Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM

Name: Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 2430559783
Price: 264835 UAH
Availability: InStock

Виробник: Unox (Італія) Артикул: 2430559783

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

264 835 грн

Вага, кг: 82

Відстань між рівнями, мм: 67

ДхШхВ, мм: 750х783х843

Кількість рівнів, шт: 7 GN 1/1

Напруга, В: 380

Потужність, кВт: 11.7

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM

264 835 грн

Опис

Професійний пароконвектомат XEVC-0711-E1RM - оновлена версія обладнання зі значним збільшенням потужності. Апарат розроблений із застосуванням новітніх запатентованих технологій автоматичного отримання пари від 35 С або швидкого виведення вологи при необхолдімості.
Для створення необхідного мікроклімату робочої камери можливий вибір 4 швидкостей і 4 напів статичних положень швидкості вентилятора.
Режими приготування: конвекція від 30 до 260 С; суха або волога конвекція від 30 до 260 С; пар + конвекція від 35 С; пар від 35 С; випічка з термощупом з функцією DELTA T або одноточковим термощупом; переднагрів камери до 260 С та ін.
Блок управління - 7 дюймова резистивна панель управління з технологією MIND.Maps. Застосування технології MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати процес приготування на дисплеї. Збереження до 256 програм приготування. Персонал може відстежувати залишок часу до завершення сеансу, встановлювати режим нагріву «HOLD» і безперервної роботи, моніторити поточні параметри. Догляд за апаратом спрощує система автоматичного очищення з 4 програмами і вбудованим контейнером для миючих засобів.
Корпус печі виготовлений із міцних інноваційних матеріалів. Безпечне обслуговування з автоматичною зупинкою двигуна при відкриванні дверцят і захисним термостатом. Робоча камера має високі показники гігієнічності, вона виконана з нержавіючої сталі AISI 304 і має закруглені кути для очищення. Напрямні спеціальної С-подібної форми.
Камера оснащена внутрішнім LED підсвічуванням на дверцятах. Знімна ємність для збору надлишків вологи розміщена на дверцятах і функціонує також при відкриванні апарату. Ємність під'єднується до зливу при потребі. Скло всередині на дверцятах знімне для догляду. Дверцята з петлями з високоміцного полімеру з 3 положеннями фіксації.
Автодіагностика несправностей. Ступінь захисту блоку управління IPX5.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

Відстань між рівнями, мм

ДхШхВ, мм

750х783х843

Кількість рівнів, шт

7 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

11.7

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.