Столовая на 80 мест

Столовая на 80 мест

Столовая на 80 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни столовой на 80 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 120 кв.м
Персонал кухни 8 чел
Количество посадочных мест 80
Пропускная способность 250-280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 701839 грн.

Столовая – общедоступное предприятие общественного питания, которое производит продукцию с разнообразным по дням недели меню. Продукция, как правило, полностью готова к реализации и не доступна к заказу. Ассортимент столовой реализуется посредством выдачи на линии самообслуживания. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для посетителей на относительно небольшой площади. Салаты, закуски 5-6 видов, супы 2-3 вида, вторые горячие блюда 5-6 видов, гарниры 4-5 вида, напитки 4-5 видов, десерты 5-6 видов.

Объемно-планировочное решение помещений столовой предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения посетителей и персонала.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Линия раздачи

171274 грн.

10 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
98грн 82 839грн
- + 82839 82839 грн.
Столовая на 80 мест - 5502
Добавить в проект Прилавок холодильный ПХ-1135-Э
22 998грн
- + 22998 22998 грн.
Столовая на 80 мест - 4493
Добавить в проект Шкаф холодильный FS 1380
20 234грн
- + 20234 20234 грн.
Столовая на 80 мест - 5497
Добавить в проект Мармит первых блюд М 1Б-2
10 998грн
- + 10998 10998 грн.
Столовая на 80 мест - 5499
Добавить в проект Мармит вторых блюд М 2Б-1115
9 996грн
- + 9996 9996 грн.
Столовая на 80 мест - 5505
Добавить в проект Прилавок для столовых приборов ПСП-600-Э
7 194грн
- + 7194 7194 грн.
Столовая на 80 мест - 5506
Добавить в проект Место кассира МКП-1250-Э
5 502грн
- + 5502 5502 грн.
Столовая на 80 мест - 5507
Добавить в проект Стол нейтральный НЭ-600 К
4 512грн
- + 4512 4512 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
6грн 4 162грн
- + 4162 4162 грн.
Столовая на 80 мест - 4993
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK MINI (10л)
3грн 2 839грн
- + 2839 2839 грн.

Горячий и холодный цех

263779 грн.

12 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 7617
Добавить в проект Пароконвектомат с сенсорной панелью управления и мойкой ETE7W
116 270грн
- + 116270 116270 грн.
Столовая на 80 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV (79E3.37NMV.00)
50грн 41 374грн
- + 41374 41374 грн.
Столовая на 80 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI GN 600.00 NTV (79E3.06NTV.00)
38 958грн
- + 38958 38958 грн.
Столовая на 80 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
31грн 26 969грн
- + 26969 26969 грн.
Столовая на 80 мест - 7135
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 820х750х850
8 047грн
- + 8047 8047 грн.
Столовая на 80 мест - 3177
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 2000х1000х400
7 076грн
- + 7076 7076 грн.
Столовая на 80 мест - 2783
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1800х700х850
6 105грн
- + 6105 6105 грн.
Столовая на 80 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
4 440грн
- + 4440 4440 грн.
Столовая на 80 мест - 7141
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 246грн
- + 4246 8492 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
4 162грн
- + 4162 4162 грн.
Столовая на 80 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
4 051грн
- + 4051 4051 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
2 081грн
- + 2081 2081 грн.

Моечная кухонной посуды

15928 грн.

3 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
7 381грн
- + 7381 7381 грн.
Столовая на 80 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
4 301грн
- + 4301 4301 грн.
Столовая на 80 мест - 7149
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 246грн
- + 4246 4246 грн.

Мясо-рыбный цех

22176 грн.

4 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 4833
Добавить в проект Мясорубка Pimak BKM-12
15грн 11 687грн
- + 11687 11687 грн.
Столовая на 80 мест - 7153
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
4 246грн
- + 4246 8492 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
4 162грн
- + 4162 4162 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
2 081грн
- + 2081 2081 грн.

Моечная столовой посуды

83558 грн.

5 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 2184
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDRT
70грн 60 249грн
- + 60249 60249 грн.
Столовая на 80 мест - 7156
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
7 770грн
- + 7770 7770 грн.
Столовая на 80 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
7 270грн
- + 7270 7270 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
6грн 4 162грн
- + 4162 4162 грн.
Столовая на 80 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
4 107грн
- + 4107 4107 грн.

Кладовая

6909 грн.

2 наименований

наименование Цена Количество Сумма
Столовая на 80 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
3 524грн
- + 3524 3524 грн.
Столовая на 80 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
3 385грн
- + 3385 3385 грн.

итого:

563624 грн.

36 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки