Пароконвекційна піч О623I+ Orange Vision

Пароконвектомат RETIGO O623I+   Orange Vision Extra   призначений для приготування різних страв методом теплової обробки продуктів наступними режимами роботи:  

• Конвекція при температурі   30 - 300 °C
• Пароконвекція при температурі   30 - 300 °C
• Варка на пару при температурі 30 - 130 °C
• Низькотемпературне приготування 30 - 98 °C

Серія пароконвектоматов RETIGO Orange Vision Extra виникла на основі більш низьких вимог замовників за кількістю функцій в базовому виконанні, проте з   пріоритетом більш високої якості і простоти управління.  

На відміну від моделей конвектомат серії Blue Vision, конвектомат Orange Vision Extra оснащені тільки системою автоматичної мийки Active cleaning з необхідними функціями. Решту обладнання, як наприклад, вбудований душ, клапан, 7-ти швидкісний вентилятор з функцією Fan stop, а також 99 програм з 9-ти ступінчастим регулюванням & ndash; поставляється під замовлення

Vision 623 ідеально підходять для виробничих потужностей до 50 порцій в день.

• Двохнаправлений Вентилятор & ndash; Чудова розподіл повітря
• Міцна двостороння ручка -   Для комфортного відкривання пристрою
• AISI 304 нержавіюча сталь & ndash; Унікальні якості нержавійки
• Бездоганна підсвічування галогеновими лампами
• Дверний резервуар для збору конденсату & ndash; Збирає конденсат з двері
• Наймане дверний ущільнювач & ndash; Легке зміст
• Подвійне, відкривається скло на двері - Обмежує витік тепла
• IPX5 покриття & ndash; Максимальна безпека на кухні
• USB інтерфейс & ndash; Легке перенесення даних в пароконвектомат і з нього
• LAN & ndash; Можливість підключення до мережі, комунікація через інтернет
• Норми HACCP   & Ndash; швидкий і легкий аналіз критичних моментів варіння
• SDS сервісна діагностична система & ndash; Автоматичний діагностичний аналіз помилок