Поціновувачі американської піци у Вінниці відкрили для себе Maestro піцерію, яка дивує смакові рецептори новими смаками та цікавими поєднаннями. А ще – має у меню півтора кілограмову піцу Chicago pizza, в якій третину ваги складає найсмачніший сир моцарела! Чікаго піца – це візуально схожа на пиріг піца з високим бортом, що випікається в формі і візуально нагадує пиріг. Така піца, завдяки своїй формі містить набагато більше сиру і соусу, що і робить піцу супер-смачною і ситною.
Меню закладу пропонує такі варіації цієї піци: чікагська піца "Цезар" - поєднує ніжний смак курки та шинки з телячим фаршем, а пів кілограма моцарели забезпечує чудову тягучість. Все це вкрито чедером і знаменитим чиказьким томатним соусом, що надає піці глибокий томатний аромат. Завершує страву свіжий соус Цезар та скибочки цибулі.
Super Cheese — це справжнє свято для сиролюбів, адже в цій піці поєднується пів кілограма моцарели з ніжним вершковим соусом, пікантним дор блю, плавленим сиром, чедером, пармезаном і медовим відтінком для балансу смаків.
Ще в меню закладу багато традиційних і незвичних рецептів як чікагської, так і більш класичної за формою бостонської піци. Рекомендуємо поціновувачам за нагоди обов’язково спробувати хоч раз.
Для забезпечення високої якості обслуговування та стабільного функціонування кухні піцерія Maestro була оснащена професійним обладнанням від компанії «Технофуд». Це дозволило створити всі необхідні умови для ефективної роботи закладу.
Обладнання від «Технофуд» для піцерії Maestro
Для піцерії було придбано спеціалізоване обладнання, яке відповідає всім сучасним вимогам до закладів громадського харчування:
Піца-піч – серце кожної піцерії. Пічка, придбана в «Технофуд», забезпечує рівномірне пропікання піци та досягнення ідеальної хрусткої скоринки.
Тісторозкаточна машина – для швидкого та зручного приготування основи для піци. Професійна тестораскатка дозволяє оптимізувати процес приготування та забезпечити ідеальну товщину тіста.
Холодильні столи – для зручного зберігання інгредієнтів і продуктів у відповідних температурних умовах. Ці столи допомагають кухарям тримати всі необхідні продукти під рукою.
Холодильний стіл для піци – спеціально розроблений для піцерій, що дозволяє швидко та зручно працювати з інгредієнтами.
Допоміжне кухонне обладнання - різноманітні допоміжні пристрої, що підвищують ефективність роботи кухні.
Завдяки підтримці компанії «Технофуд», яка надає професійне обладнання для закладів громадського харчування, піцерія Maestro змогла реалізувати свій проєкт і вийти на ринок з найвищими стандартами якості. «Технофуд» не лише забезпечив поставку необхідного обладнання, але й допоміг підібрати оптимальні рішення для ефективної роботи кухні.
Піцерія Maestro — це приклад того, як сучасне обладнання та професійна підтримка дозволяють створити заклад, який стане улюбленим для жителів Вінниці та гостей міста.
Написати коментар