Пароконвектомат XEVC0711EPRM

Name: Пароконвектомат XEVC0711EPRM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 397181977
Price: 386274 UAH
Availability: InStock

Виробник: Unox (Італія) Артикул: 397181977

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

386 274 грн

Вага, кг: 86

Відстань між рівнями, мм: 67

ДхШхВ, мм: 750х783х842

Кількість рівнів, шт: 7 GN 1/1

Напруга, В: 380

Потужність, кВт: 11.7

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Пароконвектомат XEVC0711EPRM

386 274 грн

Опис

Електро пароконвектомат XEVC-0711-EPRM - сучасне багатофункціональне професійне обладнання для приготування широкого асортименту продукції. Система парозволоження і новітні запатентовані технології дозволяють готувати страви без втрат вологості та інших характеристик продуктів. Універсальність застосування апарату для запікання, випічки, варіння, смаження та ін. - це додаткова економія ресурсів і виробничої площі.
Корпус печі виконаний з надійних і міцних матеріалів. Робоча камера - з гігієнічної нержавіючої сталі AISI 304 з закругленнями кутів.
Управління піччю доступне, проводиться на ємнісний сенсорній панелі MASTER.Touch PLUS з можливістю швидкого вибору параметрів, малювання графіка приготування і збереження рецептів в пам'яті апарату. Можливий одночасний вибір показників вологості і температури для різних страв. А також застосовані такі технології управління: вибір режиму роботи, розміру і виду продуктів; використання 10 таймерів для одночасного готування страв; однаковий час завершення готування різних блюд, вбудовані 256 програм.
Піч може експлуатуватися в таких режимах: конвекція від 30 до 260 C; суха конвекція від 30 до 260 C; волога конвекція 35 до 260 C; пар від 35 до 130 C; з моніторингом температурних показників всередині страви щупом або щупом MULTI. (4 точки); попередній нагрів до 260 C.
Робочий мікроклімат камери створюється за допомогою 4 реверсних і 4 напівстатичних програмованих швидкостей вентилятора. Ефективна і безпечна робота забезпечується також: достатнім шаром теплоізоляції, охолодженням зовнішніх поверхонь і скла для безпечного дотику при завантаженні і управлінні, потрійним склом дверцят, блокуванням вентилятора при відкритті дверцят, авторегулюванням потужності.
Камера з автомийкою на 4 програми з миючим і контролем води.Усередині влаштоване світлодіодне підсвічування. Високоміцні дверцята з самозмащувальими петлями і фіксацією в 3 положеннях. Дверцята облаштовані міцним замком з вуглеводневого волокна і ємністю зливу зайвої вологи. Для очищення скло всередині відкривається. Особлива конструкція С-образних напрямних виготовлених з нержавіючої сталі для стандартних гастроємностей GN 1/1.
Підключення до водогону та каналізації.
Для якісної роботи апарат має систему самодіагностики несправностей. USB-порт і інтернет підключення Wi-Fi.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

Відстань між рівнями, мм

ДхШхВ, мм

750х783х842

Кількість рівнів, шт

7 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

11.7

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.