Льдоміксер Taurus Rowzer

Сучасне обладнання, протягом секунд створює найніжніші однорідні структури, - це   льдоміксер Taurus Rowzer. Не має значення, з чого саме ви будете робити сорбет в цей раз. На професійній кухні оригінальне блюдо може бути приготовлено навіть з найнесподіваніших і, на перший погляд, не поєднуваних інгредієнтів.

Для легкого супу-пюре, ягідного морозива або фруктового суфле, - в кожному конкретному випадку льдоміксер Taurus Rowzer измельчит необхідну продукцію згідно з вашим рецептом. У число можливостей обладнання входить і опція подвійного змішування. Тобто, емульгатор заморожених продуктів, допомагаючи вам робити, наприклад, начинку або будь-якої з соусів, зробить з інгредієнтів легку і одночасно густу збиту масу.

Льдоміксер Taurus Rowzer має три двигуни:
- перший, з потужністю 250 Вт, призводить в вертикальний рух стрижень;
- за роботу ножів відповідає другий двигун, потужністю 800 Вт; < br /> - третій регулює рух повітря.

Вам потрібно досягти оптимального співвідношення   текстури і температури? Кухонний комбайн-льдоміксер Taurus Rowzer, що поставляється з двома контейнерами, зробленими з нержавіючої сталі, може і це. Минаючи стадію розморожування вмісту, а також додаткові витрати, агрегат обробить рівно стільки заморожених продуктів, скільки потрібно згідно з рецептом вашого страви. Конструкція лопастей і система подачі повітря максимально сприяють отриманню однорідної консистенції одержуваної маси.

Потрібно створити унікальний мікс з температури страви і його текстури? Можливості і комплектація кухонного комбайна-льдоміксера Taurus Rowzer допомагатимуть кухареві в його будь-яких експериментах. Пристрій стане подрібнювати і збивати саме стільки продуктів, скільки буде вказано в налаштуваннях. Ви можете вибрати необхідну кількість і відповідним чином запрограмувати агрегат.

Якщо частина подрібненої маси залишилася не використаною, її можна відправити в морозильну камеру (температура -20 °; С), попередньо підписавши контейнер, і застосувати пізніше. Обсяг кожної ємності, що йде в комплекті, становить 1 л, що дозволяє заморозити 0,8 л продукту. Процес пакотірованія рекомендується здійснювати при температурі інгредієнтів -22 °; С.

На виробництво однієї порції професійного процесору потрібно 20 секунд. Стежити за ходом приготування і контролювати його можна за допомогою РК-дисплей, також передбачено меню на шести мовах. Привабливий дизайн, компактні габарити і інноваційні можливості процесора   Taurus Rowzer роблять його незамінним помічником шеф-кухаря ресторану.