Піч подова Т3

Спеціальний під з вогнетривкого каменю ефективно акумулює тепло. Це дає можливість отримати високу температуру і використовувати в максимальному наближенні відому традиційну технологію створення піци та інших страв в кам'яній печі, де використовуються дрова.

Таке професійне теплове обладнання може бути затребуване для невеликого власного виробництва, наприклад, в умовах готельного ресторану, окремого закладу, піцерії або кафе.

Ароматна піца і свіжа випічка завжди знайдуть місце в меню, а власний хліб, запропонований гостям ресторану, давно став популярним трендом в багатьох закладах громадського харчування. У печі також можна запікати овочі, фрукти, гарніри і т.д.

У робочу камеру на плиту з вогнетривкого каменю можуть бути поміщені листи розміром 40х60 см. Фронтальна частина подовой печі Т3 від ТМ GGF (Італія) виконана з нержавіючої сталі.

Для налаштувань в конструкції передбачений механічний термостат, за допомогою якого регулюються температури зводу і пода. Температура розігріву робочої камери може налаштовуватися окремо для верхньої і нижньої зон нагріву.