Готове рішення для піцерії на фуд-корті на 30 місць

ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ ПІЦЕРІЇ НА ФУД-КОРТІ НА 30 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ

Піцерія на 30 посадочних місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв  для гостей на відносно невеликій площі. Режим роботи передбачає доставку і роботу на винос. Піца 8-10 видів, закуски 4-5 видів, супи 2 види, другі гарячі страви 3-5 видів, напої 4-5 видів, десерти 2-4 види. Об'ємно-планувальне рішення приміщень піцерії передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.

ПІЦЕРІЯ НА ФУД-КОРТІ НА 30 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: РОЗРОБЛЕННЯ ПРОЕКТУ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"

 Фуд-корти, або ресторанні дворики в такому вигляді, в якому звик бачити їх сучасний споживач, - явище відносно нове для гастрономічного бізнесу в Україні, якщо, звичайно ж , не брати до уваги сумні радянські закусочні, де подавали пончики і томатний сік. Заклади такого типу мають високу відвідуваність, оскільки розташовуються, як правило, у великих торгових центрах, на вокзалах, в аеропортах, університетах, парках та інших громадських місцях. Вони складаються з окремих підприємств харчування та загального залу, в якому розміщуються відвідувачі. Проект піцерії на фуд-корті на 30 посадочних місць - пропозиція від компанії "Технофуд" для тих, хто планує зайняти свою вигідну позицію і розвивати один з таких ресторанних двориків. Адже піца - це одна з найбільш затребуваних, ситних і смачних страв з доступною вартістю, що користуються популярністю практично у всіх споживачів.

ВИГІДНІСТЬ ПРОЕКТУ ПІЦЕРІЇ НА ФУД-КОРТІ НА 30 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ

Будучи одним з найбільших постачальників професійного ресторанного обладнання на ринку України, ми вирішили піти далі і запропонувати вже готові рішення по створенню підприємств громадського харчування. У процесі розробки концепції був прийнятий до уваги високий рівень конкуренції в точках реалізації фастфуду, зростання вимогливості клієнтів до якості продукції, зниження загальної купівельної спроможності та ін. З огляду на власний досвід і напрацювання наших партнерів, ми пропонуємо проект піцерії на фуд-корті на 30 посадочних місць , який передбачає швидке приготування:

• 8-10 видів піци на високотехнологічному обладнанні з мінімальними витратами часу і енергії;
• 4-5 популярних закусок з овочів, риби, м'яса та інших продуктів;
• 2 різновиди супів;
• 3-5 варіантів других страв;
• 4-5 видів гарячих і холодних напоїв;
• від 2 до 4 десертів. 

Для розміщення комплекту обладнання знадобиться мінімальна площа. Але при цьому проектування проведене таким чином, що різні ділянки виробництва взаємодіють, не заважаючи одна одній. Замовити обладнання можна з доставкою по Києву, а також в Запоріжжя, Харків, Рівне, Дніпропетровськ, Одесу та інші міста. Ми гарантуємо якість і проводимо шефмонтаж обладнання, а також забезпечуємо навчання персоналу і подальшу технічну та інформаційну підтримку.