Пароконвекційна гастрономічна піч XV393 Unox

Name: Пароконвекційна гастрономічна піч XV393 Unox
Brand: Unox (Італія)
SKU: 4843562638
Price: 121485 UAH
Availability: InStock

Виробник: Unox (Італія) Артикул: 4843562638

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Пароконвекційна гастрономічна піч XV393 Unox

Сертифікований представник в Україні

121 485 грн

Вага, кг: 67

Відстань між рівнями, мм: 67

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 860x950х970

Кількість рівнів, шт: 5 GN 1/1

Напруга, В: 220/380

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Пароконвекційна гастрономічна піч XV393 Unox

121 485 грн

Опис

Електричний пароконвектомат XV393 представлений в серії обладнання CHEFLUX. Апарат гастрономічного типу, на ньому можна готувати великий асортимент продукції, в тому числі різноманітну випічку і кондитерські вироби.
Застосування сучасних технологій сприяє створенню оптимальних умов приготування: рівномірний рух повітря за допомогою реверсного вентилятора з 2 швидкостями, швидке ручне парозволоження, технологія швидкого видалення зайвої вологи для отримання пишної випічки і скоринки на стравах, якісна теплоізоляція попереджає нагрів зовнішніх поверхонь і скла.
Апарат оснащений простою і надійною електромеханічної панеллю керування. На ній проводиться установка параметрів температури, часу, вологості і швидкості вентилятора.
Режими роботи: конвекція 30 ... 260 ° C, пара + конвекція 48 ... 260 ° C, переднагрів до 260 С.
Корпус печі виконаний з полегшених сучасних матеріалів. Робоча камера відповідає вимогам гігієни, вона виготовлена з нержавіючої сталі. Внутрішні кути камери закруглені. Дверцята камери з петлями з високоміцного полімеру фіксуються в 3 положеннях. Внутрішнє скло відкривається для очищення. Захисний термостат.
Апарат приєднується до водопроводу і каналізації.
Місткість 5 рівнів GN 1/1.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

Відстань між рівнями, мм

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

860x950х970

Кількість рівнів, шт

5 GN 1/1

Напруга, В

220/380

Потужність, кВт

7.1

Програмування

немає

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

механічне

Щуп

немає

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.