Столовая на 80 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни столовой на 80 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 120 кв.м
Персонал кухни 8 чел
Количество посадочных мест 80
Пропускная способность 250-280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 701839 грн.

Столовая – общедоступное предприятие общественного питания, которое производит продукцию с разнообразным по дням недели меню. Продукция, как правило, полностью готова к реализации и не доступна к заказу. Ассортимент столовой реализуется посредством выдачи на линии самообслуживания. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для посетителей на относительно небольшой площади. Салаты, закуски 5-6 видов, супы 2-3 вида, вторые горячие блюда 5-6 видов, гарниры 4-5 вида, напитки 4-5 видов, десерты 5-6 видов.

Объемно-планировочное решение помещений столовой предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения посетителей и персонала.

Столовая на 80 мест

Столовая на 80 мест

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни столовой на 80 посадочных мест.

Срок окупаемости 1.5 год
Площадь производственного помещения 120 кв.м
Персонал кухни 8 чел
Количество посадочных мест 80
Пропускная способность 250-280 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования 701839 грн.

Столовая – общедоступное предприятие общественного питания, которое производит продукцию с разнообразным по дням недели меню. Продукция, как правило, полностью готова к реализации и не доступна к заказу. Ассортимент столовой реализуется посредством выдачи на линии самообслуживания. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для посетителей на относительно небольшой площади. Салаты, закуски 5-6 видов, супы 2-3 вида, вторые горячие блюда 5-6 видов, гарниры 4-5 вида, напитки 4-5 видов, десерты 5-6 видов.

Объемно-планировочное решение помещений столовой предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения посетителей и персонала.

Преимущества готовых решений
Разработка проектной концепции
Расстановка оборудования с привязкой к электроснабжению, водоснабжению и канализации
Обучение персонала. Шефмонтаж оборудования
Специальные условия кредитования от 0%
Консультации по комплексному оснащению
Дейнека Юрий
Эксперт по комплексному оснащению Дейнека Юрий
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задать вопрос эксперту
В стоимость входит

Линия раздачи

314636 грн.

10 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 4502
Добавить в проект Кофеварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
79грн 122 209грн
- + 122209 122209 грн.
Столовая на 80 мест - 5502
Добавить в проект Прилавок холодильный ПХ-1135
47 322грн
- + 47322 47322 грн.
Столовая на 80 мест - 4493
Добавить в проект Шкаф холодильный FS 1380
34 230грн
- + 34230 34230 грн.
Столовая на 80 мест - 5497
Добавить в проект Мармит первых блюд М 1Б-2
30 234грн
- + 30234 30234 грн.
Столовая на 80 мест - 5499
Добавить в проект Мармит вторых блюд М 2Б-1115
25 734грн
- + 25734 25734 грн.
Столовая на 80 мест - 5505
Добавить в проект Прилавок для столовых приборов ПСП-600
16 446грн
- + 16446 16446 грн.
Столовая на 80 мест - 5507
Добавить в проект Стол нейтральный НЕ-600
14 886грн
- + 14886 14886 грн.
Столовая на 80 мест - 5506
Добавить в проект Место кассира МКП-1250
12 402грн
- + 12402 12402 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 7 546грн
- + 7546 7546 грн.
Столовая на 80 мест - 4993
Добавить в проект Водонагреватель HOT DRINK MINI (10л)
2грн 3 627грн
- + 3627 3627 грн.

Горячий и холодный цех

272894 грн.

11 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 1440
Добавить в проект Шкаф холодильный OZTI 72K3.06NVM.00
86 797грн
- + 86797 86797 грн.
Столовая на 80 мест - 1451
Добавить в проект Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00)
48грн 74 206грн
- + 74206 74206 грн.
Столовая на 80 мест - 3677
Добавить в проект Овощерезка Sirman TM inox CE M/Switch с комплектом дисков
31грн 46 251грн
- + 46251 46251 грн.
Столовая на 80 мест - 3177
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 2000х1000х400
12 551грн
- + 12551 12551 грн.
Столовая на 80 мест - 7135
Добавить в проект Подставка для пароконвектомата 820х750х850
11 165грн
- + 11165 11165 грн.
Столовая на 80 мест - 2783
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1800х700х850
10 780грн
- + 10780 10780 грн.
Столовая на 80 мест - 3050
Добавить в проект Зонт вытяжной пристенный Техно-2 1000х1000х400
7 199грн
- + 7199 7199 грн.
Столовая на 80 мест - 493
Добавить в проект Весы настольные SW-5
7 122грн
- + 7122 7122 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
6 814грн
- + 6814 6814 грн.
Столовая на 80 мест - 7141
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
5 890грн
- + 5890 11780 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
4 119грн
- + 4119 4119 грн.

Моечная кухонной посуды

26680 грн.

3 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 2966
Добавить в проект Ванна моечная сварная двухсекционная 1400х700х850
11 935грн
- + 11935 11935 грн.
Столовая на 80 мест - 3487
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1600х400х1800
8 855грн
- + 8855 8855 грн.
Столовая на 80 мест - 7149
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
5 890грн
- + 5890 5890 грн.

Мясо-рыбный цех

38380 грн.

4 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 4833
Добавить в проект Мясорубка Pimak BKM-12
15грн 21 557грн
- + 21557 21557 грн.
Столовая на 80 мест - 2936
Добавить в проект Ванна моечная сварная односекционная 700х700х850
6 814грн
- + 6814 6814 грн.
Столовая на 80 мест - 7153
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х700х850
5 890грн
- + 5890 11780 грн.
Столовая на 80 мест - 3990
Добавить в проект Полка пристенная навесная 2-х уровневая открытая 1500х350х300
4 119грн
- + 4119 4119 грн.

Моечная столовой посуды

303473 грн.

7 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 2184
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDRT
61грн 91 565грн
- + 91565 91565 грн.
Столовая на 80 мест - 9542
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080D PDT
57грн 85 819грн
- + 85819 85819 грн.
Столовая на 80 мест - 10011
Добавить в проект Посудомоечная машина купольного типа OBM 1080T PDT
57грн 85 819грн
- + 85819 85819 грн.
Столовая на 80 мест - 2994
Добавить в проект Ванна моечная сварная трехсекционная 1800х600х850
13 513грн
- + 13513 13513 грн.
Столовая на 80 мест - 7156
Добавить в проект Стол для приема грязной посуды с отверстием 1200х600х850мм
10 780грн
- + 10780 10780 грн.
Столовая на 80 мест - 3479
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1500х400х1800
8 431грн
- + 8431 8431 грн.
Столовая на 80 мест - 2753
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1500х600х850
5грн 7 546грн
- + 7546 7546 грн.

Кладовая

13128 грн.

2 наименований

наименование Цена Кількість Сума
Столовая на 80 мест - 3455
Добавить в проект Стеллаж производственный 4 полки 1200х400х1800
7 199грн
- + 7199 7199 грн.
Столовая на 80 мест - 2707
Добавить в проект Стол производственный с полкой 1000х600х850
5 929грн
- + 5929 5929 грн.

итого:

969191 грн.

37 наименований

Вы можете оформить заказ или получить консультацию по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформить заказ
  • Качественный сервис

    Быстрая обработка заказа

  • Полезная консультация

    Выбор оптимальных решений

  • Гибкая система скидок

    Для постоянных покупателей

  • Быстрая доставка

    Кратчайшие сроки доставки