 66150 66150 грн.
Ресторан на 120 мест - 6127
Добавить в проект Плита индукционная напольная с полкой 6 конфорок Sif 6.12 (12 кВт)
65 872грн
- + 65872 65872 грн.
Ресторан на 120 мест - 1448
Добавить в проект Стол холодильный TAG 270.00 NMV HC (72E4.27NMV.00)
61 627грн
- + 61627 61627 грн.
Ресторан на 120 мест - 3658
Добавить в проект Вакуумный упаковщик EVOX 30 8mc/h ORVED
55грн 58 185грн
- + 58185 58185 грн.
Ресторан на 120 мест - 1859
Добавить в проект Жарочная поверхность электрическая комбинированная OGE 8070 1/2 N
45грн 49 511грн
- + 49511 49511 грн.
Ресторан на 120 мест - 4305
Добавить в проект ТЕРМОПРОЦЕССОР SOFTCOOKER XP ДЛЯ SOUS VIDE Sirman
25грн 26 561грн
- + 26561 26561 грн.
Ресторан на 120 мест - 6873
Добавить в проект Стол для выдачи тепловой 1800х700х850
18 986грн
- + 18986 18986 грн.
Ресторан на 120 мест - 3366
Добавить в проект Зонт вытяжной островной Техно-2 2000х1500х400
15 672грн
- + 15672 15672 грн.
Ресторан на 120 мест - 6871
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 930х830х850
10 941грн
- + 10941 10941 грн.
Ресторан на 120 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
9 976грн
- + 9976 9976 грн.
Ресторан на 120 мест - 6872
Добавить в проект Нейтральный элемент OAT4070 400х700х850мм
7 965грн
- + 7965 7965 грн.
Ресторан на 120 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
7 401грн
- + 7401 7401 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
6 018грн
- + 6018 6018 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
5 953грн
- + 5953 5953 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
5 696грн
- + 5696 5696 грн.
Ресторан на 120 мест - 6705
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 924грн
- + 4924 9848 грн.
Ресторан на 120 мест - 6944
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1400х700х850
4 634грн
- + 4634 4634 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
3 765грн
- + 3765 3765 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
3грн 3 014грн
- + 3014 3014 грн.

Холодный цех

215277 грн.

8 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
67грн 72 562грн
- + 72562 72562 грн.
Ресторан на 120 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.06NVM.00
69 964грн
- + 69964 69964 грн.
Ресторан на 120 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
36грн 35 876грн
- + 35876 35876 грн.
Ресторан на 120 мест - 5608
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 250
16грн 16 537грн
- + 16537 16537 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
5 953грн
- + 5953 5953 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
5 696грн
- + 5696 5696 грн.
Ресторан на 120 мест - 6713
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 924грн
- + 4924 4924 грн.
Ресторан на 120 мест - 4004
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х400х300
3 765грн
- + 3765 3765 грн.

Заготовочный цех

155602 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 1449
Добавить в проект Стол морозильный TAG 370.00 LMV HC (72E4.37LMV.00)
85 894грн
- + 85894 85894 грн.
Ресторан на 120 мест - 9379
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch
28грн 28 384грн
- + 28384 28384 грн.
Ресторан на 120 мест - 6617
Добавить в проект Мясорубка Sirman TC 12 E
21грн 21 566грн
- + 21566 21566 грн.
Ресторан на 120 мест - 2729
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х700х850
6 307грн
- + 6307 6307 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
5 953грн
- + 5953 5953 грн.
Ресторан на 120 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
5 696грн
- + 5696 5696 грн.
Ресторан на 120 мест - 6715
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1200х400х300
1 802грн
- + 1802 3604 грн.

Моечная столовой посуды

254563 грн.

