Мармит для картоплі-фрі ESO-40

Kovinastroj (Kogast) & ndash; найбільша компанія & ndash; Виробник професійного обладнання для кухні в Східній Європі. Устаткування Kogast надійно і економічно, за якістю не поступається лідерам галузі. Конструкція обладнання дозволяє встановлювати його як в пристінному, так і в острівному варіанті. Конструкційний матеріал & ndash; нержавіюча сталь. Всі елементи серій мають секційно-модульне виконання, що дозволяє підбирати необхідну комплектацію в залежності від виконуваних операцій. Устаткування зручно в обслуговуванні та санітарну обробку. Мармит електричний E SO-40 призначений для підтримки в гарячому стані картоплі-фрі. ТЕНи розташовані знизу підсушують обсмажені у фритюрі скибочки картоплі на спеціальній перфорованої сітки, а кварцова лампа сприяє утворенню апетитною хрусткою скоринки. - корпус виконаний з нержавіючої сталі AISI 304; - терморегулятор дозволяє регулювати температуру нагрівання від 30 до 85 °; С; - розмір ванни & ndash; GN 1/1 (530х325).