Готове рішення для ресторану на 80 місць

ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ.

ТЕРМІН ОКУПНОСТІ 1,5 року
ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ 140 КВ.М
ПЕРСОНАЛ КУХНІ 7 чол.
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ 80
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ 200 чол. за зміну
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ 1044024 ГРН.

Ресторан європейської кухні на 80 посадочних місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для гостей на відносно невеликій площі. Закуски 7-10 видів, супи 5 видів, другі гарячі страви 10-15 видів, гарніри 4-7 видів, напої 4-5 видів, десерти 4-5 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень ресторану передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.

 РЕСТОРАН НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: ПРОФЕСІЙНІ РОЗРАХУНКИ І ОПТИМАЛЬНА КОМПЛЕКТАЦІЯ

 За умови правильної організації і управління заклади громадського харчування окупаються найчастіше вже в перші 1,5-2 роки функціонування, але в іншому випадку кожне третє з них за цей же термін і прогорає. Ризики в гастрономічному бізнесі досить великі, але, уникнувши їх, можна досягти хороших результатів. Як співвіднести виробничі потужності і величину потоку клієнтів? Де купити надійне обладнання, у якого вартість була б вигідною і на яке надавалася б гарантія? У чому секрет ефективної організації виробничого процесу? Для досягнення позитивного результату всі ці та сотні інших питань потрібно вирішити практично одночасно. Компанія "Технофуд", маючи значний досвід роботи в сфері організації громадського харчування, пропонує вже готове рішення - проект ресторану на 80 посадочних місць. Розробка концепції проводилася з урахуванням сучасних тенденцій розвитку ресторанного бізнесу в Україні.

ПЕРЕВАГИ КУПІВЛІ ГОТОВОГО ПРОЕКТУ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"

Особливість ресторанної діяльності полягає в тому, що її результати будуть оцінені не через якийсь час, коли продукція потрапить до кінцевого споживача, а прямо тут і зараз, скажімо так, не відходячи від кухні. Причому значення має не тільки якість страв, але і швидкість їх приготування, точне дотримання замовлення, ціна, обстановка в залі і рівень сервісу в цілому. Ресторан на 80 посадочних місць - це вже досить солідний заклад, чітке функціонування якого організувати не так просто. Проводячи розробку проекту, ми підібрали необхідний комплект обладнання для наступних виробничих ділянок:

  • доготувальний цех;
  • м'ясо-рибний цех;
  • мийна для столового посуду;
  • бар;
  • комора.

 Сучасна багатофункціональна техніка дозволяє раціонально організувати робочий простір. Тепер немає необхідності платити за зайві квадратні метри, які раніше були потрібні для установки вузькоспеціалізованого обладнання. У проекті ресторану на 80 посадочних місць передбачено використання 140 м2 площі виробничого приміщення з персоналом з 7 осіб. Замовити оснащення можна не тільки в Києві, а й з доставкою в будь-яке місто України: Чернівці, Харків, Ужгород, Одесу, Дніпропетровськ та ін. Ми проводимо шефмонтаж обладнання і надаємо професійний інформаційний супровід усього проекту.

Ресторан на 80 місць

Ресторан на 80 місць

ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ.

ТЕРМІН ОКУПНОСТІ 1,5 року
ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ 140 КВ.М
ПЕРСОНАЛ КУХНІ 7 чол.
КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ 80
ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ 200 чол. за зміну
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ 1044024 ГРН.

Ресторан європейської кухні на 80 посадочних місць. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для гостей на відносно невеликій площі. Закуски 7-10 видів, супи 5 видів, другі гарячі страви 10-15 видів, гарніри 4-7 видів, напої 4-5 видів, десерти 4-5 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень ресторану передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху споживачів і персоналу.

 РЕСТОРАН НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ: ПРОФЕСІЙНІ РОЗРАХУНКИ І ОПТИМАЛЬНА КОМПЛЕКТАЦІЯ

 За умови правильної організації і управління заклади громадського харчування окупаються найчастіше вже в перші 1,5-2 роки функціонування, але в іншому випадку кожне третє з них за цей же термін і прогорає. Ризики в гастрономічному бізнесі досить великі, але, уникнувши їх, можна досягти хороших результатів. Як співвіднести виробничі потужності і величину потоку клієнтів? Де купити надійне обладнання, у якого вартість була б вигідною і на яке надавалася б гарантія? У чому секрет ефективної організації виробничого процесу? Для досягнення позитивного результату всі ці та сотні інших питань потрібно вирішити практично одночасно. Компанія "Технофуд", маючи значний досвід роботи в сфері організації громадського харчування, пропонує вже готове рішення - проект ресторану на 80 посадочних місць. Розробка концепції проводилася з урахуванням сучасних тенденцій розвитку ресторанного бізнесу в Україні.