8 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 2184
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDRT
79грн 84 071грн
- + 84071 84071 грн.
Ресторан на 120 мест - 9542
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDT
74грн 77 625грн
- + 77625 77625 грн.
Ресторан на 120 мест - 5256
Добавить в проект Профессиональная посудомоечная машина OBY 50D PDT
53грн 56 194грн
- + 56194 56194 грн.
Ресторан на 120 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
11 295грн
- + 11295 11295 грн.
Ресторан на 120 мест - 6964
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
9 010грн
- + 9010 9010 грн.
Ресторан на 120 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
7 047грн
- + 7047 7047 грн.
Ресторан на 120 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
7грн 6 307грн
- + 6307 6307 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
3грн 3 014грн
- + 3014 3014 грн.

Кондитерский цех

206564 грн.

11 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 7610
Добавить в проект Пароконвекционная печь с увлажнением EME52
84 881грн
- + 84881 84881 грн.
Ресторан на 120 мест - 6352
Добавить в проект Спиральный тестомес IM 22 2V
35 100грн
- + 35100 35100 грн.
Ресторан на 120 мест - 1375
Добавить в проект Миксер планетарный PR 10
33 244грн
- + 33244 33244 грн.
Ресторан на 120 мест - 6721
Добавить в проект Шкаф расстоечный ШР-805-6
13 134грн
- + 13134 13134 грн.
Ресторан на 120 мест - 4956
Добавить в проект Плита индукционная NATASCHA
8грн 8 100грн
- + 8100 8100 грн.
Ресторан на 120 мест - 6875
Добавить в проект Стол производственный с деревянной столешницей 1400х600х850мм
7 530грн
- + 7530 7530 грн.
Ресторан на 120 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
6 018грн
- + 6018 6018 грн.
Ресторан на 120 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
5 953грн
- + 5953 5953 грн.
Ресторан на 120 мест - 2726
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1200х600х850
6грн 5 278грн
- + 5278 5278 грн.
Ресторан на 120 мест - 2928
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 600х600х850
5грн 4 312грн
- + 4312 4312 грн.
Ресторан на 120 мест - 2195
Добавить в проект Фильтр для воды DVA 12/LT
3грн 3 014грн
- + 3014 3014 грн.

БАР

167781 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
92грн 99 394грн
- + 99394 99394 грн.
Ресторан на 120 мест - 4954
Добавить в проект Льдогенератор EB 26
23грн 24 502грн
- + 24502 24502 грн.
Ресторан на 120 мест - 8903
Добавить в проект Миксер для коктейлей Sirio 2 CE M/Switch с микровыключателем
13грн 13 851грн
- + 13851 13851 грн.
Ресторан на 120 мест - 4762
Добавить в проект Соковыжималка для цитрусовых с прижимом Apollo Con Leva VV Micro
13 092грн
- + 13092 13092 грн.
Ресторан на 120 мест - 857
Добавить в проект Блендер Dragone VV (1,5л)
8грн 8 775грн
- + 8775 8775 грн.
Ресторан на 120 мест - 4992
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK (19л)
4грн 4 522грн
- + 4522 4522 грн.
Ресторан на 120 мест - 6730
Добавить в проект Фильтр для воды CMA LT16
3 645грн
- + 3645 3645 грн.

Склад

350195 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Ресторан на 120 мест - 5007
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.12NVM.00
105 131грн
- + 105131 105131 грн.
Ресторан на 120 мест - 7307
Добавить в проект Шкаф морозильный PECC070DB
75 431грн
- + 75431 75431 грн.
Ресторан на 120 мест - 1442
Добавить в проект Шкаф морозильный OZTI 72K4.06LMV.00
74 824грн
- + 74824 74824 грн.
Ресторан на 120 мест - 7305
Добавить в проект Шкаф холодильный PECC070AN
59 704грн
- + 59704 59704 грн.
Ресторан на 120 мест - 4494
Добавить в проект Шкаф холодильный SD 1380
20грн 24 131грн
- + 24131 24131 грн.
Ресторан на 120 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
6 018грн
- + 6018 6018 грн.
Ресторан на 120 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
4 956грн
- + 4956 4956 грн.

итого:

2012940 грн.

69 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки