ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ ЇДАЛЬНІ НА 120 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ
| ТЕРМІН ОКУПНОСТІ | 1,5 РОКУ |
| ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ | 180 КВ.М |
| ПЕРСОНАЛ КУХНІ | 10-12 ЧОЛ. |
| КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ | 120 |
| ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ | 350-400 ЧОЛ.ЗА ЗМІНУ |
| СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0% | |
| ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ | 590664 ГРН. |
Їдальня - загальнодоступне підприємство громадського харчування, яке виробляє продукцію з різноманітним по днях тижня меню. Продукція, як правило, повністю готова до реалізації і не доступна до замовлення. Асортимент їдальні реалізується за допомогою видачі на лінії самообслуговування. В даному проекті реалізована система вільного планування обладнання в обідньому залі з установкою декількох касових вузлів для швидкого обслуговування відвідувачів. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для відвідувачів. Холодні закуски 7-8 видів, гарячі закуски 2 види, супи 3 види, другі гарячі страви 6-8 видів, гарніри 4-5 видів, напої 5-6 видів, десерти 6-7 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень їдальні передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху відвідувачів і персоналу.
Лінія роздачі
10 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR |
|
- + | 109849 109849 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок холодильний ПХ-1 135 |
42 630грн
|
- + | 42630 42630 грн. | |
|
Добавить в проект
Шафа холодильна FS 1380 |
24 991грн
|
- + | 24991 24991 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит перших страв М 1Б-2 |
23 688грн
|
- + | 23688 23688 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит других страв М 2Б-1115 |
21 468грн
|
- + | 21468 21468 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок для столових приладів ПСП-600 |
14 814грн
|
- + | 14814 14814 грн. | |
|
Добавить в проект
Місце касира МКП-1250 |
8 448грн
|
- + | 8448 8448 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл нейтральний НЕ-600 |
8 196грн
|
- + | 8196 8196 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 6968 6968 грн. | |
|
Добавить в проект
Водонагрівач HOT DRINK MINI (10л) |
|
- + | 3693 3693 грн. | |
Гарячий і холодний цех
14 найменувань
Мийна кухонного посуду
3 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна двосекційна 1400х700х850 |
11 020грн
|
- + | 11020 11020 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1600х400х1800 |
8 176грн
|
- + | 8176 8176 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
5 439грн
|
- + | 5439 5439 грн. | |
М'ясо-рибний цех
4 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Мясорубка Pimak BPK-12 |
|
- + | 15752 15752 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850 |
6 292грн
|
- + | 6292 6292 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
5 439грн
|
- + | 5439 10878 грн. | |
|
Добавить в проект
Полиця пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1500х350х300 |
3 804грн
|
- + | 3804 3804 грн. | |
Мийна столового посуду
6 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080 Plus |
|
- + | 92914 92914 грн. | |
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080D PDT |
|
- + | 85790 85790 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850 |
12 478грн
|
- + | 12478 12478 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл для прийому брудного посуду з отвором 1200х600х850мм |
9 954грн
|
- + | 9954 9954 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1500х400х1800 |
7 785грн
|
- + | 7785 7785 грн. | |
|
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 6968 6968 грн. | |
Комора
2 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800 |
6 648грн
|
- + | 6648 6648 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1000х600х850 |
5 475грн
|
- + | 5475 5475 грн. | |
загалом:
871331 грн.
39 найменувань
Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42