Пароконвектомат O611I+ RETIGO
Пароконвектомат O611I+ Retigo (Чехія) обладнаний електричним типом підключення і має інжекторний тип пароутворення . Процес рівномірного поширення пара, конвекції, а також робота режиму "пар плюс конвекція" регулюються електронною системою обладнання.
Робоча камера професійного пристрою дозволяє готувати продукцію в гастроємності GN1 / 1, одночасно використовуючи 7 уровней.Необходімий температурний діапазон O611I+ Retigo підбирає залежно від рецептури, баланс вологості і конвекції встановлює автоматично. Кухарю навіть не потрібно думати про економію ресурсів в процесі приготування. Відповідні системи контролю, якими виробник оснастив професійний пароконвектомат O611I+ Retigo, справляються з підбором оптимального рівня використання ресурсів.
Можливості для сенсорного управління режимами і налаштуванням необхідних параметрів доповнені термокерном, який показує температуру всередині продукту, який готується в робочій камері. Душірующего пристрій, що йде разом з O611I+ Retigo в стандартній комплектації, полегшує очистку пароконвектомата.
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.