ПОВНИЙ КОМПЛЕКТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОСНАЩЕННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КУХНІ ЇДАЛЬНІ НА 120 ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ
| ТЕРМІН ОКУПНОСТІ | 1,5 РОКУ |
| ПЛОЩА ВИРОБНИЧОГО ПРИМІЩЕННЯ | 180 КВ.М |
| ПЕРСОНАЛ КУХНІ | 10-12 ЧОЛ. |
| КІЛЬКІСТЬ ПОСАДКОВИХ МІСЦЬ | 120 |
| ПРОПУСКНА СПРОМОЖНІСТЬ | 350-400 ЧОЛ.ЗА ЗМІНУ |
| СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0% | |
| ВАРТІСТЬ КОМПЛЕКТУ ОБЛАДНАННЯ | 590664 ГРН. |
Їдальня - загальнодоступне підприємство громадського харчування, яке виробляє продукцію з різноманітним по днях тижня меню. Продукція, як правило, повністю готова до реалізації і не доступна до замовлення. Асортимент їдальні реалізується за допомогою видачі на лінії самообслуговування. В даному проекті реалізована система вільного планування обладнання в обідньому залі з установкою декількох касових вузлів для швидкого обслуговування відвідувачів. Оптимальний підбір і розстановка обладнання дозволяють готувати широкий асортимент страв для відвідувачів. Холодні закуски 7-8 видів, гарячі закуски 2 види, супи 3 види, другі гарячі страви 6-8 видів, гарніри 4-5 видів, напої 5-6 видів, десерти 6-7 видів. Об'ємно-планувальне рішення приміщень їдальні передбачає потоковість технологічного процесу, виключає зустрічні потоки сировини, напівфабрикатів і готової продукції, чистого і використаного посуду. Також виключається перетин шляхів руху відвідувачів і персоналу.
Лінія роздачі
10 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Кавоварка NSIM-APPIA COMPACT S 2GR |
|
- + | 91442 91442 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок холодильний ПХ-1 135 |
33 696грн
|
- + | 33696 33696 грн. | |
|
Добавить в проект
Шафа холодильна FS 1380 |
20 803грн
|
- + | 20803 20803 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит перших страв М 1Б-2 |
18 558грн
|
- + | 18558 18558 грн. | |
|
Добавить в проект
Мармит других страв М 2Б-1115 |
16 818грн
|
- + | 16818 16818 грн. | |
|
Добавить в проект
Прилавок для столових приладів ПСП-600 |
11 202грн
|
- + | 11202 11202 грн. | |
|
Добавить в проект
Місце касира МКП-1250 |
8 448грн
|
- + | 8448 8448 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл нейтральний НЕ-600 |
8 196грн
|
- + | 8196 8196 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 5394 5394 грн. | |
|
Добавить в проект
Водонагрівач HOT DRINK MINI (10л) |
|
- + | 2857 2857 грн. | |
Гарячий і холодний цех
14 найменувань
Мийна кухонного посуду
3 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна двосекційна 1400х700х850 |
8 531грн
|
- + | 8531 8531 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1600х400х1800 |
6 330грн
|
- + | 6330 6330 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
4 211грн
|
- + | 4211 4211 грн. | |
М'ясо-рибний цех
4 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Мясорубка Pimak BPK-12 |
|
- + | 13196 13196 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна односекційна 700х700х850 |
4 871грн
|
- + | 4871 4871 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х700х850 |
4 211грн
|
- + | 4211 8422 грн. | |
|
Добавить в проект
Полиця пристінна навісна 2-х рівнева відкрита 1500х350х300 |
2 945грн
|
- + | 2945 2945 грн. | |
Мийна столового посуду
6 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080 Plus |
|
- + | 60547 60547 грн. | |
|
Добавить в проект
Посудомийна машина купольного типу OBM 1080D PDT |
|
- + | 56511 56511 грн. | |
|
Добавить в проект
Ванна мийна зварна трехсекционная 1800х600х850 |
9 660грн
|
- + | 9660 9660 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл для прийому брудного посуду з отвором 1200х600х850мм |
7 706грн
|
- + | 7706 7706 грн. | |
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1500х400х1800 |
6 027грн
|
- + | 6027 6027 грн. | |
|
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1500х600х850 |
|
- + | 5394 5394 грн. | |
Комора
2 найменувань
| найменування | Ціна | Кількість | Сума | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Добавить в проект
Стелаж виробничий 4 полки 1200х400х1800 |
5 146грн
|
- + | 5146 5146 грн. | |
|
Добавить в проект
Стіл виробничий з полицею 1000х600х850 |
4 238грн
|
- + | 4238 4238 грн. | |
загалом:
669573 грн.
39 найменувань
Ви можете оформити замовлення або отримати консультацію по телефону
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04, (095) 013-73-42