Сучасний швидкий ритм життя призвів до популярності закладів, де пропонуються прості страви, приготування яких не багато часу. Особливістю ресторанів швидкого харчування можна вважати приготування страв неймовірно високої швидкості. Для цього важливо, щоб обладнання для фаст-фуду було якісним і здатним витримати значні навантаження.
Яке потрібно обладнання для фаст-фуду?
Професійне обладнання для фаст-фуду відрізняється більш широким спектром моделей, які спеціалізуються на виконанні конкретних завдань. На кухні, звичайно, зустрічаються поширені духові печі та різні типи плит, але також є й унікальні пристрої. До них відносяться:
- фритюрниця, яка необхідна для смаження продуктів або їх розігрівання в розпеченій олії;
- контактний гриль для приготування м'яса, риби, овочів та сендвічів;
- печі для приготування піци;
- чебуречниця, яка дозволяє приготувати страви на олії;
- грилі для курей, які можуть поміщатися до 24 тушок, залежно від розмірів апарату;
- грилі для шаурми, на які нанизується м'ясо і з постійним обертанням відбувається більш рівномірне прожарювання;
- пончикові апарати;
- професійні млинці з нержавіючої сталі;
- апарат для хот-догів.
Важливо завжди стежити за станом устаткування, періодично його чистити, і тоді термін служби можна збільшити.
Як правильно вибрати обладнання для фастфуду
Кухонне обладнання для фаст-фуду відрізняється різними параметрами, врахувати які потрібно при покупці. Насамперед, це зносостійкість та міцність матеріалу, з якого виготовлені елементи. Також зверніть увагу на:
- габарити обладнання, підбираючи їх відповідно до норм та площі кухні;
- завантаження, залежно від того, наскільки часто використовуватиметься апарат і яку кількість продукції на ньому потрібно приготувати;
- потужність та напруга, щоб вони підходили під параметри.
Обладнання для фаст-фуду, ціна якого може бути різною, повинне завжди відповідати якості матеріалів. Знайти справді перевірену компанію, товари якої відповідає всім європейським нормам та стандартам, буває складно. Саме таким є сервіс "Технофуд". Компанія співпрацює лише з перевіреними часом постачальниками обладнання для фаст-фуду та інших ресторанів. На сайті інтернет-магазину є все обладнання фаст-фуду, широкий асортимент просто вражає.
Чому варто купити в інтернет магазині Технофуд
Купити обладнання для швидкого харчування на сайті не складе труднощів. Представлено докладну характеристику товарів, є відгуки від інших покупців, що зможе полегшити вибір. Є будь-яке за розмірами та функціоналом обладнання для приготування фаст-фуду. Компанія займається не лише продажем окремих елементів, співробітники можуть запропонувати готові рішення для будь-якої ситуації.
Ціна на представлені моделі – одна з найнижчих в Україні. Замовити та придбати фаст-фуд обладнання можна за пару хвилин, заповнивши спеціальну форму. Доставка здійснюється по всій Україні. Для мешканців Києва діє спеціальна пропозиція – якщо сума замовлення складає 10 000 грн. та більше, вартість доставки безкоштовна. Є можливість післяплати.