ПЕРЕВАГИ КУПІВЛІ ГОТОВОГО ПРОЕКТУ РЕСТОРАНУ НА 80 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ ВІД КОМПАНІЇ "ТЕХНОФУД"

Особливість ресторанної діяльності полягає в тому, що її результати будуть оцінені не через якийсь час, коли продукція потрапить до кінцевого споживача, а прямо тут і зараз, скажімо так, не відходячи від кухні. Причому значення має не тільки якість страв, але і швидкість їх приготування, точне дотримання замовлення, ціна, обстановка в залі і рівень сервісу в цілому. Ресторан на 80 посадочних місць - це вже досить солідний заклад, чітке функціонування якого організувати не так просто. Проводячи розробку проекту, ми підібрали необхідний комплект обладнання для наступних виробничих ділянок:

  • доготувальний цех;
  • м'ясо-рибний цех;
  • мийна для столового посуду;
  • бар;
  • комора.

 Сучасна багатофункціональна техніка дозволяє раціонально організувати робочий простір. Тепер немає необхідності платити за зайві квадратні метри, які раніше були потрібні для установки вузькоспеціалізованого обладнання. У проекті ресторану на 80 посадочних місць передбачено використання 140 м2 площі виробничого приміщення з персоналом з 7 осіб. Замовити оснащення можна не тільки в Києві, а й з доставкою в будь-яке місто України: Чернівці, Харків, Ужгород, Одесу, Дніпропетровськ та ін. Ми проводимо шефмонтаж обладнання і надаємо професійний інформаційний супровід усього проекту.

Переваги готових рішень
РОЗРОБКА ПРОЕКТНОЇ КОНЦЕПЦІЇ
РОЗСТАНОВКА ОБЛАДНАННЯ з прив'язкою до електропостачання, ВОДОПОСТАЧАННЯ І КАНАЛІЗАЦІЇ
НАВЧАННЯ ПЕРСОНАЛУ. шефмонтаж устаткування
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
Консультації по комплексному оснащенню
Дейнека Юрий
Експерт по комплексному оснащенню Дейнека Юрій
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Задати питання експерту
В ціну входить

Виробнича лінія

1330820 грн.

28 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 9263
Добавить в проект Пароконвектомат з сенсорною ПАНЕЛЛЮ УПРАВЛІННЯ ТА мийкою NMTE7W, Giorik
118грн 267 322грн
- + 267322 267322 грн.
Ресторан на 80 місць - 7341
Добавить в проект Стіл холодильний 2-х дверний PECT602ANAL EASY
124 618грн
- + 124618 124618 грн.
Ресторан на 80 місць - 1622
Добавить в проект Електрична плита з духовою шафою OSOEF 8070
116 938грн
- + 116938 116938 грн.
Ресторан на 80 місць - 10059
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K4.14NMV.00
49грн 107 771грн
- + 107771 107771 грн.
Ресторан на 80 місць - 10063
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.07LMV.00
38грн 86 713грн
- + 86713 86713 грн.
Ресторан на 80 місць - 1859
Добавить в проект Поверхня для смаження електрична комбінована OGE 8070 1/2 N
36грн 79 379грн
- + 79379 79379 грн.
Ресторан на 80 місць - 1448
Добавить в проект Стіл холодильний TAG 270.00 NMV HC (72E4.27NMV.00)
34грн 78 289грн
- + 78289 78289 грн.
Ресторан на 80 місць - 3658
Добавить в проект Вакуумний пакувальник EVOX 30 8mc / h
39грн 74 709грн
- + 74709 74709 грн.
Ресторан на 80 місць - 3677
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch з комплектом дисків
27грн 63 424грн
- + 63424 63424 грн.
Ресторан на 80 місць - 6123
Добавить в проект Плита індукційна плитка з полицею 4 конфорки (8 кВт) ІП 4.8
60 684грн
- + 60684 60684 грн.
Ресторан на 80 місць - 9379
Добавить в проект Овочерізка Sirman TM inox CE M/Switch без дисків
21грн 43 170грн
- + 43170 43170 грн.
Ресторан на 80 місць - 4305
Добавить в проект ТЕРМОПРОЦЕСОР SOFTCOOKER XP ДЛЯ SOUS VIDE Sirman
17грн 36 023грн
- + 36023 36023 грн.
Ресторан на 80 місць - 8526
Добавить в проект Фритюрниця електрична настільна PROFRI 88V
12грн 24 764грн
- + 24764 24764 грн.
Ресторан на 80 місць - 5607
Добавить в проект Слайсер Sirman SMART 220
11грн 23 586грн
- + 23586 23586 грн.
Ресторан на 80 місць - 251
Добавить в проект Міксер планетарний Plutone lt 7
11грн 22 991грн
- + 22991 22991 грн.
Ресторан на 80 місць - 6661
Добавить в проект Стіл для видачі теплової 1200х700х850
22 535грн
- + 22535 22535 грн.
Ресторан на 80 місць - 3342
Добавить в проект Зонт витяжний острівний Техно-2 1600х1500х400
17 091грн
- + 17091 17091 грн.
Ресторан на 80 місць - 6653
Добавить в проект Підставка для пароконвектомата 820х750х850
12 238грн
- + 12238 12238 грн.
Ресторан на 80 місць - 2952
Добавить в проект Ванна мийна зварна двосекційна 1200х600х850
6грн 9 622грн
- + 9622 9622 грн.
Ресторан на 80 місць - 2753
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1500х600х850
5грн 8 271грн
- + 8271 8271 грн.
Ресторан на 80 місць - 3050
Добавить в проект Зонт витяжний пристінний Техно-2 1000х1000х400
7 891грн
- + 7891 7891 грн.
Ресторан на 80 місць - 493
Добавить в проект Ваги настільні SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 80 місць - 6670
Добавить в проект Ванна мийна зварна двосекційна 1200х600х850
7 680грн
- + 7680 7680 грн.
Ресторан на 80 місць - 2726
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х600х850
4грн 6 921грн
- + 6921 6921 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
6 541грн
- + 6541 6541 грн.
Ресторан на 80 місць - 6659
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1400х700х850
6 077грн
- + 6077 6077 грн.
Ресторан на 80 місць - 2926
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 600х500х850
5 402грн
- + 5402 5402 грн.
Ресторан на 80 місць - 6673
Добавить в проект Полку пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1200х400х300
2 363грн
- + 2363 4726 грн.

Заготівельний цех

60512 грн.

5 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 6617
Добавить в проект М'ясорубка Sirman TC 12 E
16грн 34 602грн
- + 34602 34602 грн.
Ресторан на 80 місць - 2729
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х700х850
8 271грн
- + 8271 8271 грн.
Ресторан на 80 місць - 493
Добавить в проект Ваги настільні SW-5
7 807грн
- + 7807 7807 грн.
Ресторан на 80 місць - 2936
Добавить в проект Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850
7 469грн
- + 7469 7469 грн.
Ресторан на 80 місць - 6680
Добавить в проект Полку пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1200х400х300
2 363грн
- + 2363 4726 грн.

Мийна столового посуду

178701 грн.

6 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 10302
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50T PDRT
34грн 72 839грн
- + 72839 72839 грн.
Ресторан на 80 місць - 10010
Добавить в проект Професійна посудомийна машина OBY 50T PDT
31грн 68 726грн
- + 68726 68726 грн.
Ресторан на 80 місць - 2994
Добавить в проект Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850
14 812грн
- + 14812 14812 грн.
Ресторан на 80 місць - 3606
Добавить в проект Стелаж виробничий 5 полиць 1500х400х1800
10 930грн
- + 10930 10930 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
6 541грн
- + 6541 6541 грн.
Ресторан на 80 місць - 6687
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1200х600х850мм
4 853грн
- + 4853 4853 грн.

Бар

199392 грн.

7 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 4502
Добавить в проект Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR
156975грн 120 399грн
- + 120399 120399 грн.
Ресторан на 80 місць - 4954
Добавить в проект Льдогенератор EB 26
13грн 29 631грн
- + 29631 29631 грн.
Ресторан на 80 місць - 144
Добавить в проект Сокочавилка для цитрусових Apollo Cromato CE Sirman
6грн 14 667грн
- + 14667 14667 грн.
Ресторан на 80 місць - 857
Добавить в проект Блендер Dragone VV Sirman
7грн 14 023грн
- + 14023 14023 грн.
Ресторан на 80 місць - 8902
Добавить в проект Міксер для коктейлів Sirio 1CE M/Switch з мікровимикачем
5грн 9 998грн
- + 9998 9998 грн.
Ресторан на 80 місць - 2195
Добавить в проект Фільтр для води DVA 12 / LT
6 541грн
- + 6541 6541 грн.
Ресторан на 80 місць - 4993
Добавить в проект Водонагрівач HOT DRINK MINI (10л)
2грн 4 133грн
- + 4133 4133 грн.

Склад

508328 грн.

8 найменувань

найменування Ціна Кількість Сума
Ресторан на 80 місць - 10062
Добавить в проект Шафа холодильна OZTI 72K3.14NVM.00
52грн 133 290грн
- + 133290 133290 грн.
Ресторан на 80 місць - 7305
Добавить в проект Шафа холодильна PECC070AN
112 231грн
- + 112231 112231 грн.
Ресторан на 80 місць - 7307
Добавить в проект Шафа морозильна ECC700ВТ
110 744грн
- + 110744 110744 грн.
Ресторан на 80 місць - 10063
Добавить в проект Шафа морозильна OZTI 72K4.07LMV.00
38грн 86 713грн
- + 86713 86713 грн.
Ресторан на 80 місць - 4494
Добавить в проект Шафа холодильна SD 1380
18грн 41 127грн
- + 41127 41127 грн.
Ресторан на 80 місць - 3590
Добавить в проект Стелаж виробничий 5 полиць 1300х400х1800
9 833грн
- + 9833 9833 грн.
Ресторан на 80 місць - 3455
Добавить в проект Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800
7 891грн
- + 7891 7891 грн.
Ресторан на 80 місць - 2707
Добавить в проект Стіл виробничий з полицею 1000х600х850
6 499грн
- + 6499 6499 грн.

загалом:

2277753 грн.

54 найменувань

Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону

(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42
Оформити замовлення
  • Якісний сервіс

    Швидка обробка замовлення

  • Професійна консультація

    Вибір оптимальних рішень

  • Гнучка система знижок

    Для постійних покупців

  • Швидка доставка

    Найкоротші терміни доставки