Готове рішення для ресторану на 80 місць

ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ.

ТЕРМІН ОКУПНОСТІ 1,5 року
ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ 140 КВ.М
ПЕРСОНАЛ КУХНІ 7 чол.
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ 80
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ 200 чол. за зміну
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ 1044024 ГРН.

Ресторан європейської кухні на 80 посадочних місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для гостей на відносно невеликій площі. Закуски 7-10 видів, супи 5 видів, другі гарячі страви 10-15 видів, гарніри 4-7 видів, напої 4-5 видів, десерти 4-5 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень ресторану передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.

 РЕСТОРАН НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: ПРОФЕСІЙНІ РОЗРАХУНКИ І ОПТИМАЛЬНА КОМПЛЕКТАЦІЯ

 За умови правильної організації і управління заклади громадського харчування окупаються найчастіше вже в перші 1,5-2 роки функціонування, але в іншому випадку кожне третє з них за цей же термін і прогорає. Ризики в гастрономічному бізнесі досить великі, але, уникнувши їх, можна досягти хороших результатів. Як співвіднести виробничі потужності і величину потоку клієнтів? Де купити надійне обладнання, у якого вартість була б вигідною і на яке надавалася б гарантія? У чому секрет ефективної організації виробничого процесу? Для досягнення позитивного результату всі ці та сотні інших питань потрібно вирішити практично одночасно. Компанія "Технофуд", маючи значний досвід роботи в сфері організації громадського харчування, пропонує вже готове рішення - проект ресторану на 80 посадочних місць. Розробка концепції проводилася з урахуванням сучасних тенденцій розвитку ресторанного бізнесу в Україні.

ПЕРЕВАГИ КУПІВЛІ ГОТОВОГО ПРОЕКТУ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"

Особливість ресторанної діяльності полягає в тому, що її результати будуть оцінені не через якийсь час, коли продукція потрапить до кінцевого споживача, а прямо тут і зараз, скажімо так, не відходячи від кухні. Причому значення має не тільки якість страв, але і швидкість їх приготування, точне дотримання замовлення, ціна, обстановка в залі і рівень сервісу в цілому. Ресторан на 80 посадочних місць - це вже досить солідний заклад, чітке функціонування якого організувати не так просто. Проводячи розробку проекту, ми підібрали необхідний комплект обладнання для наступних виробничих ділянок:

  • доготувальний цех;
  • м'ясо-рибний цех;
  • мийна для столового посуду;
  • бар;
  • комора.

 Сучасна багатофункціональна техніка дозволяє раціонально організувати робочий простір. Тепер немає необхідності платити за зайві квадратні метри, які раніше були потрібні для установки вузькоспеціалізованого обладнання. У проекті ресторану на 80 посадочних місць передбачено використання 140 м2 площі виробничого приміщення з персоналом з 7 осіб. Замовити оснащення можна не тільки в Києві, а й з доставкою в будь-яке місто України: Чернівці, Харків, Ужгород, Одесу, Дніпропетровськ та ін. Ми проводимо шефмонтаж обладнання і надаємо професійний інформаційний супровід усього проекту.

Ресторан на 80 місць

Ресторан на 80 місць

ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ.

ТЕРМІН ОКУПНОСТІ 1,5 року
ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ 140 КВ.М
ПЕРСОНАЛ КУХНІ 7 чол.
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ 80
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ 200 чол. за зміну
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ 1044024 ГРН.

Ресторан європейської кухні на 80 посадочних місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для гостей на відносно невеликій площі. Закуски 7-10 видів, супи 5 видів, другі гарячі страви 10-15 видів, гарніри 4-7 видів, напої 4-5 видів, десерти 4-5 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень ресторану передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.

 РЕСТОРАН НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: ПРОФЕСІЙНІ РОЗРАХУНКИ І ОПТИМАЛЬНА КОМПЛЕКТАЦІЯ

 За умови правильної організації і управління заклади громадського харчування окупаються найчастіше вже в перші 1,5-2 роки функціонування, але в іншому випадку кожне третє з них за цей же термін і прогорає. Ризики в гастрономічному бізнесі досить великі, але, уникнувши їх, можна досягти хороших результатів. Як співвіднести виробничі потужності і величину потоку клієнтів? Де купити надійне обладнання, у якого вартість була б вигідною і на яке надавалася б гарантія? У чому секрет ефективної організації виробничого процесу? Для досягнення позитивного результату всі ці та сотні інших питань потрібно вирішити практично одночасно. Компанія "Технофуд", маючи значний досвід роботи в сфері організації громадського харчування, пропонує вже готове рішення - проект ресторану на 80 посадочних місць. Розробка концепції проводилася з урахуванням сучасних тенденцій розвитку ресторанного бізнесу в Україні.

