Пончиковий апарат FS-24

смаження кошик з тестовими заготовками для майбутніх солодких пончиків занурюється в ємність з киплячим рослинним маслом. Підйом кошика, а також її занурення регулюються кнопками, розташованими на панелі управління пончиковий апаратом   FS-24   IZO.

Як тільки продукція готова, корзина з виробами, завдяки переворотних механізму, піднімається над ємністю з маслом. В результаті залишився фритюр "вирушає" назад в ємність для смаження, а готова продукція переміщаються на своєчасно приготований плоский лист, що розміщується між кошиком і ємністю для масла. Після цього пончики зсуваються разом з листом на бічній розвантажувальний стіл.  

Якщо приготування пончиків відбувається не на кухні кафе, а в умовах торгового місця вуличного формату, покупці можуть і побачити своїми очима захоплюючий процес, і відразу ж придбати кондитерські вироби, поки ті прямо з печі.  

Висока швидкість виробництва, яку забезпечує пончиковий апарат   FS-24   IZO, надає хорошу можливість створення бізнес-моделі без використання додаткових приміщень. Реалізація відбувається в умовах вуличної торгової точки, а, значить, не потрібно великого простору для зберігання готової продукції і тесту.