Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM

Name: Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 957561412
Price: 179778 UAH
Availability: InStock

Виробник: Unox (Італія) Артикул: 957561412

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

179 778 грн

Вага, кг: 54

Відстань між рівнями, мм: 67

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 750х783х538

Кількість рівнів, шт: 3 GN 1/1

Напруга, В: 220/380

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Пароконвектомат XEVC-0311-E1RM

179 778 грн

Опис

Електрична пароконвекційна піч XEVC-0311-E1RM гастрономічного типу виконана в серії CHEFTOP MIND.Maps ONE. Апарат обладнаний інтелектуальної системою підтримки оптимальних умов приготування: постійний контроль вологості в робочій камері, швидке виведення зайвої вологи, насичене пароутворення, вентилятори з 4 швидкостями реверсного ходу і 4 швидкостями обертання.
Діапазон температур від +30 до +260 С. Вибір режимів приготування : конвекція від 30 до 260 °; суха конвекція від 30 до 260 ° C; волога конвекція від 35 до 260 ° C; пар + конвекція від 35 до 260 ° C; пар від 35 до 130 ° C, переднагрів до 260 С. Вимірювання температури всередині камери одноточковим термощупом.
Електронна панель управління ONE з 7 дюймовим резистивним сенсорним екраном виготовлена за технологією MIND.Maps. На екрані персонал може намалювати сеанс приготування страви. В апараті можна зберігати до 256 програм з назвою і картинкою. При необхідності продовжити сеанс можливий вибір режиму "HOLD" і режиму безперервної роботи "INF". Автоматична зупинка вентилятора при відкритті дверцят для безпеки персоналу.
Робоча камера з нержавіючої сталі і закругленими кутами відповідає гігієнічним стандартам. Панель управління з захистом від вологи класу IPX5. Зайва волога збирається на дверцятах в лоток навіть при їх відкритті. Знімний лоток для вологи можна підключати до стоку. Дверцята з фіксацією в 3 положеннях. Внутрішнє скло відкривається.
4 програми автоматичного миття камери.
Автодіагностика несправностей.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

Відстань між рівнями, мм

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

750х783х538

Кількість рівнів, шт

3 GN 1/1

Напруга, В

220/380

Потужність, кВт

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.