Трейсилер: зручний зварювач поліетиленової тари
Рівень оптимізації виробничого процесу на різних переробних підприємствах і в закладах громадського харчування залежить не тільки від наявності та функціональності основного обладнання, а й різних допоміжних пристроїв. Одними з таких є трейсилери – запайщики лотків і пакетів з поліетилену. Адже такий вид пакування застосовується для зберігання і транспортування багатьох харчових і нехарчових продуктів. І для того, щоб зберегти їхні первинні властивості, потрібно застосовувати якісну упаковку.
У виробництві використовуються трейсилери двох типів – для лотків і пакетів. Щоб упакувати контейнер, потрібно помістити його в спеціальну вставку, накрити плівкою, закрити кришку апарату. Через кілька секунд лоток буде герметично запаяний. Щоб запаювати контейнери різного розміру, змінюють вставки. Продуктивність залежить від типу трейсилера. З пакетами поводитись ще простіше. Досить помістити край упаковки між нагрівальними елементами трейсилера і закрити кришку. Апарати використовуються для роботи з особливими плівками, що спаюються (термо).
Основні види запайщиків лотків і пакетів
У продажу можна знайти такі види обладнання:
- ручні трейсилери: апарати відзначаються компактними розмірами. Вони легко встановлюються на будь-якому робочому столі і не вимагають багато місця для зберігання. Також ручні запайщики пакетів характеризуються низьким енергоспоживанням, швидкою і простою заміною вставок, простотою у використанні. Вони потрібні в супермаркетах, в невеликих цехах з виробництва напівфабрикатів і готових страв, кондитерських, на кухнях їдалень і ресторанів тощо. Конструкція ручного трейсилера досить проста – корпус, вставка під лоток, нагрівальні елементи, панель управління для регулювання температури нагріву;
- напівавтоматичні трейсилери: в таких пристроях плівка для пакування подається автоматизовано, а оператор лише вставляє контейнери, а потім витягує їх. Такі пакувальники користуються попитом на підприємствах із середньою продуктивністю, оскільки можуть обробляти за хвилину в середньому 4-5 контейнерів. У деяких моделях напівавтоматичних пакувальників є функція використання інертного газу. Якщо перед заповненням контейнера газом відкачати з нього повітря, то це значно збільшить термін зберігання продуктів;
- автоматичні трейсилери: обладнання використовується на підприємствах з великими обсягами виробництва. Продуктивність залежить від особливостей пристрою, але в середньому може становити до 20 циклів за хвилину. Також вони забезпечуються функціями автоматичної подачі плівки, лотків, ультрафіолетової обробки продуктів та ін. Вартість таких трейсилерів для лотків, звичайно ж, вища.
Також прилади для склеювання поліетиленової плівки розрізняються залежно від типу нагрівання (постійний або імпульсний), настільні та підлогові. Якщо мова йде про настільні трейсілери, то це компактні ручні моделі. Підлогові запайщики відзначаються великими габаритами і високою продуктивністю. В якості додаткового обладнання запайщиків можуть виступати вбудовані різаки, які після запаювання пакетів або лотків акуратно обрізають зайву плівку.
Переваги використання трейсилерів
Апарати для склеювання поліетиленової плівки необхідні на будь-якому підприємстві, де виконуються будь-які маніпуляції з продуктами. Адже від того, наскільки правильно організований процес зберігання, буде залежати багато моментів. Переваги, які дає використання запайщиків, такі:
- оптимізація виробничого процесу: намагатися герметично упакувати продукти без спеціального обладнання – нераціональне заняття. По-перше, це займе багато часу, а по-друге, такої якості упаковки не вдасться досягти. Коли ж мова йде про промислові обсяги, то без цього обладнання взагалі не обійтися;
- забезпечення товарного виду продукції: упаковані в контейнери і поліетиленові пакети напівфабрикати або готові продукти виглядають набагато акуратніше і привабливіше. Звичайно ж, покупець віддасть перевагу рибі або м'ясу в запаяному пакеті, а не тому, що просто обернули плівкою;
- за допомогою трейсилерів можна не тільки герметично закривати пакети, але й виготовляти нові. Для цього заготовка спочатку запаюється з трьох сторін, потім в неї поміщається продукт і запечатується з останнього боку. Залежно від особливостей заготовок, напівфабрикати можна відразу укласти між двома листами плівки, а потім запаяти по периметру;
- такі прилади можна використовувати для виконання різних завдань. За допомогою запайщика пакетів можна обробляти як упаковку маленького розміру, так і велику;
- шви, отримані за допомогою машинок для запаювання, відрізняються міцністю і надійністю. Вони витримують великі навантаження на розрив і не пошкоджуються навіть при значних перепадах температур. Це дозволяє упаковані продукти і заморожувати, і готувати у вакуумі;
- з огляду на невисокі температури нагрівання матеріалів, що спаюються, трейсилери відрізняються тривалим терміном експлуатації.
Застосування такого обладнання, особливо ручних моделей, не вимагає особливих навичок. Справитися з ним зможе будь-який персонал навіть без спеціальної підготовки.
Інтернет-магазин «Технофуд»: у нас можна недорого купити зварювачі пакетів і лотків
У нашому каталозі ви можете вибрати і купити обладнання таких брендів, як Cas (Корея), Cliopack (Туреччина), Orved, Sirman (Італія). Ручні запайщики пакетів і термопакувальні машини для лотків характеризуються надійністю, функціональністю і довговічністю. Вони стануть незамінними помічниками на кухнях, у виробничих цехах, в магазинах і торгових центрах. Замовити трейсилери та інше обладнання можна з доставкою по Києву, а також в Дніпро, Харків, Ужгород та інші міста.