Столовая на 80 мест

Столовая на 80 мест

Столовая на 80 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни столовой на 80 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 120 кв.м
Персонал кухни 8 чел
Количество посадочных мест 80
Пропускная способность 250-280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 701839 грн.

Столовая – общедоступное предприятие общественного питания, которое производит продукцию с разнообразным по дням недели меню. Продукция, как правило, полностью готова к реализации и не доступна к заказу. Ассортимент столовой реализуется посредством выдачи на линии самообслуживания. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для посетителей на относительно небольшой площади. Салаты, закуски 5-6 видов, супы 2-3 вида, вторые горячие блюда 5-6 видов, гарниры 4-5 вида, напитки 4-5 видов, десерты 5-6 видов.

Объемно-планировочное решение помещений столовой предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения посетителей и персонала.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Линия раздачи

221561 грн.

10 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
91грн 100 572грн
- + 100572 100572 грн.
Столовая на 80 мест - 5502
Добавить в проект Прилавок холодильный ПХ-1135-Э
34 824грн
- + 34824 34824 грн.
Столовая на 80 мест - 4493
Добавить в проект Шкаф холодильный FS 1380
22 880грн
- + 22880 22880 грн.
Столовая на 80 мест - 5497
Добавить в проект Мармит первых блюд М 1Б-2
16 062грн
- + 16062 16062 грн.
Столовая на 80 мест - 5499
Добавить в проект Мармит вторых блюд М 2Б-1115
14 826грн
- + 14826 14826 грн.
Столовая на 80 мест - 5505
Добавить в проект Прилавок для столовых приборов ПСП-600-Э
10 668грн
- + 10668 10668 грн.
Столовая на 80 мест - 5506
Добавить в проект Место кассира МКП-1250-Э
7 524грн
- + 7524 7524 грн.
Столовая на 80 мест - 5507
Добавить в проект Стол нейтральный НЭ-600 К
7 230грн
- + 7230 7230 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 3 765грн
- + 3765 3765 грн.
Столовая на 80 мест - 4993
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK MINI (10л)
3грн 3 210грн
- + 3210 3210 грн.

Горячий и холодный цех

189562 грн.

12 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV (79E3.37NMV.00)
51 908грн
- + 51908 51908 грн.
Столовая на 80 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI GN 600.00 NTV (79E3.06NTV.00)
44 053грн
- + 44053 44053 грн.
Столовая на 80 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
28грн 30 496грн
- + 30496 30496 грн.
Столовая на 80 мест - 9379
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch
20грн 22 676грн
- + 22676 22676 грн.
Столовая на 80 мест - 7135
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 820х750х850
8 148грн
- + 8148 8148 грн.
Столовая на 80 мест - 3177
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 2000х1000х400
7 389грн
- + 7389 7389 грн.
Столовая на 80 мест - 2783
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1800х700х850
5 619грн
- + 5619 5619 грн.
Столовая на 80 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
4 495грн
- + 4495 4495 грн.
Столовая на 80 мест - 7141
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 299грн
- + 4299 8598 грн.
Столовая на 80 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
4 242грн
- + 4242 4242 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
4 130грн
- + 4130 4130 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
2 107грн
- + 2107 2107 грн.

Моечная кухонной посуды

16099 грн.

3 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
7 361грн
- + 7361 7361 грн.
Столовая на 80 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
4 439грн
- + 4439 4439 грн.
Столовая на 80 мест - 7149
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 299грн
- + 4299 4299 грн.

Мясо-рыбный цех

24059 грн.

4 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 4833
Добавить в проект Мясорубка Pimak BKM-12
13грн 13 523грн
- + 13523 13523 грн.
Столовая на 80 мест - 7153
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 299грн
- + 4299 8598 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
4 130грн
- + 4130 4130 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
2 107грн
- + 2107 2107 грн.

Моечная столовой посуды

90224 грн.

5 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 2184
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDRT
61грн 65 978грн
- + 65978 65978 грн.
Столовая на 80 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
8 372грн
- + 8372 8372 грн.
Столовая на 80 мест - 7156
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
7 867грн
- + 7867 7867 грн.
Столовая на 80 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
4 242грн
- + 4242 4242 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 3 765грн
- + 3765 3765 грн.

Кладовая

6742 грн.

2 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
3 652грн
- + 3652 3652 грн.
Столовая на 80 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
3 090грн
- + 3090 3090 грн.

итого:

548247 грн.

36 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки