ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ ЇДАЛЬНІ НА 120 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ
| ТЕРМІН ОКУПНОСТІ | 1,5 РОКУ |
| ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ | 180 КВ.М |
| ПЕРСОНАЛ КУХНІ | 10-12 ЧОЛ. |
| КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ | 120 |
| ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ | 350-400 ЧОЛ.ЗА ЗМІНУ |
| СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0% | |
| ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ | 590664 ГРН. |
Їдальня - загальнодоступне підприємство громадського харчування, яке виробляє продукцію з різноманітним по днях тижня меню. Продукція, як правило, повністю готова до реалізації і не доступна до замовлення. Асортимент їдальні реалізується за допомогою видачі на лінії самообслуговування. В даному проекті реалізована система вільного планування обладнання в обідньому залі з установкою декількох касових вузлів для швидкого обслуговування відвідувачів. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для відвідувачів. Холодні закуски 7-8 видів, гарячі закуски 2 види, супи 3 види, другі гарячі страви 6-8 видів, гарніри 4-5 видів, напої 5-6 видів, десерти 6-7 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень їдальні передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху відвідувачів і персоналу.
Лінія роздачі
10 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR |
|
- + | 94387 94387 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок холодильний ПХ-1 135 |
33 696грн
|
- + | 33696 33696 грн. | |
|
Добавить в проект
Шафа холодильна FS 1380 |
21 473грн
|
- + | 21473 21473 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит перших страв М 1Б-2 |
17 184грн
|
- + | 17184 17184 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит других страв М 2Б-1115 |
15 570грн
|
- + | 15570 15570 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок для столових приладів ПСП-600 |
10 374грн
|
- + | 10374 10374 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл нейтральний НЕ-600 |
7 590грн
|
- + | 7590 7590 грн. | |
|
Добавить в проект
Місце касира МКП-1250 |
7 218грн
|
- + | 7218 7218 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 3645 3645 грн. | |
|
Добавить в проект
Водонагрівач HOT DRINK MINI (10л) |
3 365грн
|
- + | 3365 3365 грн. | |
Гарячий і холодний цех
14 найменувань
Мийна кухонного посуду
3 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна двосекційна 1400х700х850 |
7 126грн
|
- + | 7126 7126 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1600х400х1800 |
4 298грн
|
- + | 4298 4298 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
4 162грн
|
- + | 4162 4162 грн. | |
М'ясо-рибний цех
4 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Мясорубка Pimak BPK-12 |
|
- + | 13301 13301 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
4 162грн
|
- + | 4162 8324 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850 |
3 998грн
|
- + | 3998 3998 грн. | |
|
Добавить в проект
Полиця пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1500х350х300 |
2 040грн
|
- + | 2040 2040 грн. | |
Мийна столового посуду
6 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080 Plus |
|
- + | 62497 62497 грн. | |
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080D PDT |
|
- + | 58331 58331 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850 |
8 106грн
|
- + | 8106 8106 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл для прийому брудного посуду з отвором 1200х600х850мм |
7 616грн
|
- + | 7616 7616 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1500х400х1800 |
4 107грн
|
- + | 4107 4107 грн. | |
|
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 3645 3645 грн. | |
Комора
2 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800 |
3 536грн
|
- + | 3536 3536 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1000х600х850 |
2 992грн
|
- + | 2992 2992 грн. | |
загалом:
633886 грн.
39 найменувань
Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42