М'ясна продукція – одна з найпопулярніших, тому власники таких магазинів можуть отримувати гарний прибуток. Домогтися цього можна лише за умови, що обладнання для торгівлі м'ясом буде відповідати санітарним вимогам та прийнятим стандартам якості.
Яке обладнання необхідне для торгівлі м'ясом
Інвентар для м'ясного магазину різноманітний, тому що необхідно забезпечити не лише збереження якості та свіжості продукції, а й правильно її обробити. Найпоширеніше обладнання для м'ясного цеху – це промислові холодильники та морозильні камери. М'ясні вироби – продукція, що досить швидко псується, тому зберегти її свіжою можна тільки при низьких температурах. Важливими є й пакувальні автомати, які дозволять захистити м'ясні вироби від впливу зовнішніх факторів та дадуть клієнту можливість донести покупку до будинку, зберігши її свіжість та стан. Проф. обладнання для м'яса неможливо уявити без:
- професійних м'ясорубок, які зможуть виготовити якісний фарш;
- фаршемішалки, що зберігає якість та властивості фаршу;
- ковбасного шприца, за допомогою якого кишка наповнюється м'ясом;
- виробничих поверхонь і столів з мийкою, де можна відразу промити м'ясо перед обробкою;
- професійних ножів, які допоможуть обробляти туші;
- слайсерів для нарізки переважно ковбас;
- преса для приготування котлет у гамбургер.
Слідкуйте за тим, щоб обладнання в м'ясний магазин було якісним, тільки тоді вдасться зберегти продукцію на належному рівні.
Як вибрати обладнання для продажу м'яса: на що звернути увагу при виборі
Купити обладнання для м'ясного цеху просто, якщо знати критерії відбору. Зверніть увагу на:
- якість матеріалу, він повинен бути зносостійким і підходитиме для роботи з харчовою продукцією, особливо це стосується упаковки;
- компанію-виробника: обов'язково має мати необхідні сертифікати;
- розміри, вага, потужність та напруга повинні відповідати параметрам приміщення та іншим видам обладнання.
Забезпечити право вибору якісної продукції можуть не всі магазини, тож тим, хто знайомий із «Технофудом», пощастило. На сайті інтернет-магазину є великий вибір різноманітних товарів для м'ясного цеху, купити які можна на вигідних умовах. Ціна на обладнання – одна з найнижчих в Україні, і вона на 100% відповідає якості продукції. Компанія співпрацює із всесвітньо відомими брендами, тому про якість матеріалів можна не перейматися. Усі моделі, представлені у каталозі, пройшли ретельну перевірку перед продажем.
Чому варто купити обладнання для м'ясного магазину в інтернет магазині Технофуд
Замовити та купити обладнання для цеху з виробництва м'ясних виробів можна лише у кілька кліків. Щоб вибрати потрібне, потрібно ознайомитися з продукцією, вивчити характеристики, опис, прочитати відгуки інших покупців. Після цього необхідно уважно заповнити форму та вибрати зручний спосіб доставки.
Ми доставимо товар не лише до Києва, а й до інших населених пунктів країни: територіально — вся Україна. Вартість залежить від тарифів перевізників, які можна вибрати під час оформлення.