ПЕРЕВАГИ КУПІВЛІ ГОТОВОГО ПРОЕКТУ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"

Особливість ресторанної діяльності полягає в тому, що її результати будуть оцінені не через якийсь час, коли продукція потрапить до кінцевого споживача, а прямо тут і зараз, скажімо так, не відходячи від кухні. Причому значення має не тільки якість страв, але і швидкість їх приготування, точне дотримання замовлення, ціна, обстановка в залі і рівень сервісу в цілому. Ресторан на 80 посадочних місць - це вже досить солідний заклад, чітке функціонування якого організувати не так просто. Проводячи розробку проекту, ми підібрали необхідний комплект обладнання для наступних виробничих ділянок:

  • доготувальний цех;
  • м'ясо-рибний цех;
  • мийна для столового посуду;
  • бар;
  • комора.

 Сучасна багатофункціональна техніка дозволяє раціонально організувати робочий простір. Тепер немає необхідності платити за зайві квадратні метри, які раніше були потрібні для установки вузькоспеціалізованого обладнання. У проекті ресторану на 80 посадочних місць передбачено використання 140 м2 площі виробничого приміщення з персоналом з 7 осіб. Замовити оснащення можна не тільки в Києві, а й з доставкою в будь-яке місто України: Чернівці, Харків, Ужгород, Одесу, Дніпропетровськ та ін. Ми проводимо шефмонтаж обладнання і надаємо професійний інформаційний супровід усього проекту.

Переваги готових рішень
РОЗРОБКА ПРОЕКТНОЇ КОНЦЕПЦІЇ
РОЗСТАНОВКА ОБЛАДНАННЯ з прив'язкою до електропостачання, ВОДОПОСТАЧАННЯ І КАНАЛІЗАЦІЇ
НАВЧАННЯ ПЕРСОНАЛУ. шефмонтаж устаткування
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
Консультації по комплексному оснащенню
Дейнека Юрий
Експерт по комплексному оснащенню Дейнека Юрій
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задати питання експерту
В ціну входить

Виробнича лінія

1298883 грн.

30 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 9263
Добавить в проект Пароконвектомат з сенсорною ПАНЕЛЛЮ УПРАВЛІННЯ ТА мийкою Giorik MTE7W
136грн 215 261грн
- + 215261 215261 грн.
Ресторан на 80 місць - 1439
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K4.12NMV.00
120 540грн
- + 120540 120540 грн.
Ресторан на 80 місць - 1442
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.06LMV.00
95 592грн
- + 95592 95592 грн.
Ресторан на 80 місць - 10059
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K4.14NMV.00
55грн 87 024грн
- + 87024 87024 грн.
Ресторан на 80 місць - 1622
Добавить в проект Електрична плита з духовою шафою OSOEF 8070
84 210грн
- + 84210 84210 грн.
Ресторан на 80 місць - 7341
Добавить в проект Стіл холодильний 2-х дверний ЕСТ602 EASY
81 060грн
- + 81060 81060 грн.
Ресторан на 80 місць - 3658
Добавить в проект Вакуумний пакувальник EVOX 30 8mc / h
46грн 73 080грн
- + 73080 73080 грн.
Ресторан на 80 місць - 10063
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.07LMV.00
43грн 67 662грн
- + 67662 67662 грн.
Ресторан на 80 місць - 1448
Добавить в проект Стіл холодильний TAG 270.00 NMV HC (72E4.27NMV.00)
39грн 63 588грн
- + 63588 63588 грн.
Ресторан на 80 місць - 1859
Добавить в проект Поверхня для смаження електрична комбінована OGE 8070 1/2 N
37грн 63 210грн
- + 63210 63210 грн.
Ресторан на 80 місць - 6123
Добавить в проект Плита індукційна плитка з полицею 4 конфорки (8 кВт) ІП 4.8
56 801грн
- + 56801 56801 грн.
Ресторан на 80 місць - 3677
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch з комплектом дисків
30грн 47 670грн
- + 47670 47670 грн.
Ресторан на 80 місць - 9379
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch без дисків
24грн 35 784грн
- + 35784 35784 грн.
Ресторан на 80 місць - 4305
Добавить в проект ТЕРМОПРОЦЕСОР SOFTCOOKER XP ДЛЯ SOUS VIDE Sirman
20грн 32 206грн
- + 32206 32206 грн.
Ресторан на 80 місць - 251
Добавить в проект Міксер планетарний Plutone lt7
14грн 21 714грн
- + 21714 21714 грн.
Ресторан на 80 місць - 6661
Добавить в проект Стіл для видачі теплової 1200х700х850
21 093грн
- + 21093 21093 грн.
Ресторан на 80 місць - 8526
Добавить в проект Фритюрниця електрична настільна PROFRI 88V
13грн 20 958грн
- + 20958 20958 грн.
Ресторан на 80 місць - 5607
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 220
13грн 20 370грн
- + 20370 20370 грн.
Ресторан на 80 місць - 3342
Добавить в проект Зонт витяжний острівний Техно-2 1600х1500х400
15 997грн
- + 15997 15997 грн.
Ресторан на 80 місць - 6653
Добавить в проект Підставка для пароконвектомата 820х750х850
11 455грн
- + 11455 11455 грн.
Ресторан на 80 місць - 2952
Добавить в проект Ванна мийна зварна двосекційна 1200х600х850
6грн 9 006грн
- + 9006 9006 грн.
Ресторан на 80 місць - 2753
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1500х600х850
5грн 7 742грн
- + 7742 7742 грн.
Ресторан на 80 місць - 3050
Добавить в проект Зонт витяжний пристінний Техно-2 1000х1000х400
7 386грн
- + 7386 7386 грн.
Ресторан на 80 місць - 493
Добавить в проект Ваги настільні SW-5
7 307грн
- + 7307 7307 грн.
Ресторан на 80 місць - 6670
Добавить в проект Ванна мийна зварна двосекційна 1200х600х850
7 189грн
- + 7189 7189 грн.
Ресторан на 80 місць - 2726
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х600х850
4грн 6 478грн
- + 6478 6478 грн.
Ресторан на 80 місць - 6659
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1400х700х850
5 688грн
- + 5688 5688 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
5 544грн
- + 5544 5544 грн.
Ресторан на 80 місць - 2926
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 600х500х850
5 056грн
- + 5056 5056 грн.
Ресторан на 80 місць - 6673
Добавить в проект Полку пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1200х400х300
2 212грн
- + 2212 4424 грн.

