Подова піч FD64/1 комбінована (з конвекційною піччю, витяжкою, розстійкою)

Name: Подова піч FD64/1 комбінована (з конвекційною піччю, витяжкою, розстійкою)
Brand: FINES (Словенія)
SKU: po-8933
Price: 646437 UAH
Availability: InStock

Виробник: FINES (Словенія) Артикул: po-8933

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Подова піч FD64/1 комбінована (з конвекційною піччю, витяжкою, розстійкою)

Сертифікований представник в Україні

646 437 грн

Габаритні розміри одного яруса, ДхШхВ: 680х420

ДхШхВ витяжки, мм: 980х880х340

ДхШхВ конвекційної печі, мм: 980х830х750

ДхШхВ розстійної шафи, мм: 980х825х655

ДхШхВ, мм: 980х800х470

Кількість деко в розстійній шафі: 10х(600х400)

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Подова піч FD64/1 комбінована (з конвекційною піччю, витяжкою, розстійкою)

646 437 грн

Опис

Комплект, який включає подову піч FD64/1, конвекційну піч FВ5-D, розстійку HTBP10-M і витяжку НТВ, підходить для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів для підприємств різних видів. Компактність і багатофункціональність обладнання дозволяє розміщувати його навіть на невеликій площі.
Подова піч FD64/1 серії модульних печей FIN-DEKO вироблена з нержавіючої сталі INOX 304/430. Усередині камери розміщений один ярус, який вміщує 1 деко 600х400 мм. Поверхня для випікання виготовлена з шамотного каменю. Площа поверхні 680x420 мм. Дверний отвір 20 см. Піч закривається дверцятами з термостійким склом. Піч обладнана електромеханічною панеллю керування (модель FD64/1 M manual) або електронною з сенсорним екраном (модель FD64/1-S Smart) в залежності від моделі. Діапазон температур до 300С. Нагрівання камери нижнім і верхнім ТЕНом з окремим регулюванням температури. Зволоження проводиться зовнішнім парогенератором з незалежним нагріванням (потужність 1,5 кВт). Тени достатньої потужності зі спеціальних сплавів дозволяють швидко нагріти камеру до робочої температури. Ізоляція корпусу з кам'яної або керамічної вати для збереження робочої температури. Усередині камери вмикається галогенове освітлення. Підведення води через R 3/4 ", відведення води\пари 50 мм.
Конвекційна піч FIN-BAKE5-D digital з електронною кнопковою панеллю керування з LED індикаторами. Сеанс випікання продукції регулюється в ручному або автоматичному режимі. Персонал може використовувати 99 програм випічки з 4 етапами зі зміною таких параметрів за вибором - температура, час, зволоження, швидкість обертання вентилятора. Піч попередньо в автоматичному режимі може бути нагріта перед випічкою. Діапазон робочих температур до 260 С. Система зволоження печі - інжекторна, діє автоматично або ручним керуванням. Двошвидкісний вентилятор з реверсним режимом здійснює автоматичну зупинку після зволоження. Вентилятор моментально вимикається електронним гальмом при відкриванні дверей. Є кнопка продовження випічки. Матеріал корпусу - нержавіюча сталь INOX 304/430. Дверцята печі вентильовані зі склом, воно подвійне з покриттям для антивідблиску. Відкриття печі правостороннє. Всередині встановлено LED освітлення. Місткість 5 деко 600x400 мм. Підведення води - зовнішня різьба ¾ ". відведення води\пари - 100 мм.
Зверху на комплект встановлена витяжка НТВ (модель HTB-HK або HTB-HV). Матеріал виготовлення - нержавіюча сталь AISI 304 (1.4301). Модель витяжки HTB-HK обладнана паровим конденсатором і має подвійне повітряне охолодження. Висока продуктивність - ККД конденсатора пара: 88-94%. Отвір відведення пара 20 мм в діаметрі. Модель витяжки HTB-HV вентильована, має 2 швидкості. Характеристики в описі і ціна в комплекті для витяжки моделі HTB-HK.
Шафа для вистоювання продукції HTBP10-M з інжекторною системою зволоження. Подача пара ручним керуванням. Діапазон температур до 85 C регулюється вручну. Волога в робочій камері розподіляється рівномірно, конденсат при відкритті дверці не стікає. Управління електромеханічне. Матеріал виготовлення - нержавіюча сталь AISI 304 (1.4301). Піддон для збору конденсату розміщується під камерою. Місткість - 10х 600x400 мм. Шафа має колеса з гальмами.
Додаткова опція - темний колір фронтального боку комбінованої печі. Ціна комплекту вказана для подової печі модель FD64/1 M manual.

Характеристики

Загальні

Габаритні розміри одного яруса, ДхШхВ

680х420

ДхШхВ витяжки, мм

980х880х340

ДхШхВ конвекційної печі, мм

980х830х750

ДхШхВ розстійної шафи, мм

980х825х655

ДхШхВ, мм

980х800х470

Кількість деко в розстійній шафі

10х(600х400)

Кількість ярусів, шт

Місткість листів, шт

1х(600х400)

Напруга, В

400

Потужність витяжки, Вт

Потужність конвекційної печі, кВт

Потужність розстійної шафи, кВт

1.2

Потужність, кВт

Температурний режим

0° - 300° C

Тип

електричний

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.