Професійне хлібопекарське обладнання

Все більшу популярність набувають різні пекарні, де можна придбати свіжі хлібобулочні вироби, тістечка та солодощі. Приготування тесту – досить складний та енерговитратний процес. Будь-яка помилка може призвести до зупинення процесів та грошових втрат. З метою економії коштів необхідно одразу ж купувати якісне обладнання хлібопекарні.

Перелік необхідного обладнання для пекарні

Промислове обладнання для пекарні можна розділити на кілька типів, залежно від процесів, які за їх допомогою виконуються:

  • обладнання для гарячої випічки;
  • пристрій для приготування тіста;
  • додаткові аксесуари.

До першого типу належать подові та конвекційні печі для випікання різних за кількістю виробів із тіста. Ротаційна піч також частий атрибут на кухні, що дозволяє рівномірно пропікатися виробам, за рахунок елементів, що обертаються. Також використовують шафи, які призначені для підготовки тіста перед випіканням.

У підготовці тесту беруть участь різноманітні пристрої. Серед них найпоширенішими є тістоміси, що дозволяють досягти необхідної консистенції та тісторозкачувальна машина, яка допомагає створювати листи необхідної товщини. Сюди ж відносяться мукопросіювач, що допомагає видаляти грудочки; машини для формування тіста та планетарні міксери. До додаткових аксесуарів для кухні можна віднести міксери, хліборізки, холодильні столи.

Як правильно вибрати обладнання для пекарні: на що звернути увагу

Перед тим, як купити обладнання для пекарні, важливо розібратися в умовах вибору. Основними параметрами можна вважати:

  • розміри обладнання, які мають оптимально підходити під площу кухні у пекарні, не заважати процесам;
  • фірму-виробника, яка має бути пізнаваною;
  • якість матеріалу, що має бути високому рівні, щоб устаткування повною мірою виконувало свою роль.

Купити обладнання для пекарні не є проблемою, якщо знати, де шукати. Лідером продажу є компанія Технофуд. На сайті представлений широкий асортимент професійної техніки для громадського харчування, в тому числі обладнання для пекарень. Вся продукція європейської якості. При цьому на сайті представлено обладнання для пекарні, вартість якого є найнижчою по Україні. Ціна відповідає якості. Допомогти у виборі здатні подібні описи та характеристики товарів, яскраві та достовірні ілюстрації. Є можливість ознайомитися з відгуками інших покупців, щоб вибрати найкращий варіант за ціною та якістю.

Чому варто купити обладнання для пекарні в інтернет магазині Технофуд

Найкраще обладнання хлібопекарень України зібрано на сайті Технофуд. Замовити та купити товар тепер частки пари хвилин. Необхідно уважно ознайомитись з усіма параметрами, вибрати та після уважно заповнити спеціальну форму.

Замовити все для пекарні можна з безкоштовною доставкою. Вона здійснюється у всьому місті, якщо сума замовлення буде 10 тис. грн. і вище. Вартість доставки по Україні залежить від тарифів перевізників. Є можливість післяплати.

Популярные вопросы
Яке потрібне обладнання для пекарні?

Здійснення нормальної роботи пекарні неможливе без професійного обладнання. Один з головних елементів - печі для випікання (подові, конвекційні та ротаційні); шафи для тесту, щоб підготувати його до випікання. Також потрібне обладнання для тесту (мукопросіювач, тістоміс) і додатково, наприклад, планетарні міксери та хліборізки.

Скільки часу займає встановлення обладнання для пекарні?

Зробивши замовлення на сайті «Технофуд», покупці отримують унікальну можливість довірити професіоналам всю роботу, не втручаючись у процес, заощаджуючи сили та час. Існує функція «установка під ключ», також можна звернутися за допомогою у створенні плану та розробкою готового рішення для бізнесу. Монтаж зазвичай займає кілька годин. Час встановлення залежить від складності підключення та кількості обладнання.