Заготівельний цех

53652 грн.

5 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 6617
Добавить в проект М'ясорубка Sirman TC 12 E
19грн 29 400грн
- + 29400 29400 грн.
Ресторан на 80 місць - 2729
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х700х850
7 742грн
- + 7742 7742 грн.
Ресторан на 80 місць - 493
Добавить в проект Ваги настільні SW-5
7 307грн
- + 7307 7307 грн.
Ресторан на 80 місць - 2936
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850
6 991грн
- + 6991 6991 грн.
Ресторан на 80 місць - 6680
Добавить в проект Полку пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1200х400х300
2 212грн
- + 2212 4424 грн.

Мийна столового посуду

155098 грн.

6 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 5256
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50D PDT
38грн 62 496грн
- + 62496 62496 грн.
Ресторан на 80 місць - 10010
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50T PDT
38грн 58 422грн
- + 58422 58422 грн.
Ресторан на 80 місць - 2994
Добавить в проект Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850
13 864грн
- + 13864 13864 грн.
Ресторан на 80 місць - 3606
Добавить в проект Стелаж виробничий 5 полиць 1500х400х1800
10 230грн
- + 10230 10230 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
5 544грн
- + 5544 5544 грн.
Ресторан на 80 місць - 6687
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х600х850мм
4 542грн
- + 4542 4542 грн.

Бар

192822 грн.

7 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 4502
Добавить в проект Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
77грн 125 958грн
- + 125958 125958 грн.
Ресторан на 80 місць - 4954
Добавить в проект Льдогенератор EB 26
16грн 26 754грн
- + 26754 26754 грн.
Ресторан на 80 місць - 144
Добавить в проект Соковижималка для цитрусових Apollo Cromato
7грн 10 920грн
- + 10920 10920 грн.
Ресторан на 80 місць - 857
Добавить в проект Блендер Dragone VV (1,5л)
7грн 10 668грн
- + 10668 10668 грн.
Ресторан на 80 місць - 8902
Добавить в проект Міксер для коктейлів Sirio 1CE M/Switch з мікровимикачем
9 366грн
- + 9366 9366 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
5 544грн
- + 5544 5544 грн.
Ресторан на 80 місць - 4993
Добавить в проект Водонагрівач HOT DRINK MINI (10л)
2грн 3 612грн
- + 3612 3612 грн.

Склад

620248 грн.

10 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 5007
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.12NVM.00
134 358грн
- + 134358 134358 грн.
Ресторан на 80 місць - 10062
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.14NVM.00
61грн 96 936грн
- + 96936 96936 грн.
Ресторан на 80 місць - 1442
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.06LMV.00
95 592грн
- + 95592 95592 грн.
Ресторан на 80 місць - 7307
Добавить в проект Шафа морозильна ECC700ВТ
93 870грн
- + 93870 93870 грн.
Ресторан на 80 місць - 7305
Добавить в проект Шафа холодильна ECC700TN
74 298грн
- + 74298 74298 грн.
Ресторан на 80 місць - 10063
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.07LMV.00
43грн 67 662грн
- + 67662 67662 грн.
Ресторан на 80 місць - 4494
Добавить в проект Шафа холодильна SD 1380
21грн 34 860грн
- + 34860 34860 грн.
Ресторан на 80 місць - 3590
Добавить в проект Стелаж виробничий 5 полиць 1300х400х1800
9 203грн
- + 9203 9203 грн.
Ресторан на 80 місць - 3455
Добавить в проект Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800
7 386грн
- + 7386 7386 грн.
Ресторан на 80 місць - 2707
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1000х600х850
6 083грн
- + 6083 6083 грн.

загалом:

2320703 грн.

58 найменувань

Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформити замовлення
  • Якісний сервіс

    Швидка обробка замовлення

  • Професійна консультація

    Вибір оптимальних рішень

  • Гнучка система знижок

    Для постійних покупців

  • Швидка доставка

    Найкоротші терміни доставки