Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM

Name: Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 957561412
Price: 179429 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 957561412

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

Есть в наличии

179 429 грн

Вага, кг: 54

Відстань між рівнями, мм: 67

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 750х783х538

Кількість рівнів, шт: 3 GN 1/1

Напруга, В: 220/380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM

179 429 грн

Описание

Электрическая пароконвекционная печь XEVC-0311-E1RM гастрономического типа выполнена в серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE. Аппарат оборудован интелектуальной системой поддержания оптимальных условий приготовления: постоянный контроль влажности в рабочей камере, быстрый вывод лишней влаги, насыщенное парообразование, вентиляторы с 4 скоростями реверсного хода и 4 скоростями вращения.
Диапазон температур от +30 до +260 С. Выбор режимов приготовления:, конвекция от 30 до 260 °; сухая конвекция от 30 до 260 °C; влажная конвекция от 35 до 260 °C; пар + конвекция от 35 до 260 °C; пар от 35 до 130 °C, преднагрев до 260 С. Измерение температуры внутри камеры одноточечным термощупом.
Электронная панель управления ONE с 7 дюймовым резистивным сенсорным экраном произведена по технологии MIND.Maps. На экране персонал может нарисовать сеанс приготовления блюда. В аппарате можно сохранять до 256 программ с названием и картинкой. При необходимости продолжить сеанс возможен выбор режима “HOLD” и режима непрерывной работы “INF”.
Автоматическая остановка вентилятора при открытии дверцы для безопасности персонала.
Рабочая камера из нержавеющей стали с закругленными углами соответствует гигиеническим стандартам. Панель управления с защитой от влаги класса IPX5. Лишняя влага собирается на дверце в лоток даже при ее открытии. Съемный лоток для влаги можно подключать к стоку. Дверца с фиксацией в 3 положениях. Внутренне стекло открывается.
4 программы автоматической мойки камеры.
Автодиагностика неисправностей.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Вага, кг

Відстань між рівнями, мм

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

750х783х538

Кількість рівнів, шт

3 GN 1/1

Напруга, В

220/380

Потужність, кВт

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.