

ТЕРМІН ОКУПНОСТІ | 1,5 року |
ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ | 180 КВ.М |
ПЕРСОНАЛ КУХНІ | 8-10 чол. |
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ | 120 |
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ | 280 чол. за зміну |
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0% | |
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ | 1373227 ГРН. |
Ресторан європейської кухні на 120 посадкових місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для гостей на відносно невеликій площі. Закуски 10-15 видів, супи 7 видів, другі гарячі страви 12-20 видів, гарніри 5-8 видів, напої 6-7 видів, десерти 5-7 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень ресторану передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.
ЄВРОПЕЙСЬКИЙ РЕСТОРАН НА 120 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: ГОТОВІ РІШЕННЯ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"
Історико-культурна спадщина України викликає зацікавленість великої кількості як вітчизняних, так і зарубіжних туристів. Це, в свою чергу, відкриває перспективи для розвитку ресторанного бізнесу. Компанія "Технофуд", будучи одним з найбільших в країні постачальників професійного обладнання за цінами від виробників, пропонує увазі споживачів одне зі своїх готових рішень - проект ресторану на 120 посадочних місць. Серед переваг такої пропозиції можна назвати наступні:
-
розробка концепції функціонування різних складових закладу як єдиної системи;
-
комплект обладнання від кращих європейських і вітчизняних брендів;
-
навчання персоналу і інформаційна підтримка;
-
розстановка і шефмонтаж обладнання з прив'язкою до конкретних систем водо- і енергозабезпечення, а також каналізації;
-
доступна вартість продукції, кредитування на зрозумілих і прозорих умовах.
Купуючи наш проект ресторану на 120 посадочних місць, ви позбавляєте себе необхідності розрахунку і планування виробничих потужностей, кількості оснащення, персоналу та інших деталей.
ЩО ВІДРІЗНЯЄ ПРОЕКТ РЕСТОРАНУ НА 120 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ ВІД ЗВИЧАЙНОЇ ЗАКУПІВЛІ ОБЛАДНАННЯ
Розробка проекту передбачала створення єдиної системи, окремі елементи якої функціонували б у взаємозв'язку один з одним:
- гарячий цех з мийним відділенням;
- холодний цех;
- заготівельний цех;
- мийна столового посуду;
- кондитерський цех;
- бар;
- склад.
Устаткування, запропоноване нами, відрізняється багатофункціональністю і компактними розмірами. З урахуванням солідної потужності виробництва його передбачається розмістити на площі всього в 180 м2. Передбачувана кількість обслуговуючого персоналу - 8-10 чоловік. Цей показник максимально наближений до європейських показників. Планування, яке може бути скоригована з урахуванням індивідуальних запитів клієнта, передбачає організацію виробничого процесу таким чином, щоб всі його потоки активно взаємодіяли, перетинаючись при цьому. Реалізацію проекту можна замовити як в Києві, так і в Черкасах, Харкові, Дніпропетровську, Ужгороді, Одесі, Чернігові та інших містах. До того ж наші фахівці готові допомагати у розвитку вашого проекту на всіх етапах.

Гарячий цех з мийним відділенням
21 найменувань
Холодний цех
9 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.06NVM.00 |
86 797грн
|
- + | 86797 86797 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл холодильний TAG 370.00 NMV HC (79E3.37NMV.00) |
|
- + | 74206 74206 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.07NVM.00 |
|
- + | 61899 61899 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch з комплектом дисків |
|
- + | 46251 46251 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 250 |
|
- + | 20171 20171 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ваги настільні SW-5 |
7 122грн
|
- + | 7122 7122 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850 |
6 814грн
|
- + | 6814 6814 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
5 890грн
|
- + | 5890 5890 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Полиця пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1500х400х300 |
4 504грн
|
- + | 4504 4504 грн. |
Заготівельний цех
7 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Добавить в проект Стіл морозильний TAG 370.00 LMV HC (72E4.37LMV.00) |
103 342грн
|
- + | 103342 103342 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch без дисків |
|
- + | 34719 34719 грн. | |
![]() |
Добавить в проект М'ясорубка Sirman TC 12 E |
|
- + | 28525 28525 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х700х850 |
7 546грн
|
- + | 7546 7546 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ваги настільні SW-5 |
7 122грн
|
- + | 7122 7122 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850 |
6 814грн
|
- + | 6814 6814 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Полку пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1200х400х300 |
2 156грн
|
- + | 2156 4312 грн. |
Мийна столового посуду
10 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Добавить в проект Посудомийна машина купольного типу OBM 1080 Plus |
|
- + | 91565 91565 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Посудомийна машина купольного типу OBM 1080D PDT |
|
- + | 85819 85819 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Посудомийна машина купольного типу OBM 1080T PDT |
|
- + | 85819 85819 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50D PDT |
|
- + | 60636 60636 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50T PDT |
|
- + | 55012 55012 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850 |
13 513грн
|
- + | 13513 13513 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл для прийому брудного посуду з отвором 1200х600х850мм |
10 780грн
|
- + | 10780 10780 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стелаж виробничий 4 полки 1500х400х1800 |
8 431грн
|
- + | 8431 8431 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 7546 7546 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT |
5 379грн
|
- + | 5379 5379 грн. |
Кондитерський цех
11 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект Пароконвекційна піч з зволоженням EME52 |
116 749грн
|
- + | 116749 116749 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Спіральний тістоміс IM 22 2V |
42 380грн
|
- + | 42380 42380 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Міксер планетарний PR 10 |
38 509грн
|
- + | 38509 38509 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа розстійні ШР-805-6 |
13 134грн
|
- + | 13134 13134 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з дерев'яною стільницею 1400х600х850мм |
9 009грн
|
- + | 9009 9009 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Плита індукційна NATASCHA |
|
- + | 8883 8883 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Зонт витяжний пристінний Техно-2 1000х1000х400 |
7 199грн
|
- + | 7199 7199 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ваги настільні SW-5 |
7 122грн
|
- + | 7122 7122 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х600х850 |
|
- + | 6314 6314 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT |
5 379грн
|
- + | 5379 5379 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 600х600х850 |
|
- + | 5159 5159 грн. |
Бар
7 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Добавить в проект Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR |
|
- + | 122209 122209 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Льдогенератор EB 26 |
|
- + | 25958 25958 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Соковижималка для цитрусових з притиском Apollo Con Leva VV Micro |
15 807грн
|
- + | 15807 15807 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Міксер для коктейлів Sirio 2 CE M/Switch з мікровимикачем |
|
- + | 15526 15526 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Блендер Dragone VV (1,5л) |
|
- + | 10350 10350 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Водонагрівач HOT DRINK (19л) |
|
- + | 5012 5012 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Фільтр для води CMA LT16 |
4 401грн
|
- + | 4401 4401 грн. |
Склад
9 найменувань
найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.12NVM.00 |
130 359грн
|
- + | 130359 130359 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.14NVM.00 |
|
- + | 94051 94051 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.06NMV.00 |
92 747грн
|
- + | 92747 92747 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа морозильна ECC700ВТ |
91 076грн
|
- + | 91076 91076 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна ECC700TN |
72 087грн
|
- + | 72087 72087 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.07NMV.00 |
|
- + | 65648 65648 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Шафа холодильна SD 1380 |
|
- + | 33822 33822 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800 |
7 199грн
|
- + | 7199 7199 грн. | |
![]() |
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1000х600х850 |
5 929грн
|
- + | 5929 5929 грн. |
загалом:
2795822 грн.
74 найменувань
Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42