Пароконвектомат XEBC-06EU-EPRM

Name: Пароконвектомат XEBC-06EU-EPRM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 6823791129
Price: 419617 UAH
Availability: InStock

Виробник: Unox (Італія) Артикул: 6823791129

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

419 617 грн

Вага, кг: 112

Відстань між рівнями, мм: 80

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 860х967х843

Кількість рівнів, шт: 6 (600х400)

Напруга, В: 380

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Пароконвектомат XEBC-06EU-EPRM

419 617 грн

Опис

Пароконвекційна пекарська шафа XEBC-06EU-EPRM лінійки BakerTop MIND.Maps PLUS. Вона рекомендується для випічки продукції з будь-якого виду тіста.
Для управління піччю облаштована електронна панель управління з 9,5 дюймовим ємносним сенсорним екраном. Можливість збереження до 384 програм з назвою і зображенням. На екрані персонал може намалювати графік сеансу приготування одним дотиком. При виборі виду продуктів і режиму піч автоматично підбирає параметри. Можлива випічка до 10 таймерами одночасно, синхронізація завантаження для отримання готових страв в один час.
В апараті впроваджені сучасні інтелектуальні технології управління процесом приготування. Вони забезпечують оптимальний рух повітря вентиляторами з 8 швидкостями (4 реверсних і 4 напівстатичних), ефективне парозволоження, швидке видалення вологи з камери. Проводиться автоматичний вибір параметрів сеансу для повторення найкращого варіанту, автоматичне коректування вологості, тривалість і температура переднагріву.
Випічка можлива і в ручному режимі від 30 до 260 С - сухе повітря, пар, комбінований, з багатоточковим зондом і за технологією DELTA-Т. Додаткові режими - підігріву «HOLD» і безперервної роботи «INF», переднагріву до 260 С, відображення залишку часу та ін.
Міцна конструкція апарату виконана з сучасних матеріалів. Робоча камера з нержавіючої сталі з округленнями кутів. Дверцята з потрійним склом і технополімерними петлями мають внутрішнє скло, яке відкривається і фіксується в 3 позиціях.
Освітлення камери. Каплезбірник. Безпека роботи з захисним термостатом і автодіагностикою неполадок. Місткість 6х (600х400). WI-FI.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

112

Відстань між рівнями, мм

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

860х967х843

Кількість рівнів, шт

6 (600х400)

Напруга, В

380

Потужність, кВт

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

кондитерський

Тип управління

сенсорне

Щуп

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.