Піч для піци QUATTRO PRO TOP настільна

Name: Піч для піци QUATTRO PRO TOP настільна
Brand: Alfa Refrattari (Італія)
SKU: 5295189258
Price: 359509 UAH
Availability: InStock

Виробник: Alfa Refrattari (Італія) Артикул: 5295189258

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

В наявності

359 509 грн

Вага, кг: 195

Випічка хліба за раз, кг: 4

Висота гирла печі, мм: 220

Витрата дров, кг / год: 3

Кількість піц за раз, шт: 4

Поверхня для приготування, мм: 900х600

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Піч для піци QUATTRO PRO TOP настільна

359 509 грн

Опис

Піч може бути встановлена на будь-яку поверхню. Невелика вага печі дозволяє легко переміщати її з одного місця на другое.Огнеупорние стіни товщиною 7,5 см. Ізоляція в шарах керамічного волокна зберігає тепло протягом тривалого часу, забезпечуючи тим самим таку ж продуктивність, як і в традиційній дров'яної печі. < / p>

Які дрова використовувати для Печі?

Використовуючи деревину різних порід дерев, ви можете змінювати смак приготовленої їжі.
Дрова з виноградної лози, на думку багатьох фахівців, вважаються найкращим паливом для приготування будь-якого м'яса.
Дрова з фруктових дерев (яблуні, груші, сливи, вишні, черешні, абрикоса, персика) додадуть вашій страві неповторний аромат.
Дрова з клена і кедра також додадуть вашим стравам приємний аромат.
Дрова з листяних порід дерев - берези, липи, дуба.
Для приготування в Печі можна використовувати смолисті дрова (ялина, осна). Така деревина виділяє важкий дим з присмаком смоли, що негативно позначається на смаку готового блюда.

Так само не рекомендується використовувати деревину тополь, через великий вміст смоли.
І вже тим більше не паліть в печі оброблену деревину, наприклад ДВП, ДСП, дошки з лако-барвистим покриттям.
Чи не залежно від того яку деревину ви виберете, пам'ятайте:

Вона обов'язково повинна бути сухою. Суха, щільна деревина горить спекотніше, отже, піч буде нагріватися швидше.

Якщо при горінні ви чуєте шипіння в вогні і бачите поява вологи на кінцях колод, значить колоди недостатньо сухі. Такі дрова не придатні до використання, вони дають багато диму, мало спеку.

Деревина легко вбирає сторонній запах, який передається приготовленої їжі. Не зберігайте дрова в приміщеннях, де присутні різкі запахи, наприклад фарби або бензину.
Дрова повинні бути міцними, щільним за структурою, щоб довго горіли. Трухляві, гнилі дрова будь-якої породи швидко згорять і дадуть мало спеку.

Не використовуйте легкозаймисті рідини, такі як бензин, гас. Можна використовувати спеціальні рідини для розпалювання, сухе пальне. А найкращим засобом розпалювання є папір і тріски.

Бажаємо Вам гарного спека від дров і відсутності диму:)

ПРОМИСЛОВІ ПЕЧІ ДЛЯ ПІЦИ ALFA REFRATTARI (ІТАЛІЯ)

Характеристики

Загальні

Вага, кг

195

Випічка хліба за раз, кг

Висота гирла печі, мм

220

Витрата дров, кг / год

Кількість піц за раз, шт

Поверхня для приготування, мм

900х600

Тип

на дровах

Час нагрівання, хв.

Ширина гирла печі, мм

640

ШхГхВ, мм

1110х870х715

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.